Вітаміни при заняттях спортом - наскільки вони необхідні

1. вітаміни
2. мінерали

Під вітамінами і мінералами маються на увазі додаткові елементи дієтичного або спортивного харчування, які організм не в змозі сам синтезувати або отримати в необхідній кількості з їжі. Спортивні вітамінні комплекси покликані заповнити відсутні мікронутрієнти, особливо необхідні при активних заняттях спортом.

Організму людини мікронутрієнти, на відміну від білків, вуглеводів, жирів, потрібні в малих кількостях, але вони підвищують активність ферментів, які проводять більшу частину біохімічних реакцій в тілі. У бодібілдингу та при заняттях спортом взагалі вітаміни і мінерали потрібні для росту м'язів і набуття ідеальної фізичної форми. Метаболізм активного атлета протікає на більш високій швидкості, ніж у звичайного, далекого від спортивної діяльності людини. Витрата вітамінів збільшується в півтора-два рази, тому дози мікронутрієнтів в бодібілдингу вище звичайних.

вітаміни

Як показує практика, без прийому додаткових спортивних комплексів мікронутрієнтів неможливо домогтися істотних результатів в пауерліфтингу, бодібілдінгу і в фітнесі. Тренувальне плато, з яким нерідко стикаються спортсмени при наборі м'язової маси і при зниженні жирового прошарку, можуть з'являтися в результаті нестачі мікроелементів. Навіть при продуманому повноцінному харчуванні організм не завжди може заповнити їх запас з харчових джерел.

А для бодібілдерів прийом спортивних вітамінних комплексів взагалі є обов'язковим. По-перше, у них завжди підвищена витрата поживних речовин, необхідних для будівництва нових тканин організму. По-друге, їх харчування, що складається з великого кількості висококалорійної їжі , Просто не витримає введення достатньої кількості фруктів і овочів - це буде чревато розладом травлення.

Вітамінна частина спортивного комплексу повинна включати всі 13 необхідних для нормальної життєдіяльності вітамінів:

• B12 (ціанкобаламін)
• B9 (фолієва кислота)
• B6 (піридоксин)
• B2 (рибофлавін)
• B1 (тіамін)
• C (аскорбінова кислота)
• D (холекальциферол, ергокальциферол)
• A (бета-каротин, ретинол)
• E (токоферол)
• H (біотин)
• N (ліпоєва кислота)

мінерали

Елементи неорганічного походження, до яких відносяться мінерали, не можуть бути синтезовані рослинами і тваринами, але вони присутні в продуктах харчування. Мінерали необхідні організму для вироблення енергії і водно-електролітного балансу, вони забезпечують скорочення м'язів і нервову провідність. Багато елементів є будівельними блоками для тканин тіла.

Традиційно мінерали поділяються на макроелементи і мікроелементи, в залежності від того, які їх кількості необхідні організму. До макроелементів належать кальцій, калій, натрій, фосфор і магній (потреба в них становить від 200 мг на добу). Мікроелементи включають залізо, хром, мідь, селен, цинк, кремній, кобальт (їх потрібно до 200 мг в день). Все мікронутрієнти необхідні спортсменам в більшій кількості, ніж при способі життя без спорту. Тому спортивні комплекси мікроелементів містять в кілька разів більше мікронутрієнтів, ніж звичайні вітаміни з аптеки.

Добова потреба у вітамінах і мінералах залежить не тільки від рухового режиму. Вона змінюється з віком і навіть залежить від клімату, в якому проживає людина. Наприклад, в суворому кліматі при підвищених енерговитратах потреба в мікронутрієнтів зростає на 30-60%, а при жаркому кліматі і в умовах високогір'я - потрібно в 2-3 рази більше мікроелементів для нормального функціонування систем організму.

Окремо слід згадати БАДи. Такі добавки не гарантують необхідного дозування мікроелементів, тому їх дія на організм взагалі передбачити неможливо, воно нагадує дію трав'яного відвару або настою - не шкодить, але допомагає слабо. При цьому ціни на БАДи бувають невиправдано завищеними.

Активним спортсменам необхідні полівітамінні спортивні комплекси з мінеральними речовинами і мікроелементами, які потрібні для обмінних процесів. Вітамінно-мінеральні комплекси для спортсменів не містять гормональних або будь-яких шкідливих речовин і безпечні для здоров'я.

Однак постійний прийом комплексів не рекомендується, інакше організм розучиться засвоювати більш важкодоступні елементи з їжі і синтезувати багато речовин самостійно. Вітаміни приймаються періодами - циклами, які дозволяють підтримувати організм здоровим і активним, але не дають розвиватися звикання.