Насіння Чіа для схуднення: корисно і безпечно (опис, відгуки, відео)

1. Корисні чи шкідливі насіння Чіа
2. Як працюють насіння Чіа для схуднення і як їх приймати
3. Харчуємося з Чіа: корисно і смачно
4. Поживний Чіа-сніданок
5. Чіа-перекус: корисний десерт
6. Чіа-напій: зелений смузі
7. Корисний Чіа-вечеря
8. Відгуки тих, що худнуть про насіння Чіа: об'єктивні та обґрунтовані
9. Що кажуть експерти про Чіа
10. висновок

Бажаючим позбутися зайвих кілограмів весь час доводиться шукати відповідний спосіб, одним з яких і є насіння Чіа для схуднення, а їх ефективність можна проаналізувати, почитавши залишені покупцями відгуки. Але також ми розберемося в тому, чим корисні ці насіння і яким чином вони допомагають худнути.

Навіть якщо природа нагородила вас ідеальними пропорціями тіла, важливо щодня підтримувати свою форму. Еволюція схуднення пропонує безліч цікавих і діючих методик для боротьби із зайвою вагою і зміцнення здоров'я. Одні з них дозволяють домогтися бажаного результату, а від інших ефект незначний. Новинка на ринку - насіння Чіа для схуднення, які встигли завоювати позитивні відгуки і викликали величезний інтерес у всьому світі.

Назва культури Чіа (Chia), що в перекладі означає «жирний», походить від ацтекського слова «Чіан». Ця рослина відноситься до сімейства шалфеевого або Salvia hispannica, батьківщиною до віді є Мексика і Гватемала. Маленькі сіро-чорні довгасті насіння Чіа займали провідне місце в раціоні найдавніших цивілізацій Латинської Америки і широко використовувалися в лікуванні від легкої застуди до отруєння.

Корисні чи шкідливі насіння Чіа

Існує старовинна легенда, в якій мовиться про те, що насіння цієї рослини були жертвопринесенням богам під час таємних релігійних церемоній. Це вказує на їхню соціальну значимість. Що ж стосується користі насіння Чіа, то судячи з опису, вона також неоціненна. Але ми розберемося в усьому докладніше.

Екологічно чистий продукт має прекрасні харчові якості, містить легкозасвоювані рослинні білки, жирні кислоти Омега-3, харчові волокна, антиоксиданти, вітаміни, мінерали та амінокислоти.

Крім своїх високих поживних якостей, насіння Чіа володіють величезною кількістю корисних властивостей і виконують безліч функцій:

• пригнічують апетит;
• підвищують енергію;
• позбавляють організм від зайвих шлаків і токсинів.

Це і допомагає худнути, не відчуваючи голоду і з відмінним самопочуттям. З твердження мексиканців, столова ложка насіння здатна підтримувати організм 24 години на добу.

Але, при всій своїй користі, насіння Чіа мають і плюси, і мінуси. Переваги від вживання Chia полягають у наступному:

• підтримання антиоксидантної биопотенциала;
• зміцнення імунної системи;
• зниження ваги;
• нормалізація тиску;
• концентрація уваги;
• протистояння виникненню ракових клітин;
• нормалізація обміну речовин;
• зміцнення суглобів;
• підтримка здоров'я шкіри;
• підвищення витривалості.

В силу знайденої популярності Чіа, негативні відгуки про них поки не знайшли свого місця у відгуках тих, що худнуть. Але все ж, ніхто не виключав побічних ефектів при недотриманні елементарної інструкції. Тому, варто знати і побічні ефекти від насіння шавлії іспанського, отже, і протипоказання до їх застосування:

• індивідуальна непереносимість;
• надлишкове газоутворення;
• алергічні реакції;
• знижений тиск.

Якщо робити висновки з описуваних переваг, то цей цінний продукт однозначно заслуговують на увагу.

Як працюють насіння Чіа для схуднення і як їх приймати

Chia реалізуються не тільки як корисна добавка до раціону харчування, але і як дієтична продукція для схуднення.

Насіння Чіа виконують свої функції в три прийоми:

1. Потрапляючи з їжею в шлунок, вони обволікають його стінки, після чого виникає відчуття ситості при незначному вживанні їжі.
2. Повільно перетравлюються, тим самим надовго залишають організм задоволеним.
3. У них міститься поживних речовин стільки, скільки потрібно вашому організму для підтримки життєвого процесу з мінімальними калоріями.

Коли насіння замочують у воді, їх оболонка відкривається, вони збільшуються в розмірах і утворюють масу у вигляді желе. Цей гель ( клітковина ), Потрапляючи в шлунок, заповнює його своїм обсягом і забирає шкідливий холестерин, канцерогени та інші отрути, які утворюються в травному тракті, а також прискорює метаболізм.

Як же вживати насіння Чіа при надмірній вазі? Тут застосовують стандартну схему: настій насіння, заварений в Термокружки, з розрахунку 2 ст.л. на літр окропу, п'ють 3 рази на день перед їжею.

