протеїнові батончики | Записи в рубриці протеїнові батончики | Щоденник бікіністка: LiveInternet - Російський Сервіс Онлайн-Щоденників

1. 1. високобілкові вівсяне печиво
2. 2. Протеїнові булочки з чорницею
3. 3. Високобілкові вівсяні пластівці
4. 4. Протеїнові батончики з білим шоколадом, корицею і арахісовим маслом
5. 5. Булочки з сироватковим протеїном
6. 6. Гарбузові коржі
7. 7. Гарбузове протеїнові кульки з арахісовим маслом

Відкладіть шейкер в сторону і візьміть на замітку сім приголомшливих рецептів корисного і багатого протеїном сніданку.

Настав час переглянути свої погляди на ранковий прийом їжі. Щоб потішити себе розкішним сніданком, вам не знадобиться столик сервіровки і не доведеться готувати жирні, смажені і нудотно солодкі страви. Все що вам потрібно для приготування смачного і корисного сніданку в домашніх умовах, це щіпка харчової соди, вівсяна крупа, прянощі, фрукти, горіхи і, звичайно, протеїновий порошок!

Додайте улюблені рецепти спортсменів і співробітників BPI в свій протеїновий арсенал, і у вас з'явиться фантастичний вибір з корисних і вишуканих страв для сніданку - ми говоримо про булочках, батончиках, коржиках і навіть домашньому печиво. Ці страви настільки апетитні, що вам буде важко встояти перед спокусою ласувати ними частіше, ніж один раз в день. Але ж ніхто і не говорив, що ви не можете снідати під час обіду, вірно?

1. високобілкові вівсяне печиво

Автор рецепта: Уїтні Рід, фітнес модель, менеджер з продажу BPI

Хто відмовиться від порції гарячого вівсяного печива прямо з духовки? Оновлення старий сімейний рецепт і знайдіть корисну альтернативу двом шматках вершкового масла і повного склянці цукру. Прекрасним рішенням стане заміна масла яблучним мусом, а вісім мірних ложок протеїнового порошку піднімуть і без того значну міць білкового реактора з вівсяної крупи і яєчних білків.

Інгредієнти

• ½ склянки яєчних білків
• 4 склянки вівсяної крупи
• 4 ч.л. стевії
• 3 ч.л. ванілі
• 1 стакан несолодкого яблучного мусу
• 8 мірних ложок протеїнового порошку зі смаком ванілі і карамелі
• 2 ч.л. оливкового масла
• 1 склянка ізюму
• ½ склянки кокосової стружки
• ½ склянки подрібненого мигдалю
• 2 ст.л. кориці

1. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці.
2. Розігрійте духовку до 170 ° за Цельсієм.
3. Сформуйте печива за допомогою столової ложки. У вас вийде близько 50 порцій.
4. Випікайте протягом 20 хвилин.

2. Протеїнові булочки з чорницею

Автор рецепта: Барбара Болотте: IFBB Pro Бікіні і модель BPI

Не всяка здоба чревата ганебними жировими складками на животі. Цього разу з розумом підходьте до задоволення непереборної тяги до вуглеводів. Наші булочки не тільки наповнені протеїном, але також заряджені антиоксидантами чорниці, багатими калієм бананами і волоськими горіхами, що зміцнюють серце і судини.

Інгредієнти

• 1 ½ склянки борошна
• ¼ склянки стевії
• 2 ч.л. пекарського порошку
• ½ ч.л. харчової соди
• ½ ч.л. солі
• ½ ч.л. кориці
• 2 яєчних білка
• 3 банана (стиглі і подрібнені)
• ½ склянки свіжої чорниці
• 1/3 склянки мигдалевого молочка
• 1 стакан яблучного мусу без цукру
• 4 ст.л. протеїнового порошку зі смаком ванілі і карамелі
• 1 стакан волоських горіхів (подрібнених)

1. Змішайте у великій мисці борошно, стевію, харчову соду, пекарні порошок, сіль, корицю і протеїновий порошок.
2. В іншій мисці перемішайте яблучний мус, яєчні білки, мигдальне молочко і банани.
3. Повільно пересипте сухі інгредієнти в другу миску. Змішавши всі компоненти, обережно додайте чорницю і волоські горіхи.
4. Столовою ложкою викладіть тісто в форми з протипригарним покриттям.
5. Випікайте при температурі 180 ° за Цельсієм протягом 20-25 хвилин.

3. Високобілкові вівсяні пластівці

Автор рецепта: Джей Катлер: 4-кратний містер Олімпія

Коли справа стосується приготування їжі, я вважаю за краще швидкі, прості і поживні рецепти. І чому б не витягувати максимум користі з кожного прийому їжі за рахунок максимального підвищення вмісту протеїну? Я люблю додавати протеїновий порошок в вівсяні пластівці, а потім надаю страви приголомшливий аромат за рахунок жменьки мигдальних горіхів.

Інгредієнти

• 2 пакети вівсяних пластівців швидкого приготування
• 1 мірна ложка протеїнового порошку зі смаком ванілі і карамелі
• ¼ склянки подрібненого мигдалю
• 1 ст.л. кориці

1. Висипати в тарілку 2 пакети вівсяних пластівців швидкого приготування.
2. Додати одну мірну ложку протеїнового порошку зі смаком ванілі і карамелі. Додати корицю.
3. Залити окропом і перемішати до бажаної консистенції.
4. Посипати блюдо подрібненим мигдалем.

