Самі незвичайні десерти різних країн світу - желе з води, смажені шоколадні батончики і торт з трьох пирогів

  1. Ці солодощі можуть здатися дивними навіть гурманам Тришаровий американський торт з пирогів Фото:...
  2. Панкейкі з чорницею і беконом, США
  3. Шоколадний торт з пивом "Guinness", Ірландія
  4. Морозиво з авокадо, Бразилія
  5. Торт-крапля, Японія
  6. Пудинг з курки, Туреччина
  7. Торт "Cherpumple", США
  8. Кленові листки в клярі, Японія
  9. Смажене молоко, Іспанія
  10. Млинцевий торт з чаєм матчу, Китай

Ці солодощі можуть здатися дивними навіть гурманам

Тришаровий американський торт з пирогів

Фото: Pinterest

Желе з джерельної води, кленове листя у фритюрі, солодкий курячий пудинг, морозиво з авокадо і смажені шоколадні батончики: десерти деяких національних кухонь настільки екзотичні, що можуть не просто здивувати, а навіть шокувати. Пропонуємо вам список найоригінальніших десертів з усього світу.

Смажений шоколадний батончик у фритюрі, Шотландія

Смажений батончик в клярі

Фото: Pinterest

Обсмажені у фритюрі шоколадні батончики - улюблені ласощі шотландців. Серед найпопулярніших - цукерки "Баунті" і "Марс". Дієтологи називають цей специфічний делікатес "кошмаром" через високий вміст холестерину, який призводить до закупорки артерій .

Панкейкі з чорницею і беконом, США

чорничні панкейкі

Фото: Pinterest

Пишні млинці з ягодами і хрустким підсмажений беконом - улюблений сніданок американців. Вони їдять панкейкі гарячими, щедро поливаючи їх кленовим сиропом.

Шоколадний торт з пивом "Guinness", Ірландія

Торт з пивом

Фото: pixabay.com

За рахунок вмісту темного, густого і ароматного пива торт виходить вологим, насичено-шоколадним і дуже ситним. Зверху він покривається кремом зі збитих вершків або розтопленим шоколадом. Під час випічки весь алкоголь випаровується, тому десерт можуть є діти.

Морозиво з авокадо, Бразилія

Морозиво з авокадо

Фото: Pinterest

У Бразилії роблять дивовижне морозиво з будь-яких тропічних фруктів - ананаса, банана, манго, гуави і навіть з авокадо. Для приготування десерту маслянисту м'якоть авокадо збивають разом зі згущеним молоком і соком лайма.

Торт-крапля, Японія

Торт у вигляді краплі

Фото: Pinterest

У його складі немає нічого, крім агар-агар і чистої джерельної води. Щоб надати "краплі" смакові відтінки, десерт подають з кленовим сиропом і соєвої борошном. Досвідчені шефи радять: важливо, щоб желе було повністю прозорим, інакше десерт стане схожим на силіконові імпланти.

Пудинг з курки, Туреччина

Солодкий турецька пудинг

Фото: youtube.com

Тавук-гекса - турецька десерт, молочний пудинг з курячого м'яса. Один з найвідоміших делікатесів, які подавали османським султанам в палаці Топкапи. Вважається "фірмовим" турецьким стравою.

Торт "Cherpumple", США

Торт складається з трьох пирогів

Фото: Charles Phoenix

Цей десерт винайшли в Лос-Анджелесі всього кілька років тому. Він об'єднує три найпопулярніших Америці пирога: гарбузовий, вишневий і яблучний. Всі вони з'єднуються між собою вершкової глазур'ю і випікаються в вигляді одного великого торта.

Кленові листки в клярі, Японія

Кленові листки в клярі

Фото: Pinterest

"Momiji tempura", або кленове листя в клярі - дуже популярна сезонна закуска в Японії. Зібране листя ретельно миють, а після цього їх поміщають в бочки з солоною водою, де вони перебуватимуть протягом року. Потім їх опускають в кляр, що складається з борошна, насіння кунжуту і цукру, і обсмажують у великій кількості масла.

Смажене молоко, Іспанія

Смажене молоко

Фото: Pinterest

Смажене молоко - іспанська десерт з молока, загущенного борошном, а потім смаженого. При подачі він покривається глазур'ю і посипається меленою корицею або цукровою пудрою.

Млинцевий торт з чаєм матчу, Китай

Торт із зеленим чаєм

Фото: Pinterest

Для нього печуть тонкі крепи, в які додають зелений порошковий чай матчу. Торт прошаровуються повітряним вершковим кремом.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав про мозаїку з суші і ролів , Яка стала кулінарним трендом в Японії. Ми також повідомляли, що набирає популярність Карамелізовані білому шоколаді .

Дивіться відео про неймовірні геометричних десертах від Дінари Касько:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні