Гуарана

Гуарана або «Paulínia cupána Kunth (по імені С
Гуарана або «Paulínia cupána Kunth (по імені С. Паулі (1603-1680) - дослідника флори Данії) - вічнозелений повзучий чагарник з сімейства сапіндових - Sapindaceae, зростає в басейні річки Амазонка в Бразилії і Венесуелі» (Словник лікарських рослин).
Дикорослих гуарану можна зустріти в різних районах штату Амазонас в Бразилії, хто там був - знає. Але, вже багато років в таких штатах як Бразилія, Пара, Гояс і Мату-Гросу гуарану вирощують і для промислових цілей.
При сприятливих умовах гуарана може підніматися на висоту до десяти метрів. Її темні гілки обрамлені листям овальної форми з зубчиками по краях і квітками на коротких черешках, зібраними в суцвіття. Рослина починає приносити плоди лише на третій рік, в січні або лютому. А з п'ятирічного куща гуарани вже можна зібрати приблизно близько трьох кілограмів плодів.
Плід гуарани зазвичай жовтого кольору з яскраво-червоною верхівкою, містить один або два гладких овальних насіння розміром приблизно з виноградину. Ось ці-то насіння, а не сама м'якоть, і є основним продуктом, з якого бразильці готують напій. Тому для видалення цієї м'якоті плоди спочатку вимочують. Після відділення соковитою оболонки насіння миють, висушують, підсмажують і подрібнюють в порошок. Пізніше цей порошок, що містить кофеїн, змішують з водою, додаючи іноді какао і маніок (рід рослин сімейства молочайних, зростає в тропіках Америки).
Насіння гуарани містять смоли, дубильні речовини і до 6% кофеїну. З них отримують пасту, яку також називають гуарана (гуарана), яку застосовують в окремих країнах в медичних цілях. З пасти добувають кофеїн, її підмішують в шоколад і застосовують для приготування напою, аналогічного кави.

Нагадуємо, що гуарану і екстракт гуарани можна придбати в нашому магазині ентеогенов YAGE.ru, перейшовши по цим посиланням .

У Бразилії Гуарана так само популярна, як у нас чай або молоко. Студенти додають гуарану до кави, практично кожен день. Офісні робочі, які постійно сидять за комп'ютером, кур'єри, водії далекобійники, пілоти літаків і т.д. Племена Амазонії беруть міцний відвар розчавлених насіння гуарани перед полюванням або, як афродизіак і антидепресант, перед довгою бурхливої ​​ночі. Бразильські шахтарі використовували гуарану для профілактики різних хвороб, посилення імунітету і головним чином для відновлення сил після важкої роботи.
В даний час гуарана входить до складу більшості енергетичних напоїв, додають в чаї, а також іноді - до складу льодяників і цукерок. У Бразилії широко поширені продукти зі смаком гуарани - від газованих напоїв до зубної пасти.

В Європі Гуарана входить в більшість добавок для схуднення у бодібілдерів і просто для людей бажаючих швидко скинути зайву вагу. Це пов'язано не тільки з великим вмістом кофеїну, а з рядом містяться в гуарані сапонінів, які вичищають жирові відкладення і жирові бляшки на стінках судин. Багато сучасних освіжаючі енергетичні коктейлі містять гуарану.

Гуарана містить речовину схожу за будовою з кофеїном (до 5-6%) - це самий багатий рослинний джерело кофеїну в світі! Крім того, у Гуарани відсутній запах, і властивий кави гіркий смак!

Зерна збирають, підсмажують, подрібнюють в порошок і розводять водою. У Гуарані кофеїну міститься більше, ніж в будь-якому з відомих на сьогоднішній день рослин; її стимулюючий потенціал в 2-5 разів вище, ніж потенціал самої кави. Прийом кофеїну в рекомендованих дозах прискорює основний метаболізм клітини і дозволяє швидше "спалювати" калорії. Крім того, завдяки своїм стимулюючим властивостям Гуарана підвищує мобілізацію сил і дуже ефективна при астенії, як фізичної, так і психічної природи.

Її застосовують для боротьби з діареєю, підвищеною стомлюваністю, артритом, а також для зниження апетиту. Крім того, вона історично використовувалася при лікуванні похмілля і головного болю, пов'язаних з менструацією.
Кофеїн, що знаходиться в гуарані (гуаранін), засвоюється організмом поступово, діє м'яко, не приводячи до надмірного збудження, оскільки засвоюється організмом у зв'язку з дубильні речовини таннином, якого в гуарані близько 8,5%.

Танін уповільнює всмоктування в організм гуаранина, і тому гуарана, на відміну від кави, не подразнює слизові оболонки шлунково-кишкового тракту, і її дія продовжується 6-8 годин, що дає можливість на протязі тривалого часу не відчувати втоми.
Крім того, в гуарані міститься 5,5% амідів, 7% Ресина, 0,6% сапоніни і сліди амінокислот аденіну і гуаніну, натрію, магнію, калію, кальцію і вітамін В1.

Гуарана:

• змінює рівень усвідомлення;
- підвищує витривалість;
- стимулює обмінні процеси;
- прискорює спалювання жирів;
- дає потужний заряд енергії;
- знижує апетит.

• Сприяє збільшенню витрати калорій при фізичних вправах.

• Беручи гуарану:
- Ви отримуєте додаткову енергію без додаткових калорій;
- вирішуєте проблему зайвої ваги біологічно (стимулюючи обмінні процеси і прискорюючи спалювання жирів);
- підтримуєте стійкий ефект схуднення.

• При збільшенні фізичних навантажень кофеїн гуарани різко збільшує витрату калорій, що веде до значного зниження ваги.

Ви швидко втомлюєтеся і часто відчуваєте фізичну втому?

Зазвичай при дотриманні низькокалорійної дієти енергетичний рівень падає, і в результаті виникає почуття втоми. Гуарана Нарин підбадьорить вас і додасть вам сил. Вона легко засвоюється організмом, діє швидко і ефективно.

Чому гуарана може з успіхом замінити каву?

Гуарана містить менш агресивну різновид кофеїну. Вона не завдає шкоди шлунково кишковому тракту і в той же час володіє чудовим тонізуючим ефектом.

У Вас проблеми з концентрацією уваги?

Іноді до середини дня (в період між обідом і вечерею) ми відчуваємо, що нам важко зосередитися або зберегти увагу. В цьому випадку рекомендується приймати гуарану - рослина, що володіють чудовим стимулюючим властивістю.

Крім того, гуарана діє як природний легкий анальгетик (знімає головні і інші болі), прискорює сприйняття, підвищує концентрацію уваги, сприяє поліпшенню пам'яті, знімає стреси і депресії, знижує рівень холестерину, підвищує імунітет, притупляє відчуття голоду, сприяє травленню, припиняє розлад шлунка і болю в шлунково-кишковому тракті, уповільнює процес старіння організму.

Переглядів: 19760

Дата: Вівторок, 13 Грудня 2010

Додаткова інформація за посиланням: http: //guarananew.html

Ви швидко втомлюєтеся і часто відчуваєте фізичну втому?
Чому гуарана може з успіхом замінити каву?
У Вас проблеми з концентрацією уваги?