Балансуємо 7 головних гормонів і знаходимо стрункість

Як я помітила, завдяки моїм старанням практично всі мої колеги блогери і Інтернет-щоденниках стали переводити статті Сари Готфрід і висвітлювати тему холістичного підходу до балансуванню гормональної системи. І мене це дуже радує! Я слухаю її лекції, читаю її блог і статті, щодня знайомлюся з журналом Harvard Medical School і з багатьма іншими важливими і сучасними джерелами і захоплююся тим, що зараз відбувається в поглядах сучасної медицини. А Сара Готфрід в принципі для мене гуру: вона дуже різносторонній і глибоко мисляча людина і чудовий професіонал!

Д-р Сара Готфрід - закінчила Гарвард, доктор медичних наук, автор бестселерів , Провідний фахівець в області гормонального здоров'я і допомагає зцілювати гормони за допомогою холістичного підходу - читай, без таблеток, а за допомогою:

• зміни раціону;
• адаптогенний трав;
• корисних БАДів власного виробництва;
• трансформації способу мислення;
• медитації і концентрації;
• фізичних практик, які об'єднують тіло і свідомість (йоги).

У моєму журналі Mindful Beauty ви знайдете багато її статей про гормональній системі і про схудненні . Сьогодні продовжуємо тему здобуття стрункості!

С. Готфрід стверджує, що не всі калорії однакові. Калорії одних продуктів відкладаються на животі, в той час як інші продукти підтримують тонус наших м'язів і спалюють жири.

Вона пояснює, що спалювання жиру на животі включають гормони інсулін, лептин, кортизол, грелін, гормон росту і адипонектин, які, в свої чергу, безпосередньо пов'язані з нашими стратегіями харчування, сну і фізичної активності! Тому, як ви пам'ятаєте, десять ключових стратегій , Які пропонує Сара, головним чином пов'язані з їжею.

Про які гормонах йдеться, і як ми можемо на них вплинути?

