Що можна з'їсти перед сном
Дієтологи постійно твердять, що останній прийом їжі повинен відбуватися не пізніше 19.00 вечора. В іншому випадку, згідно з їхніми запевненнями, струнку фігуру при регулярному порушенні даного правила прийде кінець. Фахівці, безперечно, мають рацію, проте є в даному твердженні маленька обмовка: після семи годин вечора не можна їсти шкідливі для організму продукти. Насправді ж існують ласощі, які дозволено вживати навіть безпосередньо перед сном. І дана стаття познайомить вас з ними.
Фото: що можна з'їсти перед сном
Чому не всі можна їсти перед сном
Але спочатку спробуємо відповісти на такий животрепетне питання: з якої причини левова частка смачних продуктів харчування заборонена до вживання на ніч? Відповідь насправді проста: різні ласощі мають неоднакову ступенем перетравлення. Найбільша тривалість переробки характерна для делікатесів, що містять досить жирів і вуглеводів . На жаль, саме на такі смаколики нас і тягне з настанням темряви. Але, вживаючи слова ласощі з подібним хімічним складом, ми позбавляємо свій організм можливості спалювати власні калорії. Якщо з'їсти перед сном жирне блюдо, протягом ночі метаболізм буде націлений в першу чергу на витрачання надійшли з їжею в шлунок ліпідів, а вже потім - наявних в тканинах жирових відкладень.
Насолода смаком вуглеводних продуктів харчування проти ночі призведе до того, що процесу спалювання жирів в організмі в темний час доби взагалі не відбудеться. Якщо ж поласувати перед відправленням в царство сну білком , - м'ясом , Наприклад, то і в цьому випадку дадуть знати про себе негативні наслідки позапланової трапези: з огляду на тривалу переваримости протеїну повноцінного відпочинку вночі не вийде. Він буде супроводжуватися кошмарами, сон виявиться неспокійним, переривчастим, шлунок не покине відчуття тяжкості, здатне триватиме до самого ранку. Правда, є види так званого швидкого білка, але про них буде сказано трохи пізніше.
Що можна з'їсти перед сном
Отже, що ж можна їсти перед безпосереднім відправленням в царство Морфея і тим більше, за кілька годин перед ним?
- Кашу. Зупиніть свій вибір на вівсянці . Вона перетравлюється відносно швидко, гарантовано не викличе дискомфорту в шлунково-кишковому тракті, скоріше навпаки, - позбавить від такого наявного. Кашу зваріть на молоці , Але з малою часткою жирності або зовсім знежиреному. Вівсяні пластівці вибирайте погрубее - в них зберігається більше клітковини і вітамінів групи В . Таке ласощі, як геркулесовая каша, не тільки ефективно вгамує ваш голод, але і заспокоїть нервову систему, забезпечивши повноцінний нічний відпочинок і міцний сон.
Фото: що можна з'їсти перед сном
- Індичатина. Вид білка, що міститься в даному сорті м'яса птиці, відрізняється швидкою перетравністю і добре засвоюється організмом людини. індичку найкраще запекти в духовці або приготувати на пару. Зробіть своєрідний бутерброд: покладіть шматочок м'яса індички на дієтичний хлібець з цільних злаків або використовуйте в якості основи пшеничний крекер - обидва зазначених рослинних продукту є відмінним джерелом корисної для фігури і здоров'я клітковини.
- мигдальні горіхи . Вони є осередком легкого протеїну і мононенасичених жирних кислот . Продукт дуже калорійний, тому слід контролювати норму його споживання, щоб не нашкодити фігурі. Перед сном з'їжте не більше 10-ти штук мигдальних горіхів, якщо відчуваєте голод. Разом з невеликою кількістю калорій ваш організм отримає порцію магнію і вітамінів групи В, які позитивно впливають на роботу нервової системи, а значить, і сон.
