Білки тваринного і рослинного походження

7 квітня 2015 20:29

Хто він - рослинний білок?

Люди, які цікавляться питаннями схуднення і правильного харчування, знають, що існують два види білка: тваринний і рослинний. І якщо про джерела тваринного білка - м'ясі, рибі і молоці - знають усі, то рослинний білок, як правило, відходить на другий план. Заслужено чи він займає друге місце? І в чому сила і слабкість рослинного білка?

Читати повністю...

Склад корму для кішок

У зв'язку з регулярними питаннями "та чим вони відрізняються то" і вільним часом вирішила написати, а що ж там такого в складі, і що взагалі таке "збалансований корм". Почнемо з основного - збалансованим раціоном є той, який задовольняє потребу в енергії та поживних речовинах, при цьому не відбувається ні втрат, ні зайвого накопичення речовин. А тепер докладніше про склад ...

Читати повністю...

Склад корму для кішок

У зв'язку з регулярними питаннями "та чим вони відрізняються то" і вільним часом вирішила написати, а що ж там такого в складі, і що взагалі таке "збалансований корм". Почнемо з основного - збалансованим раціоном є той, який задовольняє потребу в енергії та поживних речовинах, при цьому не відбувається ні втрат, ні зайвого накопичення речовин. А тепер докладніше про склад. 1. Енергія На кішку треба в середньому 80 ккал / кг. Малорухливим менше, вагітним більше, кошенятам і годуючим до 300 ккал / кг. Енергія це ...

Читати повністю...

ДЕНЬ 13. Білки

Привіт всім, наші розумниці, красуні і спортсменки! Сьогодні ми поговоримо про білках) що це, для чого вони потрібні, в якій кількості.

Читати повністю...

клуб стройнеющіх

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Велнес - це лінія лікувального харчування. Включає в себе вітамінні комплекси і суміші для приготування білкових коктейлів і супов.Кроме того скоро в асортименті з'являться чаї та протеїнові батончікі.ключевие інгредієнти: Астаксантин - потужний антиоксидант рослинного походження. хіт продажів в ЕвропеОмега-3 - риб'ячий жірБелкі - рослинні і тваринні

Читати повністю... Олена

13 жовтня 2014 року, 14:06

Білки в продуктах харчування - незамінна основа здоров'я!

Білки - найважливіший компонент нашого харчування. Вони складаються з замінних (80%) і незамінних (20%) амінокислот. Замінні амінокислоти можуть проводитися в нашому організмі, а ось незамінні не синтезуються і повинні надходити з їжі. Білки в організмі потрібні для побудови нових клітин, для заміни зносився, вони активні учасники обміну речовин, безперервно відбувається в нашому організмі. І адже недарма білки називають протеїнами, від грецького протея - «стоїть на першому місці».

Читати повністю...

Новий список тварин і вегетаріанських інгредієнтів і харчових добавок

Новий список тварин і вегетаріанських інгредієнтів і харчових добавокісточнік: http: //vperedi.ru/archives/50 (Для тих, хто хоче уникнути хоча б найбільш очевидних інгредієнтів насильного походження) .Альбумін - Висушені білки сироватки крові забитих тварин - світлий альбумін - використовують замість порівняно дорогого яєчного білка в ковбасному виробництві, в кондитерській і хлібобулочної промисловості, так як альбумін в присутності води добре збивається і утворює пену.Вітамін D3. Джерелом вітаміну D3 може служити риб'ячий жір.Желатін - завжди тваринного походження ...

Читати повністю...

Білки, жири, вуглеводи ... Що до чого відноситься?

Для того щоб харчуватися правильно, дотримуватися певної дієти або просто мати уявлення про здорове харчування ми повинні чітко розуміти, які продукти відносяться до білкової їжі, які до вуглеводів і жирів, що називається водою в розумінні дієтологів і клітковиною.

Читати повністю...

6 змін, які відбуваються, коли ви перестаєте їсти м'ясо

Люди переходять на «рослинний» раціон з багатьох причин - щоб позбавитися від зайвої ваги, відчути себе більш енергійними, знизити ризик серцево-судинних захворювань, зменшити кількість необхідних медикаментів ... Існують десятки грандіозних причин! Щоб надихнути вас ще сильніше, розповім про додаткові переваги, які дарує нам раціон на рослинній основі.

Читати повністю... Алена

27 лютого 2016, 20:06

Список продуктів для другої фази дієти

Якщо ви приступили до Першої фазі в понеділок, Друга фаза доведеться на середу і четвер. Продукти зі списку ви будете вживати в такий спосіб: • білкові продукти і овочі на сніданок, обід і вечерю • два білкових перекусу СПИСОК ПРОДУКТІВ ДРУГИЙ ФАЗИ

Читати повністю... Elena

9 квітня 2016, 11:03

7 продуктів для кісток.

Довгий час вважалося, що основним джерелом для зміцнення кісткової тканини є кальцій, тому багато хто з нас в дитинстві навіть гризли крейду, щоб зуби, нігті і кістки були міцними. Але виявилося, що одного кальцію зростання кісток тобі просто необхідні фосфор, магній, цинк, мідь, вітаміни і мінеральні речовини, білки, жирні кислоти. Тільки в зв'язці вони дають приголомшливий результат! У цій статті розглянемо список «правильних» продуктів, на які просто необхідно налягати, якщо хочеш мати здорові і міцні кістки. 📌1. Овочі (джерело білка, заліза і кальцію ...

Читати повністю... IcedFlame

10 серпня 2014 року, 1:15

Основні компоненти їжі

Відмінна стаття. У раціоні дітей раннього віку неодмінно повинні бути присутніми білки і жири тваринного і рослинного походження, а також прості і складні вуглеводи. Тварини і рослинні білки Основу білковогораціону дитини повинні складати молоко, м'ясо, птиця, риба і яйця. У перерахованих продуктах великий вміст тваринних білків, які, на відміну від рослинних, вважаються повноцінними - так як містять всі необхідні організму замінні і незамінні амінокислоти. Рослинні білки (містяться в крупах, горосі, квасолі, ягодах, фруктах, овочах) необхідно поєднувати з тваринними білками. Молоко ...

Читати повністю... DariaAndreevna

31 серпня 2016, 11:33

Стаття про вибір сухого корму для собак (JustDogs)

Автор Ірина Відус Після того, як вийшла серія статей, присвячена натурального харчування і технології виробництва сухих кормів, зі мною перестала розмовляти половина моїх друзів. Частина, що залишилася половина, почала активно підозрювати в змові з постачальниками м'яса на Празькому ринку 😉 Саме це спонукало мене на написання цієї статті. Кращого корми в природі не існує, є лише той, що підійшов саме вашому унікальному вихованцеві. Всупереч розхожій думці, собаку не треба годувати одним і тим же кормом все життя, дуже важливо періодично міняти вид ...

Читати повністю... Тахмина

27 березня 2016, 14:35

Як маркетологи обманюють батьків

Кожна мама намагається купувати найкращі і корисні продукти для своєї дитини. На цьому бажанні наживаються непорядні виробники, будуючи свої рекламні кампанії на абсолютно необґрунтованих переваги того чи іншого продукту харчування. Дієтолог Олена Тихомирова розповідає про найпоширеніші виверти. Без холестерину Такий напис, та ще більшими літерами, можна побачити на рослинній олії, дитячих пюре і навіть солодощах. Слід пам'ятати, що холестерин міститься тільки в продуктах тваринного походження. Так що рослинна олія з таким написом і без неї однаково не містить ...

Читати повністю...

ДДМ nr 8 СПИСОК ПРОДУКТІВ ДЛЯ ДРУГИЙ ФАЗИ

СПИСОК ПРОДУКТІВ ДЛЯ ДРУГИЙ ФАЗИ Овочі Рукола Спаржа Квасоля: зелена, жовта, французька, стручкова Болгарський перець Брокколі Капуста всіх видів Селера Перець чилі Капуста листова Огірки Цикорій ендивій (салатний цикорій, черешки) Фенхель, солодкий кріп Цибуля зелена (перо) Капуста білокачанна Листова зелень лук-порей салат латук Гриби листова гірчиця лук Петрушка Пепперончіно Ревінь лук-шалот Шпинат Мангольд (листова буряк) Кресс-салат Фрукти Лимон Лайм Білки тваринного походження Яловичина, телятина нежирна (філе, вирізка, фарш) М'ясо тушковане, запечене, смажене на решітці, ростбіф Консервоване м'ясо, тушонка (без жиру) ...

Читати повністю...

Чим замінити молоко?

Найдавніша наука про здоров'я - Аюрведа, вважає молоко еліксиром розумового і фізичного здоров'я. Молочні продукти, згідно її твердженням, сприятливо впливають на розум, психіку і самопочуття людини. Поживний і легкозасвоюваний продукт багатий білками, жирами, кальцієм, фосфором, вітамінами А, В, D. Лактоза, або молочний цукор, бере участь у внутрішньоклітинному обміні, роботі серця, печінки, нирок, головного мозку і нервової системи. Приємний вершковий смак і щедрий набір корисних компонентів, тим не менш, не рятує молоко від критики. Однак, саме молоко і молочні продукти часто стають ...

