Висівки для схуднення: які і як вживати, відгуки

1. Чому від висівок худнуть?
2. Яка користь?
3. Як правильно вживати
4. Висівки з кефіром для зниження ваги
5. Застосування зі звичайним харчуванням
6. кисіль
7. Відгуки фахівців

Способи схуднення, використовувані жінками заради стрункості фігури, часом жахають: вони голодують по кілька днів, «сідають» на жорсткі дієти, повністю виключають з харчування сіль або жири, по багато годин поспіль люто займаються на тренажерах - і це способи ще досить «м'які» . Ми ще не беремо до уваги втручання хірургів. Ошелешений такими підходами організм просто не знає, що йому робити, і результати всього цього теж часто наводять жах: наприклад, шкіра стає землистого кольору, починає лущитися, або, навпаки, покривається вуграми і прищами - причому не тільки на обличчі. І це, знову ж таки, тільки видимі наслідки: про негативні зміни всередині організму - внаслідок «драконівських» методів схуднення - можна написати не одну медичну книжку.

Ми вирішили поділитися з вами, як можна схуднути і без жорстких методів голодування і цілодобового спорту. Хоча, звичайно, обмеження неосяжного апетиту і грамотна фізкультура - це обов'язкові складові здорового способу життя. Наш спосіб не шкодить здоров'ю, а навпаки, корисний. І скидання ваги відбувається природним шляхом за рахунок очищення організму від шкідливих і непотрібних речовин. Йдеться про висівках для схуднення. У цій статті ми розповімо, які висівки допомагають позбавлятися від зайвих кілограмів, як їх правильно вживати і наведемо кілька ефективних і корисних рецептів. Ми за здорове схуднення, а ви?

Зміст статті:

Чому від висівок худнуть?

Тим часом, майже всі сьогодні чули, що схуднути допомагає вживання висівок - тільки далеко не всі наважувалися їх спробувати. Можливо, хтось думав, що висівки несмачні, а хтось згадував, що ними завжди годували худобу: в загальному, перспектива харчуватися ними не надихає - це не фрукти, і не овочі, і не соки, та й взагалі «смачних» дієт можна знайти скільки завгодно. Практика показує, що більшість людей просто не поінформовані про властивості висівок, або мають про цей продукт досить поверхневе уявлення.

Що таке висівки і як вони допомагають схуднути? Почнемо з другої частини питання.

Будь-яка дієта передбачає зменшення кількості калорій - це ніби всім зрозуміло. Але, коли доходить «до справи», багато хто намагається зменшити НЕ калорійність їжі, а її обсяг, і це теж зрозуміло: некалорійна їжа менш смачна, і можна отримати набагато більше задоволення від маленького шматочка здобної булки з маслом, ніж від цілої тарілки відвареної броколі з лимонним соком.

І ось тут починаються проблеми, і перш за все зі стільцем - долають запори, і людина дивується: як же так? Поки їв багато, все було нормально - значить, від дієти тільки шкоду? Починаються пошуки інших дієт, і так без кінця.

А справа в тому, що кишечник звик перетравлювати і проштовхувати великі обсяги їжі, і зниження її кількості безпосередньо відбивається на його роботі - вона сповільнюється, ось запори і виникають. І тут допомагають висівки: вони збільшують обсяг вмісту кишечника, і це тільки одна сторона їх корисної «роботи».

Яка користь?

Висівки допомагають організму багато в чому: сприяють зняттю стресів, лікують дисбактеріози, приводять у норму роботу печінки і жовчного міхура - все це впливає на загальний стан здоров'я, і ​​жир, якщо він зайвий, починає руйнуватися і йти. Так що схуднути за допомогою висівок набагато легше: вони наповнюють шлунок і втамовують голод, а калорій в них мало - близько 165 ккал в 100 грамах.

Ще одна сторона «роботи» висівок для схуднення - вони збирають і виводять калорії, які вже потрапили в кишечник - відомо, що висівки володіють адсорбуючою здатністю. Тут є і плюси, і мінуси: висівки адсорбируют не тільки калорії, але і корисні речовини - наприклад, мінерали, або ліки, які ви приймаєте, так що прийом висівок краще відокремлювати по часу від прийому вітамінних і лікарських препаратів. А ось те, що їжа, доповнена міститься у висівках клітковиною, засвоюється повільно - це плюс, тому що почуття ситості зберігається у нас набагато довше. Клітковина і є тим діючою речовиною, за рахунок якого відбувається схуднення; крім того, в висівках міститься багато необхідних нашому організму речовин: це вітаміни - особливо групи В, мінерали, білки, вуглеводи, жири - причому навіть ненасичені жирні кислоти.

Чому висівки довго сприймалися нами, як відходи, придатні тільки для годівлі тварин?