Фото: що можна з'їсти перед сном
- Фруктовий лід. Можна заздалегідь купити цей вид морозива в магазині і зберігати в морозильній камері. Але набагато корисніше вживати на ніч ласощі, приготоване самостійно з компонентів, натуральних на 100%. В якості інгредієнтів підійдуть будь-які ягоди і цитрусові, абрикос , персик . Вичавіть з плодів сік прямо в формочку для льоду і відправте в морозилку. Тільки ласувати фруктовим льодом потрібно не поспішаючи, щоб не заробити ангіну.
- Запечене яблуко з корицею. Захотілося перед відходом до сну з'їсти що-небудь солодке? Віддайте перевагу цукеркам і шоколаду звичайне яблуко . Помістіть його в СВЧ-піч на 3 хвилини, потім, вже готове, посипте меленою корицею і полийте натуральним рідким медом . Яблуко - низькокалорійний продукт, насичений вітаміном С . Мед теж досить поживний, але при цьому швидко засвоюється організмом. А кориця є визнаним стимулятором процесу спалювання жирів. Так що, з'ївши запечене яблуко перед сном, ви не додасте у вазі, а голод вгамуєте швидко і надовго.
- Кисломолочні напої. це кефір , йогурт і ряжанка. Всі три напою містять бистроусвояемий білок, а перші два додатково збагачені біфідо-і лактобактеріями, що усувають дискомфорт в кишечнику. Можна випити перед сном склянку будь-якого із зазначених кисломолочних напоїв, що не переживаючи за якість майбутнього сну і не побоюючись можливої спалаху нападу голоду.
Фото: що можна з'їсти перед сном
- Кокосове молоко. Це хороша альтернатива коров'ячому або козине молоко, відсоток вмісту насичених жирів в яких набагато вище. У кокосовому молоці присутні аскорбінка, вітамін Е , Нікотинова кислота, а також мінеральні сполуки кальцій і залізо . І, звичайно ж, ці ласощі багато високоякісним протеїном рослинного походження.
- сухофрукти . Наголос робиться на в'ялений чорнослив , курагу , фініки . інжиром і сушеними бананами краще не ласувати, так як в них занадто багато вуглеводів. Але і перераховані сухофрукти можна їсти перед сном в мізерних кількостях - по 1-2 штуки кожного сорту. У них виявлено багато калію , Який захищає від безсоння .
- Омлет. Ця страва бажано приготувати з одних тільки яєчних білків (2-3 штуки), зверху ж страву слід рясно посипати рубаною зеленню - наприклад, сумішшю петрушки і кропу . Від такого ласощі ви отримаєте досить користі у вигляді незамінних амінокислот і харчових волокон.
- Коренеплоди. морква , буряк , Топінамбур - всі ці рослинні продукти можна їсти на ніч. вони містять вітаміни , мінеральні речовини ; пектини, що піклуються про роботу травної системи, що виводять за межі організму шлаки, токсини і знижують рівень «поганого» холестерину в крові.
Фото: що можна з'їсти перед сном
- Овочі. У категорію дозволених потрапляють тушковані кабачки , запечені картопля і кольорова капуста , відварена капуста брокколі , шпинат , Листовий салат. З озвучених продуктів рослинного походження доцільно приготувати овочеве рагу або ж запіканку. Голод вгамувати перед сном за допомогою таких страв простіше простого, а шкоди вони не зроблять на здоров'я ні найменшого.
- риба . Вона повинна бути річковий або морський червоною, без великої кількості жиру. Для вживання перед сном годяться горбуша , Хек, минтай , кета , камбала , сьомга , тріска , Судак. Рибу потрібно відварити або приготувати на пару. Але найсмачніше вона виходить при запіканні у фользі в духовці. У 100 г корисної риби міститься всього 80-120 кКал.
Їжте на ніч тільки здорову їжу!
Автор: Пономаренко Надія
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!
Теги: що можна з'їсти перед сном
Захотілося перед відходом до сну з'їсти що-небудь солодке?