Читати повністю... Алена

27 лютого 2016, 20:02

Списки продуктів для першої фази дієти

Не обов'язково починати Першу фазу в понеділок, але це найпростіший спосіб, щоб залишатися організованим. На цьому етапі ви будете їсти продукти з основного списку в три прийоми. Отже: • три прийоми їжі, багатої вуглеводами, з помірним вмістом білків і низьким вмістом жирів • два фруктових перекусу СПИСОК ПРОДУКТІВ ПЕРШОЇ ФАЗИ

Читати повністю... Ор.Ленок

23 грудня 2015 року, 20:49

Будьте здорові! 7 продуктів для зміцнення кісток. Забудемо про травмах і переломах.

Довгий час вважалося, що основним джерелом для зміцнення кісткової тканини є кальцій, тому багато хто з нас в дитинстві навіть гризли крейду, щоб зуби, нігті і кістки були міцними. Але виявилося, що одного кальцію недостатньо. Крім цього елемента, для зміцнення і зростання кісток тобі просто необхідні фосфор, магній, цинк, мідь, вітаміни і мінеральні речовини, білки, жирні кислоти. Тільки в зв'язці вони дають приголомшливий результат! У цій статті розглянемо список «правильних» продуктів, на які просто необхідно налягати, якщо хочеш мати здорові і міцні кістки.

Читати повністю... Vita728

10 серпня 2016, 15:56

Переваги Energy Diet

1.Разнообразіе програм. Разом з Energy Diet ви можете добитися будь-яких поставлених цілей: знизити або energy diet ценаповисіть вага, оптимізувати харчування, урізноманітнити свої рецепти. 2.Шірокая гамма смаків. Їх багато: 7 солодких коктейлів, 5 супів, омлет, вівсяна каша, пюре, хліб з пастою "Лісові ягоди", крем-брюле. Смаки допустимо змішувати. 3.Баланс речовин. Продукти Energy Diet містять оптимальну кількість білків рослинного і тваринного походження. Для веганів є продукти, що містять виключно рослинний білок: гриби, курка, овочі, червоні фрукти, томат, горох. 4.Легкое засвоєння. Комплекс ферментів несе відповідальність ...

Читати повністю...

Меню годуючої матері

Меню годуючої матері безпосередньо впливає на поведінку і стан малюка. Після становлення лактації виробляється повноцінне зріле молоко, яке відповідає всім потребам малюка. Відсутні вітаміни, мікроелементи, вуглеводи, жири і білки можуть викликати порушення росту і розвитку дитини. Наукові дослідження доводять, що харчування мами позначається на малюкові. З 3-х тижнів до 3-го місяця дитини мучать кольки, і правильне меню годуючої матері може полегшити страждання малюка і не викликати аллергію.Піща повинна бути досить калорійною і не менше 2500 ккал в день. Збільшення калорійності ...

Читати повністю... Алена

27 лютого 2016, 20:08

Список продуктів для третьої фази дієти

Якщо ви почали Першу фазу в понеділок, Друга фаза припала на середу і четвер, Третя фаза триватиме з п'ятниці по неділю. Зі списку основних продуктів харчування цієї фази у вас буде: • три основних прийому їжі • два перекуси, багатих на корисні жирами СПИСОК ПРОДУКТІВ ТРЕТЬОЇ ФАЗИ

Читати повністю... лена

7 лютого 2013, 13:54

Список білкових продуктів

Продукти з високим вмістом білка: Куряча грудка займає перше місце за вмістом білка. Кальмари відварні. Грецькі горіхи. Арахіс. Горох і бобові. Червона ікра. Телятина відварна. Сир. Продукти із середнім вмістом білка: Горбуша, камбала, а також інші види риби. Сир. Бринза. М'ясо краба. Дієтологи рекомендують на 1 кг вашої ваги вживати 2,5 грама білка. Це необхідно для того, щоб були міцні і здорові кістки, хороші густе волосся, міцні нігті, а також здорові зуби, щоб не довелося ставити зубні імплантати. Слід употребялть ...

Читати повністю...

