Тісто для млинців на воді

29 листопада 2016, 10:09

Доброго ранку! А ми сьогодні з млинцями)

У кожної господині свій рецепт млинців, наш же рецепт вже адаптований і максимально дієтичний. 1 млинець = 1ХЕ. 70гр. молоко + 50-70гр. мінеральна вода + 1 яйце + 7 ст. л. муки. За смаком можна додати сіль, стевію, моя принцеса любить без солі і стевії, пісні. У готове млинцеве тісто вводимо крутий окріп, трохи, буквально "на око", виходить, що наше тісто трохи заварюється. Кількість введених ХЕ поділяємо на отримане кількість млинців, отримуємо ХЕ в 1 млинці.

Читати повністю...

Млинці з кислого молока

Млинці з кислого молока: знадобиться 2 склянки кислого молока; 2 склянки пшеничного борошна; 2-3 яйця в залежності від розміру; столова ложка цукру; трохи солі; пів чайної ложки соди; рослинне масло необхідно для тесту (столова ложка) і для смаження млинців. Збиваємо яйця, цукор, сіль, а потім додаємо кисле молоко. Борошно всипаємо повільно і поступово, помішуючи, щоб не утворилося грудочок. Соду необхідно розвести в гарячій воді і влити в тісто. Додаємо рослинне масло і все добре перемішуємо. Тісто готове, приступаємо до ...

Читати повністю... Julia Leo

29 листопада 2016, 10:12

Доброго ранку! А ми сьогодні з млинцями)

У кожної господині свій рецепт млинців, наш же рецепт вже адаптований і максимально дієтичний. 1 млинець = 1ХЕ. 70гр. молоко + 50-70гр. мінеральна вода + 1 яйце + 7 ст. л. муки. За смаком можна додати сіль, стевію, моя принцеса любить без солі і стевії, пісні. У готове млинцеве тісто вводимо крутий окріп, трохи, буквально "на око", виходить, що наше тісто трохи заварюється. Кількість введених ХЕ поділяємо на отримане кількість млинців, отримуємо ХЕ в 1 млинці.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

11 листопада 2015 року, 00:20

Млинці з рисової муки 2

Скопіювала звідси http://ks-nv.livejournal.com/38789.html Коли я готувала рисові млинці вперше, то мені здалося, що готувати їх дуже легко. Скажу навіть, було відчуття, що пшеничні млинці випікати складніше, ніж за цим рецептом рисові. Тільки потім виявилося, що рисове млинцеве тісто досить капризно і до нього потрібно пристосовуватися. Але якщо ви смілива (-ий), не боїтеся експериментувати, шукати і знаходити, а головне, якщо вибір продуктів обмежений, спробуйте. А раптом вийде. А раптом сподобається. Інгредієнти на 2 порції (5-6 млинців): • Рисова мука - 130-150 ...

Читати повністю...

Ну розповідайте, з яких млинців почали масляний тиждень і коли?) Ми ось уже третій млинці їмо, в

Ну розповідайте, з яких млинців почали масляний тиждень і коли?) Ми ось уже третій млинці їмо, всякі різні. І сьогодні у нас житні млинці на заквасці за рецептом, яким зі мною поділилася Олена @alena_gudz Знайти його можна за активної посиланням в моєму профілі (сайт besedinajulia.ru розділ # ласунам # тег # млинці). Хто водить закваску, знає, що залишки завжди потрібно кудись прилаштувати, млинці та оладки, це найвдаліший варіант утилізації залишків від годування. Житні млинці дуже гарні з червоною рибою або ікрою ...

Читати повністю...

Млинці з дитячої суміші

Млинці з дитячої суміші! Ну дуже смачні! Вода - 0,5 літра, дитяча суха молочна суміш - 18 мірних ложок, яйця курячі - 2 штуки, борошно - (близько 12 столових ложок), сіль - 1/5 чайної ложки, цукровий пісок - 3 столових ложки У глибоку миску налити води , додати суху дитячу суміш і ретельно перемішати віночком. Додати яйця, сіль і цукор і знову перемішати. Додати борошно (додавати поступово, по 1-2 столових ложки) і перемішати. Тісто по консистенції має нагадувати рідку сметану. Випікати ...

Читати повністю... Лариса

15 вересня 2016, 11:29

Різнобарвні млинці з начинкою

Інгредієнти: молоко - 1 літр борошно пшеничне - 220 грам яйця - 4 штуки цукор - 8 ст. ложок сіль - 1 щіпка масло рослинне - 100 грамів буряк - 1 штука морква - 1 штука вишня - 50 грамів полуниці - 100 грамів сік вишневий - 100 мілілітрів крохмаль - 2 ст. ложки вода - 50 мілілітрів сир - 200 грамів цукор ванільний - 1 пакетик масло вершкове - 5долек Тісто: У глибоку миску вливаємо молоко, вбиваємо 4 яйця. Додаємо ...

Читати повністю...

