Для чого потрібні амінокислоти BCAA, як їх правильно вживати.

  1. склад BCAA
  2. З чого роблять і як виготовляють BCAA
  3. Для чого потрібні амінокислоти БЦАА
  4. Добавка - це енергетичний субстрат
  5. Спортивне харчування для секреції інсуліну
  6. BCAA спортпітаніе для схуднення
  7. Спортивне харчування BCAA: коли і як його приймати
  8. Яку форму вибрати

Після розщеплення білкової їжі на амінокислоти БЦАА - органічні сполуки з амінними і карбоксильними групами починається будівництво м'язів, клітин, гормонів, антитіл. Якщо 12 амінокислот організм продукує сам, 9 людина отримує з їжею. Здавалося б, навіщо потрібні BCAA (англ. Branched-chain amino acids), коли можна з'їсти м'ясо, яйця, молочні продукти і отримати добову норму протеїну. Однак у бодібілдерів і пауерліфтерів потреба в ньому зростає в рази. Щоб організм в повному обсязі отримував лізин, валін, ізолейцин атлетам пропонують додатково вживати спортивне харчування.

склад BCAA

Ці 3 незамінні кислоти відрізняються за молекулярною гратами і будовою алифатической (бічний) ланцюжка. Аmino складають 1/3 частину, відповідають за формування м'язової тканини, беруть участь у багатьох процесах. Кожна з них виконує певні функції

  1. Ізолейцин - джерело енергії. Недолік призводить до хронічної втоми, апатії, зниження обсягу м'язової маси. Сприяє загоєнню мікротравм волокон, отриманих після силового тренування, збільшує витривалість організму.
  2. Валін підтримує обмін азоту, прискорює регенерацію, перешкоджає денатурації (руйнування) білка.
  3. Лейцин стабілізує рівень глюкози, підстьобує синтез гормону росту, оновлення клітин і тканин. Вcaa лейцин дає енергію, посилює дію інших.

З чого роблять і як виготовляють BCAA

Для виробництва добавок використовують зернові культури і тваринні білки. Щоб перетворити їх в порошки і таблетки використовують 4 способи:

  • екстрагування;
  • біоферментації;
  • хімічний;
  • ферментативний синтез.

Дві останніх технології використовують рідко. В основному експлуатують метод біоферментації. Білки отримують на основі піровиноградної і аспарагінової кислот і певних видів штамів.

Очищений продукт нічим не відрізняється від тих, які продукує організм.

Для чого потрібні амінокислоти БЦАА

Прийом спортпіта необхідний для активізації внутрішньоклітинного сигнального шляху mTOR, що відповідає:

  • за зростання, міграцію клітин;
  • метаболізм в м'язовій тканині;
  • освіту нуклеотидів.

Оскільки білок синтезується за умови достатньої кількості органічних сполук, він необхідний спортсменам для покриття дефіциту амінокислот після занять в залі. ВCAA також потрібен чоловікам, щоб після інтенсивного тренування придушити катаболические процеси. Це особливо важливо в період сушіння, коли організм працює в напруженому режимі. При нестачі падає імунітет, припиняється ріст маси.

Добавка - це енергетичний субстрат

Для чого потрібні BCAA знають професійні спортсмени. Під час і після силових навантажень відбувається інтенсивне окислення амінокислот, їх концентрація різко падає. Процес необхідний для розщеплення глюкози і збереження енергетичної рівноваги. Щоб утримати рівень в межах норми, підвищується обмін речовин, але це призводить до руйнування білка. Уникнути цього допоможе добавка.

Спортивне харчування для секреції інсуліну

Комплекс прискорює продукування інсуліну, доставку глюкози і амінокислот в м'язову тканину. Після тренування корисно відразу прийняти порошок з швидкими вуглеводами. Лейцин швидко підвищує секрецію гормону, активізує регуляторний белокPI3K, що відповідає за виживання і поділ клітин.

BCAA спортпітаніе для схуднення

Добавка побічно активізує спалювання жирів за рахунок підвищеної витрати калорій, оскільки білковий синтез - процес енерговитратний. Силові тренування і висока концентрація протеїну створюють оптимальні умови для нарощування обсягів та витрат калоража.

Добірка вправ для тренування м'язів всього тіла чоловікам в домашніх умовах в цій статті .
Як накачатися будинку використовуючи лише вправи зі штангою .
Які вправи застосовувати при домашньої кардіотреніровки .
програма тренувань суперсетами .

Спортивне харчування BCAA: коли і як його приймати

Тим, хто п'є протеїнові коктейлі, комплекс амінокислот BCAA не потрібен. Дозування розраховується виходячи з маси тіла.

  1. При вазі 60-80 кг достатньо 15 г.
  2. Якщо він становить 80-100 кг, норма - 20 г.
  3. При масі тіла вище 100 кг належить 25- 30 г продукту.

Зазначені обсяги увазі тільки вага білка. Виробники не випускають BCAA в порошках, капсулах або розчинах в чистому вигляді. Хоча комплексні добавки виготовляють з сироваткового протеїну, після ретельного очищення суміш містить тільки 95% амінокислот.

Спортивне харчування корисно в період сушіння і набору маси.

  • У першому випадку воно перешкоджає руйнуванню м'язів;
  • у другому - стимулює зростання.

Денна норма ділитися на 2 прийоми. Бцашкі приймаються щодня вранці, ввечері або після роботи в спортзалі. На додачу одні п'ють під час занять для підтримки стабільного рівня енергії, інші перед сном для відновлення волокон.

Яку форму вибрати

Бсаа частіше п'ють в порошку. Амінокислоти швидше потрапляють за місцем призначення і відразу починають працювати. Причому дисперсная маса легко втручається в протеїновий коктейль.

Бсаа частіше п'ють в порошку

  1. Капсули запивають водою. Желатинові оболонки розчиняються довше, ніж порошок. Рекомендується приймати по 2 штуки 1-3 рази.
  2. Виробники пропонують BCAA напої - комплекси у вигляді таблеток з рідкої субстанцією всередині. Попереднім вони поступаються по результату. Вживають по 3-5 штук під час тренування і по 4-6 після, а також в паузах між прийомами їжі по 3 штуки.
  3. Комплекс БЦАА рідкий засвоюється швидше порошку. Норма - 45 мл перед і після роботи в залі. Денна норма - 3-4 рази.

Добавки поєднують з усіма виду спортпіта. Для набору маси приймають разом в гейнером , Цитрулін, анаболиками. Щоб дізнатися, для чого потрібен BCAA в спорті, можна включити його в щоденне меню і порівняти результати до і після прийому через місяць.

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!

Сподобалася стаття?