Висівки - це і є відходи, а саме - відходи виробництва борошна, особливо білої, яку так люблять домогосподарки, називаючи її «хорошою» - раніше за такою мукою стояли черги. Кулінарні властивості білої муки незаперечні: пироги виходять пишними і повітряними, млинчики не розповзається на сковороді, а оладки відмінно перевертаються; тісто з неї прекрасно вимішує, ліпиться, і дозволяє легко надавати виробам будь-яку потрібну форму. Тепер спробуйте додати до тесту висівок, або хоча б інший борошна - лляної, житнього, гречаного грубого помелу, - і подивіться, що буде - кулінарні властивості продукту різко знизяться (хоча корисні різко підвищаться, але це вже питання інше). Ось тому-то висівки і вважалися кормом для худоби - корови і свині на них жили прекрасно, - або «продуктом для бідних» - відомо, що за старих часів, «при царях», білий хліб в народі їли тільки у свята.

Як правильно вживати

Починаючи використовувати висівки для схуднення, не їжте відразу помногу - досить 1 ч.л. 3 рази на день, за 15-20 хвилин до їжі. Обов'язково треба запити їх повною склянкою води, і краще сирої, а не кип'яченої - чисту воду при бажанні знайти можна. Висівки працюють тоді, коли їм вистачає рідини для набухання; звичайно, це може бути сік, настій трав, кефір, але перед їжею краще випити чисту воду.

Поступово дозу висівок доводять до 3 ст.л. в день, і краще розділити її на 3 рази, щоб не викликати загострення проблем з кишечником або метеоризму, та й ефект від їх прийому в такому випадку буде більше.

Які висівки підходять для схуднення? Купувати можна будь-які висівки: пшеничні, житні, вівсяні, гречані та ін .; з морською капустою, журавлиною, лимоном, яблуками, топінамбур і т.д.

Можна використовувати висівки в різних варіантах - наприклад, влаштовувати з ними досить суворі (або не дуже) розвантажувальні дієти, але тільки після того, як організм трохи звикне до їх вживання.

Висівки з кефіром для зниження ваги

Суворої для схуднення можна назвати дієту з висівками і кефіром. Висівки рекомендується брати порошкові, а кефір - знежирений: протягом дня треба через кожні 4 години з'їдати склянку кефіру з розмішаними в ньому до однорідної маси висівками (1 ст.л.). Є повільно, чайною ложкою; останній прийом не пізніше ніж за 3 години до сну. Дієта може тривати 3 дні, або хоча б день; згодом проводити такий розвантажувальний день рекомендується щотижня, і дотримуватися збалансованого низькокалорійного раціону.

Застосування зі звичайним харчуванням

Інший рецепт з висівками для схуднення м'якше - він передбачає вживання висівок зі звичайним харчуванням. Зрозуміло, шкідливі і непотрібні продукти слід виключити - в іншому випадку ні до чого говорити про схуднення і стрункості, - а є те, що ви готуєте самі, в домашніх умовах, з натуральних і свіжих продуктів. Нехай сніданок і обід будуть звичайними: каші, супи, салати, закуски і т.д., а на 2-й сніданок і полуденок можна з'їдати який-небудь свіжий фрукт. Вечеря ж слід замінювати висівками, як в попередньому рецепті - 1 ст.л. на склянку нежирного кефіру. Можна заміняти висівками з кефіром не вечеря, а сніданок - деяким людям такий варіант підходить більше.

кисіль

Страв з висівками багато, але для схуднення можна приготувати собі простий і корисний кисіль. Взяти по 2 ст.л. висівок, подрібнених зерен пшениці, ячменю і вівса, додати подрібнену цедру апельсина, залити все холодною водою (700 мл), довести до кипіння і 5 хвилин варити на малому вогні. Потім додати трохи меду, перемішати, укутати і поставити в тепле місце на 2-3 години. Цим киселем теж добре замінювати полуденок або вечерю.

Відгуки фахівців

Більшість фахівців, в тому числі і зі спортивного харчування, вважають висівки найкориснішим продуктом для зниження ваги, але при цьому постійно нагадують, що позитивний результат можна отримати тільки на тлі розумно збалансованого харчування в цілому.

Чому ми худнемо? Та тому, що витрачаємо більше калорій, ніж споживаємо - це досить просто зрозуміти. Однак, якщо судити з відгуків про ефективність висівок, багато жінок ними не так вже задоволені, або незадоволені зовсім; напевно траплялося зустрічати таке категоричне висловлювання: висівки схуднути не допомагають!

При цьому багато жінок, які бажають мати стрункість, знижувати калорійність раціону не бажають: вони починають або доповнювати висівками своє звичне меню, в надії нейтралізувати жири та солодощі, або вважають висівки продуктом з нульовою калорійністю - таких продуктів харчування не існує, і в висівках калорії теж є.

Більш того, жоден найефективніший препарат для схуднення не зможе впоратися з наслідками поїдання рафінованих, жирних, копчених і т.п. продуктів, які і їжею щось можна назвати з великою натяжкою, хоча їх смак багатьом людям здається чудовим - виробники смакових добавок працюють активно.

Тому не варто вважати висівки суперзасіб: вони тільки допомагають схуднути, а головне - це наше палке бажання.

Автор: Гатаулина Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!

Теги: висівки для схуднення