Америка в моді! Огляд ресторану True Burger Bar

True burger bar - цегляна кладка, дерево, графічність металу, зручні стільці і дивани - прекрасний антураж для справжнього бургера. Що ж вкладено в поняття «True», дізнавалася EDA.UA .

Ставши одного разу популярною, булочка з котлетою вже більше ста років не здає своїх позицій. Одним з яскравих підтверджень цьому є True burger bar , Який почав працювати в лютому 2014 року. З моменту відкриття і до 1 січня 2018 року в ресторані був з'їдений 240 561 бургер. Заклад позиціонує себе, як ресторан нової американської кухні. Френдлі сервіс - одна з переваг закладу. Ресторан підходить, як для веселих компаній, так і для відвідувачів з дітьми. Також тут будуть раді вашому маленькому, дружелюбно налаштованому чотириногого друга. У ресторані подають пізні сніданки, обіди та вечері. Є спеціальне меню на тематичних вечірках по п'ятницях.

Концепція ресторану - «True», що означає - справжній. У стравах немає ніяких хімічних добавок і підсилювачів смаку. Натуральність, сезонність, свіжість, використання місцевих продуктів - основні принципи роботи. Хліб випікають самі. А соуси власного виробництва прекрасно доповнюють смакову гаму страв.

Меню бургерів дуже різноманітне, тут кожен знайде той, який припаде до смаку саме йому. В True burger bar ви зможете замовити не тільки класичні бургери, а й «Трюфельний», «З індичкою, сиром і грушею», гострий «Мексиканський». Соковитий вегетаріанський бургер порадує тих, хто не їсть м'яса.

З моменту відкриття в True burger bar прагнули подавати до бургерам коктейлі, а не пиво. Ми рекомендуємо відвідувачам піти цій раді, адже бренд-шефом в барі є Надир Кучкаров, який увійшов в топ 20 кращих барменів світу. В меню ресторану, як класичні, так і авторські коктейлі. При їх створенні використовують біттери і сиропи home-made. Щоб коктейлі могли зберігатися деякий час, для їх приготування беруть тільки оригінальний якісний міцний алкоголь. Тут присутні такі позиції, як Smoking Monkey - ірландський віскі на в'ялених бананах, так само - Negroni, Manhattan, Prospector, The Boulevardier витриманий в бочці близько року.

Ось, що ми продегустували в ресторані:

Пеппер стейк

Цей бургер - одна з найбільш часто замовляються позицій. Він так полюбився відвідувачам, що є присутнім в меню з самого відкриття в незмінному вигляді. До його складу входять: стейк з яловичини, печена болгарський перець, салат айсберг, томати і вершково-гірчичний соус.

від 230 грам, від 185 грн

Азовський бик бургер

Якщо ви любитель риби і нестандартних рішень - вам неодмінно варто оцінити цей бургер. Замість булки в ньому 2 рибні котлети (азовський Бичек). Всередині - рукола і салат айсберг з соусом тартар. Бургер досить великий і до нього не подають картоплю, її місце зайняв мікс салату із заправкою.

немає на доставці

Хешбраун бургер

Ідею ситного американського сніданку втілив в собі бургер, в якому роль булочки виконують апетитно підрум'янені деруни (хешбрауни). Між ними розташувалися: яловича котлета, рукола, сир, цибуля, огірки, смажене яйце і два соуси. Спробуйте і відчуття голоду відступить надовго.

від 330 грам, від 105 грн

Якщо у вас виникло бажання негайно спробувати ці незвичайні бургери, сервіс доставки EDA.UA готовий в цьому допомогти!