4. Протеїнові батончики з білим шоколадом, корицею і арахісовим маслом

Автор рецепта: Бренді Ширер: учасниця змагань бікіні, представник BPI

Найчастіше готові протеїнові батончики представляють собою розрекламовані солодощі, переповнені цукром і різними добавками. Зробіть їх самі, використовуючи цей рецепт, і насолоджуйтеся вишуканим смаком арахісового масла і білого шоколаду. І не забудьте кинути батончик в сумку для легкого перекусу протягом дня.

Інгредієнти

• ½ склянки знежиреного молока або мигдального молочка на ваш вибір
• 1 стакан нежирного арахісового масла (твердої або кремової консистенції)
• 1 ст.л. меду
• 1 ½ склянки протеїнового порошку зі смаком шоколадного печива
• 2 склянки вівсяної крупи (НЕ швидкого приготування)
• 1 ст.л. кориці
• ¼ склянки білих йогуртових пластівців

1. Змішайте в одній ємності арахісове масло, мед і молоко.
2. Повільно розтопіть суміш на повільному вогні.
3. Додайте протеїновий порошок і корицю, ретельно перемішайте до утворення однорідної маси.
4. Додайте вівсяну крупу. Трохи підігрійте суміш, щоб її можна було легко перемішати, але дивитися не зваріть її. Якщо консистенція занадто густа, додайте ще трохи молока.
5. Викладіть масу в деко. Збризніть деко антипригарним спреєм, щоб ваші батончики не прилипли до його краях. Розсипте зверху йогуртові пластівці і втисніть їх в заготовку.
6. Зачекайте, поки готову страву повністю охолоне.
7. Коли страва буде холодним, розріжте його на 12-16 батончиків.
8. Оберніть кожен батончик харчової папером для зберігання. Батончики можна зберігати в холодильнику, але смачніше вони будуть при кімнатній температурі.

5. Булочки з сироватковим протеїном

Автор рецепта: Кріс Маккензі: бодібілдер любитель, директор з продажу BPI

Втомилися пити протеїновий коктейль повними ложками? Спробуйте ці булочки. Солідна порція вівсяної крупи і шоколадного сироваткового протеїну , Кілька шоколадних чіпсів - і цей альтернативний сніданок подарує вам смак забороненого страви!

Інгредієнти

• 1 стакан цільної вівсяної крупи
• 5 великих яєчних білків
• 1 велике цільне яйце
• ½ мірної ложки протеїнового порошку зі смаком шоколаду

1. Перемішуємо всі інгредієнти протягом 30 секунд.
2. Обробляємо форми для випікання антипригарним спреєм, розкладаємо тісто в чотири форми.
3. Відправляємо все це в розігріту до 180 ° духовку на 15 хвилин.
4. Дістаємо булочки з духовки і кладемо на кожну три часточки шоколадних чіпсів. Дозволяємо булочок охолонути і подаємо блюдо на стіл.

6. Гарбузові коржі

Автор рецепта: Келлі Кокс: учасниця змагань бікіні, фітнес модель, BPI Про

Інгредієнти

• ½ склянки гарбузового пюре
• 1/3 гречаного борошна
• ¼ склянки несолодкого мигдального молочка
• ½ мірної ложки протеїнового порошку зі смаком ванілі і карамелі
• 1 ч.л. ванілі
• ½-1 ч.л. пекарського порошку
• Дрібка солі
• 2 ст.л. цукру (можете використовувати стевію)
• ½ ч.л. кориці
• ½ ч.л. приправи для гарбузового пирога

1. Змішайте перші п'ять інгредієнтів. Потім додайте яєчні білки і мигдальне молочко. Ви можете самостійно модифікувати рецепт шляхом додавання улюблених продуктів, наприклад, чорниці, шоколадних чіпсів, подрібнених волоських горіхів, консервованої гарбуза або бананового пюре.
2. Випікайте в сковороді, змащеній невеликою кількістю кокосового масла.
3. Прикрасьте коржі на свій смак - мигдальним маслом, фруктовим желе, кокосовим маслом або натуральним кленовим сиропом. Насолоджуйтесь!

7. Гарбузове протеїнові кульки з арахісовим маслом

Автор рецепта: Джеймс Грейд: віце-президент і співзасновник BPI Sports

Забудьте про магазинних снеках, замініть їх смачними і корисними протеїновими кульками. Замість того щоб упиватися зубами в повітряні пластівці і жадібно поїдати пересолодженого гранола, створіть свою корисну версію цього апетитного ласощі.

Ці кульки заряджені протеїном, просочені ароматом гарбуза і скріплені арахісовим маслом екстра-класу. Пальчики оближеш!

Інгредієнти

• 4 склянки вівсяних пластівців
• 1 незбиране яйце
• 3 яєчні білки
• 2 ст.л. меду
• 1 стакан натурального гарбузового пюре
• 2 ст.л. нежирного арахісового масла
• 2 ст.л. (З гіркою) сиру
• 1 ст.л. гарбузових прянощів
• ½ мірної ложки протеїнового порошку зі смаком ванілі і карамелі
• ¼ склянки мигдалю (дробленого)

1. Змішайте всі інгредієнти до отримання текстури пісочного тіста.
2. Зробіть з тіста кульки розміром з м'ячик для гольфу. Розкладіть їх на деко, оброблений антипригарним спреєм.
3. Випікайте при 180 ° протягом 15 хвилин. Чи не перетримуйте кульки в духовці, інакше вони вийдуть занадто сухими.