Кухонні секрети для тесту

1. Завжди додавайте в тісто розведений картопляний крохмаль - булки і пироги будуть пишними і м'якими навіть на наступний день. Головна умова смачних пирогів - пишне, добре зійшло тісто: борошно для тесту необхідно просіяти: з неї видаляються сторонні домішки, і вона збагачується киснем повітря 2. У будь-тісто (крім пельменного, листкового, заварного, пісочного), тобто тісто на пироги, млинці, хліб, оладки - на півлітра рідини додавайте завжди «жменю» (приблизно столова ложка з гіркою) манки. 3. Додавати в тісто, крім ...

Читати повністю...

Блін з нутовой борошна-корисний, блін!

Цей млинець неймовірно простий в приготуванні, при цьому смачний, корисний, легкий, і чудово підійде діткам зі всілякими алергіями на глютен, лактозу і яйця. Можна готовий млинець доповнити всілякими ніштяк, у мене, наприклад, знежирений йогурт і мексиканський маринований перчик в цей раз. Політ для фантазії)

Читати повністю... Алена

6 жовтня 2015 року, 10:14

чи впливає вода на тест? 11 ДПП

у мене ніби все добре ттт, ХГЛ зростає, сьогодні вирішила зробити тест, а там смужка світліша ніж вчора стала, як таке може бути? я чекаю яскраву, а там навпаки блідни стала. Вчора випила багато води. От блін смикнув мене чорт тест зробити .....

Читати повністю... Наталі

17 лютого 2017, 22:21

Найвдаліший рецепт млинців

Скоро Масляна і я хочу поділитися своїм улюбленим рецептів млинців. За цим рецептом я печу вже кілька років - завжди ідеальні млинці. Вони підходять, як для солодкої, так і для несолодкої начинки. Можна їсти просто так.

Читати повністю... Єлизавета

10 квітня 2017, 14:49

Девочки !!! ТЕСТО ЗА 20 МІН !!!!

Дорогі дівчатка цей пост для таких як Я (РУКожопок). Дівчата мені 24 роки, але я не вмію заводити тісто крім, як тісто для млинців. І тут мені моя подружка така ж "Рукодільниця" як я підказала цей Чудовий рецепт тесту, які готуються всього лише за 20 хвилин. 3 склянку води 4 столові ложки цукру 6 столових ложок борошна 10 грам сухих дріжджів Все перемішати і поставити на 15 хвилин По закінченню часу далі додаємо .... 1 стакан рослинного масла 8 склянок борошна Сіль можна покласти за смаком (...

Читати повністю...

Для моїх алергіків саме те.

Знайшла тут на ББ. буду пробувати))) і готуються без яєць! Пропоную вам відмінний рецепт млинців! При чому їх можна пекти просто на воді, на кефірі, сироватці або на молоці, розбавлених водою. Мінімум часу, фінансових та фізичних затрат - а в результаті відмінний результат! :) Такі млинці низькокалорійні, відмінно з'їдаються як з солодкими, так і солоними начинками Іноді я їх печу просто на воді, якщо немає ні молока, ні кефіру (так теж буває. ..). Тісто має бути по консистенції як дуже рідка сметана ...

Читати повністю...

Дієтичні млинці можуть бути смачними!

... і готуються без яєць! Пропоную вам відмінний рецепт млинців! При чому їх можна пекти просто на воді, на кефірі, сироватці або на молоці, розбавлених водою. Мінімум часу, фінансових та фізичних затрат - а в результаті відмінний результат! :) Такі млинці низькокалорійні, відмінно з'їдаються як з солодкими, так і солоними начинками

Читати повністю...

Нутовая млинець-корисний млинець

Цей млинець неймовірно простий в приготуванні, при цьому смачний, корисний, легкий, і чудово підійде діткам зі всілякими алергіями на глютен, лактозу і яйця. Можна доповнити його всілякими ніштяк, у мене, наприклад, знежирений йогурт і мексиканський маринований перчик в цей раз. Політ для фантазії)

Читати повністю... Олена

18 листопада 2014 року, 14:11

Млинці на кефірі.

Нарешті, на старості років я знайшла свій рецепт млинців !!! Кефір (200 мл.) - 1 скл. Борошно - 1 скл. Яйце - 1 шт Вода (окріп) - 0.5 скл. Сода - 1/4 ч. Л. Олія - ​​1 ст. л. Цукор - 2 ст. л. Сіль (за смаком) Приготування ____________________________ Змішати кефір, борошно, яйце, сіль і цукор, злегка збити віночком. В окропі розмішати соду і влити в тісто, добре перемішати. Якщо тісто вийшло густуватої, можна додати трохи теплої води, перемішати. Дати тісту ...

Читати повністю... Вероніка

7 вересня 2015 року, 14:45

Млинцевий шоколадний торт на сніданок.