Для ґрунтовного результату, перебування на дієті з насінням Чіа вимагає рухомого і здорового способу життя. Але ще важливо не забувати, що в 100 гр насіння міститься 500 ккал, тому з ними потрібно бути обережними, не переїдати і враховувати при підрахунку калорійності раціону.

Харчуємося з Чіа: корисно і смачно

Знаменитість в усьому світі Чіа набувають за рахунок своїх незрівнянних відмінностей і переваг. Так, за поживними властивостями вони перевершують горіхи і вівсяну крупу . В їх насінні вміст Омега-3 вище, ніж в цінних сортах риби, а кальцію в рази більше, ніж в склянці молока!

У кулінарії насіння Чіа використовуються цілими або в подрібненому вигляді. Їх застосовують в якості спецій і приправ. Борошно з цього насіння використовується для приготування напоїв та десертів. Пророслі паростки додаються в фруктово-овочеві салати. Насіння використовують як згущувача для м'ясних і рибних фаршів. Чіа-гель додають в джеми, пудинги і соуси.

І саме насіння Чіа, і різноманітні рецепти страв, до складу яких вони входять, користуються однаковим успіхом як в основний час прийому їжі, так і для перекусів. Ці незвичайні рецепти внесуть різноманітність у ваше меню.

Поживний Чіа-сніданок

• стакан молока
• 1/3 склянки насіння Чіа
• будь-які горіхи
• фрукти або ягоди
• ваніль

Змішати насіння Чіа з молоком і залишити на ніч. Вранці додати інші подрібнені або збиті блендером інгредієнти.

Чіа-перекус: корисний десерт

Для перекусу можна робити різноманітні коктейлі з насінням Чіа, вони дуже смачні, корисні і поживні.

• 200 мл несолодкого йогурту
• 1 ложка насіння Чіа
• будь-які фрукти за смаком (дуже смачно з полуницею)

Замочити насіння Чіа невеликою кількістю води, всі інгредієнти збити в блендері і насолоджуватися смаком.

Чіа-напій: зелений смузі

цей зелений коктейль порадує приємним смаком через пару годин після обіду і допоможе дотягнути до вечері без голоду.

• 2 ківі
• 1 яблуко
• 1 ст.л. насіння Чіа
• 2 ст.л. фруктового соку
• 1 ст.л. меду

Залишити насіння на 10 хв. в соку, потім з'єднати з іншими подрібненими інгредієнтами.

Корисний Чіа-вечеря

За вечерею можете насолодитися запеченої рибкою.

• 1 середня риба на вибір
• 1 ст.л. соку лимона
• 1 жовток
• 1 ст.л. масла оливок
• 2 ст.л. насіння Чіа
• спеції і зелень

Замаринувати рибу в маринаді зазначених інгредієнтів на 20 хв, потім запекти в духовці.

За рахунок антиоксидантів, насіння довго зберігаються, не знижуючи своєї поживної цінності. Тримати їх бажано в керамічному посуді, закритою від світла і вологи.

Відгуки тих, що худнуть про насіння Чіа: об'єктивні та обґрунтовані

Фахівцями по дієтології проводилися дослідження, під час яких групи бажаючих скинути вагу перебували на різних дієтах, одна з яких включала насіння Чіа. В результаті було доведено перевагу Chia перед іншими продуктами для нормалізації ваги, а також їх відмінна профілактика різних захворювань.

Насіння Чіа заслужили самі позитивні відгуки лікарів з точки зору того, що впливають на зниження ваги природним шляхом. Завдяки їх низькому глікемічним індексом, здатності прискорювати метаболічні процеси і впливу на очищення організму і відбувається планомірне зниження ваги. Як наслідок, при правильному застосуванні не було зафіксовано жодного побічного ефекту.

Насіння Чіа, судячи з відгуків схудлих, можуть тимчасово призупинити свою дію. На форумах є обговорення про те, що в основному вага починав йти в перші два тижні, потім слідувала невелика стабільність, після чого кілограми знову починали зменшуватися. Більш того, насіння Чіа діють дуже м'яко, прекрасно пригнічують апетит і допомагають уникнути спокуси. Дівчата із задоволенням діляться розповідями про припливи енергії і поліпшення самопочуття під час прийому Чіа. Якщо і вам, дорогі читачі, є що розповісти з історії боротьби за струнку фігуру на основі цього насіння, ви можете залишити свій відгук під цією публікацією.

Що кажуть експерти про Чіа

Більше цікавих фактів можна дізнатися з цього цікавого випуску телепередачі «Жити здорово!». Що говорить Олена Малишева і експерти про насіння Чіа, дивіться в цьому відео:

висновок

Насіння Чіа так само корисні, як і клітковина - вони розбухають, утворюють гелевидний речовина, яке відмінно виводить шлаки і токсини. Але, на відміну від клітковини, містять величезну кількість Омега-3 - незамінною добавки для мозку, яка потрібна і дорослим, і дітям.