Приблизний щоденний раціон майбутніх мам

Їжа вагітної жінки обов'язково повинна бути різноманітною. Наприклад, в щоденний раціон майбутньої мами обов'язково повинні входити: 3 невеликих шматочка вершкового масла; пара курячих яєць; 5 порцій зернових продуктів; 4 склянки молочних або кисломолочних продуктів; 2 шт. зелених овочів або порція зеленого салату; 2 порції білкової їжі, розміром з долоню; рослинне масло (соняшникова або оливкова); один продукт, багатий вітаміном С; коричневий рис або запечена картопля. Крім того, для харчування під час вагітності в раціон варто включати: 5 раз в тиждень ...

Читати повністю... Paraguas

29 квітня 2016, 18:45

У хворобі і в здоров'ї. Обласна

У хворобі і в здоров'ї. Обласна Всі ми давно вже змирилися з весняним «оновленням» вовни наших пухнастих домочадців, адже це природний процес, запобігти який, як би нам не хотілося, неможливо. Однак якщо ваші вихованці перестали бути такими вже пухнастими, це може сигналізувати про наявність цілого букета проблем, що викликали алопецію. Це красиве слово - медична назва такого неприємного недуги, як облисіння, - тобто посилене випадіння волосяного покриву, яке призводить до його порідіння або повної відсутності на певних ділянках тіла тварини ....

Читати повністю...

Здорове веганство для очищення організму

Всім привіт! Давно не писала нічого на ББ. Ось вирішила .... Накрила мене хвиля правильного харчування і здорового способу життя останнім часом. Почала харчуватися, займатися і читати. Різні мені траплялися теорії і книги (кому цікаво можу дати посилання). І прийшла я до того, що хочу спробувати веганські спосіб життя. Якось близьке мені стало переконання про ненормальність вживання м'яса убитих тварин .....

Читати повністю...

ДДМ nr 7 СПИСОК ПРОДУКТІВ ДЛЯ ПЕРШОЇ ФАЗИ

СПИСОК ПРОДУКТІВ ДЛЯ ПЕРШОЇ ФАЗИ Овочі, зелень, пряні трави (свіжі, консервовані, заморожені) Буряк Стручкова квасоля: зелена, жовта, французька, лима Молодий горох (лопатки) Брокколі Капуста всіх видів Морква Кинза Лук-різанець Лук-порей Зелена цибуля (перо ) Огірки Баклажани Хікама (ямс, мексиканська ріпа) Капуста листова листова зелень Руккола Салат латук Кабачки Цукіні Гриби Цибуля ріпчаста Селера (коренеплід, зелень, черешки) Петрушка Пастернак Пепперончіно Гарбуз всіх видів (сквош, мускатна) Бруква Шпинат Батат, солодкий карто Фель Помідори Ріпа Пагони бамбука Спирулина Фрукти (свіжі, заморожені) Яблука Абрикоси Китайська груша ...

Читати повністю...

ДДМ nr 9 СПИСОК ПРОДУКТІВ ДЛЯ ТРЕТЬОЇ ФАЗИ

СПИСОК ПРОДУКТІВ ДЛЯ ТРЕТЬОЇ ФАЗИ Овочі, зелень, пряні трави (свіжі, заморожені, консервовані) Артишоки Спаржа Квасоля: зелена, жовта, французька, стручкова Авокадо Морква Буряк (коренеплоди та бадилля) Болгарський перець Капуста листова і кочення всіх видів Пекінська капуста Брюссельська капуста Кольрабі цвітна капуста Листова зелень Салат латук Руккола Селера Цикорій ендивій Фенхель Огірки Баклажани Цибуля зелена (перо) Цибуля-порей Цибуля ріпчаста Хікама (ямс, мексиканська ріпа) Батат Гриби Гібіскус, суцвіття Оливки Пальмові се рдцевіни Пепперончіно Редис Ревінь Шпинат Нори (водорості для суші) Спіруліна (морська капуста) Помідори ...

Читати повністю... Paraguas

30 вересня 2015 року, 16:50

До чого хижакові трава?

Часом навіть завзяті хижаки не проти поласувати вегетаріанськими стравами. Згадайте, з яким завзяттям ваш домашній лев щипає траву, варто йому відправитися на прогулянку по своїх володіннях, будь то найближчий газон або підвіконня з квітами. Фахівці пояснюють це тим, що правильний раціон домашніх хижаків, подібно їжі їх диких родичів, повинен бути багатий білками тваринного походження, але ніяк не обмежуватися лише ними. Збалансоване харчування передбачає і наявність таких корисних елементів, як залізо, калій, кальцій, кобальт, йод, магній, фосфор, сірка і вітаміни, які ...