Інгредієнти: Млинці: - Яйце - 4 шт - Молоко - 1,5 склянки - Вода - 1 склянки - Борошно - 2 склянки - Какао-порошок - 1/2 склянки - Вершкове масло - 6 столових ложок - Цукор - 2 столових ложки - Ванілін - 2 чайних ложки Начинка: Збиті вершки / Нутелла / шоколадний мус або що-небудь за бажанням Приготування: Всі інгредієнти для млинців змішайте в блендері і збийте близько 10 секунд. Поставте тісто в холодильник на годину. На розігрітій сковороді на вершковому ...

Читати повністю... марина

23 лютого 2015 року, 16:34

пісні млинці

вода (кип'ячена) - 500 мл; насіння льону (ізменьченние) - 2 ст.л .; Олія - ​​3 ст.л .; Борошно - 1.5 скл .; Розпушувач - 1 ч.л .; цукор - 2 ст.л .; сіль; Пісні млинці рецепт Для початку ізмельчонние насіння льону заливаємо гарячою водою (5 ложок) залишаємо до утворення тягучої маси. Готуємо тісто, до склянки води додаємо насіння, цукор. сіль, масло, розпушувач. Все добре перемішуємо до однорідності і доливаємо залишки води На розігрітій сковорідці випікаємо млинці під кришкою. Печуться вони трохи довше ніж ...

Читати повністю... Гульназ

31 серпня 2015 року, 8:23

Колупнула так колупнула

Поїхала в пологовий будинок лише перевіритися на підтікання вод на 34 тижні. Вирішила що будуть робити тест, але лікар залізла туди рукою і всковирнула пробку. Вона вся і вийшла, блін щас уже четвертий день тягне низ живота. Це виходить вона у мене передчасні пологи викликала чи і че робити ???

Читати повністю...

Млинці на кефірі.

Нарешті, на старості років я знайшла свій рецепт млинців !!! Кефір (200 мл.) - 1 скл. Борошно - 1 скл. Яйце - 1 шт Вода (окріп) - 0.5 скл. Сода - 1/4 ч. Л. Олія - ​​1 ст. л. Цукор - 2 ст. л. Сіль (за смаком) Приготування ____________________________ Змішати кефір, борошно, яйце, сіль і цукор, злегка збити віночком. В окропі розмішати соду і влити в тісто, добре перемішати. Якщо тісто вийшло густуватої, можна додати трохи теплої води, перемішати. Дати тісту ...

Читати повністю... Аня

24 лютого 2017, 15:32

Шоколадні млинці.

Сьогодні вирішила приготувати шоколадні млинці, та з вишневим соусом ... І що ви думаєте? 😂 Перша думка була, чому, ну чому я їх ніколи не готувала ... ����🤷♀️🤦♀️ ?! Адже це чудово!) За сніданком, вони зникали з тарілки один за одним, хоча мої хлопці, досить вже досвідчені в млинцях 😆 і я ледве врятувала цю купку для фото 😂😂 На сайт рецепт викласти поки не встигла, тому дублюю. Хоча насправді, це ті ж самі "Заварні на молоці", тільки разом ...

Читати повністю... Катерина

8 квітня 2015 року, 21:54

млинці

Рецептів багато. Але цей - якийсь універсальний. Тому що млинці можна зробити і товстунами, і м'якими тонюськамі. Все залежить від кількості окропу: чим його більше, тим млинці розтікаються по сковорідці, відповідно, краще. А подробиці такі: Для приготування млинців знадобиться стакан кефіру і склянку кип'яченої води. Далі необхідно підготувати 1 стакан просіяного пшеничного борошна і 2 яйця. Крім того, треба 2 ст. л. рафінованої соняшникової олії, 1 ст. л. цукру, маленьку щіпку солі і 1/2 ч.л. негашеним соди. На першому етапі...

Читати повністю... Олена

29 жовтня 2015 року, 14:20

38 + 5 Що чи води підбігають?

Вночі були якісь виділення слизисто-водянисті рожеві. Вранці купила прокладку-тест на підтікання вод. До обіднього сну вона була жовтою, І виділень більше не було (вночі було кілька чайних ложок в кожне пробудження в туалет. Ну прям раніше не бувало стільки і такого кольору). Я спокійнісінько лягла спати. А прокинулася - здалося, Що трохи вона якась зеленувата в одному місці. щас мені вже здається, що вона вся зелена млинець (позитивний типу тест). Чоловікові показала - теж йому здається, що зелена, на зображенні до тесту схоже ... Пилять. Пішла ...

Читати повністю... Катерина

16 лютого 2015 року, 13:56

Кутаб

Борошно - 2 склянки Вода - 1/2 склянки Сіль - 1 ч.л Масло - 1ст.л У миску з борошном додайте половину теплої води і сіль, перемішайте вилкою. Продовжуйте додавати залишилася теплу воду, постійно помішуючи. Викладіть на присипану борошном поверхню і замісити круте тісто. Накрийте його і залиште на півгодини. 2. Начинка може бути м'ясна, сирна або просто зелень. Розкачати тонкий млинець, Викласти зелень (сир або м'ясний фарш) на половину цього млинця і приправте її сіллю складіть млинець навпіл і запечатайте пальцями ...