• Естроген - жіночий гормон, завдяки якому у жінок формуються груди і стегна; він також відповідальний за суглобові рідини. Для того, щоб знизити рівень естрогену і схуднути, вам необхідно щодня їсти 400 г овочів: рослинні волокна або клітковину - вони допомагають виводити естроген!
• ІНСУЛІН. Діабет і ожиріння йдуть рука об руку, і дуже багато хто страждає цими недугами. Навіть якщо ваша вага нормальний, але жирової маси багато, інсулін стає незбалансованим, і ваші клітини стають несприйнятливими до гормональних командам. В результаті цукор в крові то знижується, то підвищується, і ви накопичуєте жир, тому що регулятор глюкози порушується. Кращий спосіб регулювання цукру в крові - оцет! Згідно з дослідженнями вживання двох столових ложок яблучного оцту перед їжею з високим вмістом вуглеводів значно знижує рівень глюкози в крові у людей з резистентністю до інсуліну!
• Щоб відновити рівень кортизолу (гормону стресу), спробуйте не вживати каву і кофеїн напої протягом трьох днів. І ви помітите, як покращується сон, а стрес відступає.
• Лептину виробляється жировими клітинами, під його дією знижується апетит і, відповідно, споживання їжі, збільшуються енергетичні витрати організму. Саме він посилає сигнал в мозок про те, що ми ситі. Але як не дивно, при його надлишку сигнал перестає надходити в мозок; так, у огрядних людей його рівень помітно перевищує норму. Для відновлення чутливості до лептину уникайте ненасичених жирів в своєму раціоні: виключіть жирну свинину і продукти з переробленого м'яса, які містять велику кількість прихованого жиру - сосиски, ковбаси, напівфабрикати. Повністю виключіть трансжири: цей дешевий аналог вершкового масла міститься в картоплі фрі, печеньки і т.д.
• ГОРМОН ЗРОСТАННЯ (соматотропін). Дуже важливий у всіх відносинах гормон. :) Підсилює синтез білка і гальмує його розпад, сприяє зниженню відкладення підшкірного жиру, посилення згоряння жиру і збільшення співвідношення м'язової маси до жирової. Бере участь в регуляції вуглеводного обміну - він викликає виражене підвищення рівня глюкози в крові і є одним з антагоністів інсуліну за дією на вуглеводний обмін. Описано також його дію на острівкові клітини підшлункової залози, імуностимулюючий ефект, посилення поглинання кальцію кістковою тканиною і ін. Так як найбільш високий і передбачуваний пік його секреції спостерігається вночі, приблизно через годину-дві після засинання, добре спите! Також сприяють фізичні вправи, правильне білкове харчування.
• Адипонектину. Бере участь в регуляції рівня глюкози і розщеплення жирних кислот. По суті, є зв'язковим між вашими жировими клітинами і мозком. Чим більше адипонектину у вашій крові, тим більше жиру ви спалюєте. Відповідно, коли рівні адінопектіна низькі, це може привести до надмірного накопичення жиру в організмі. Щоб підняти рівень адипонектину, щодня їжте фісташки і насіння гарбуза (забезпечують 35 до 50 г клітковини), а також подумайте про додатковий прийом магнію (про обов'язкове для нас з вами магнії читаємо тут ).
• Грелін або «гормон голоду» (я про нього пишу докладніше у своїй книзі «Енергетика Краси. 3 Ума гормональної системи » ). Чим більше греліну в вашій системі, тим більше ви відчуваєте голод. Якщо вас тягне до холодильника після обіду, ймовірно, у вас підвищений грелін. Він впливає безпосередньо на центр голоду в вашому мозку, і у вас виробляється сильне звикання до солодких і жирних продуктів. Почати балансувати грелін ви можете прямо сьогодні ввечері! Гарненько виспіться - це допоможе знизити рівень греліну і відчувати себе більш задоволеною. Дослідження показують, що навіть невеликий недосип підвищує рівень греліну і призводить до накопичення жиру. Більшості з нас потрібно від шести до восьми годин сну. І НІ, піднімати себе вранці кофеїном або енергетичними напоями неправильно, якщо ви хочете схуднути. Подаруйте собі спокійний, безперервний сон - це відмінний спосіб знизити рівень греліну і зміцнити свій режим втрати ваги.

І не забувайте про 10 найважливіших стратегій Сари Готфрід!

1. Трава портулаку.

Містить гормоноподобное речовина - норадреналін, за своєю будовою і дії подібне гормону, що синтезується корою наднирників людини. Норадреналін стимулює центральну нервову систему і підвищує тонус, а також збільшує витрату енергії в організмі!
Серед «зелених» портулак - найбагатше джерело Омега-3 і мелатоніну. Він зміцнює синапси, з'єднання в мозку, поліпшуючи пам'ять і навчання.

2. Високоінтенсивні інтервальні тренування.

Це тренування на високій інтенсивності протягом 30-75 секунд, а потім більш низька протягом 2-3 хвилин. Ці сплески високої інтенсивності дозволяють «втратити» набагато більше жирів, ніж звичайні кардіотреніровки, які можуть підняти рівень кортизолу в крові!

3. Білок.

Брак білка і переїдання вуглеводів може привести до збільшення ваги. Сочевиця, боби, органічний лосось або тріска, органічна яловичина є постачальником протизапальних білків, які по-справжньому живлять наше тіло.

4. Виключіть алкоголь.

Рідкі калорії з соди, солодких соків і алкоголю дуууже сприяють відкладенню жиру на животі! Якщо ви серйозно ставитеся до набуття стрункості, виключіть алкоголь, газовану воду, соки в пакетах.

5. Виключіть глютен і молочні продукти.

Глютен і молочні продукти є найбільш частими причинами харчової непереносимості. Дослідження показують, що як тільки ви виключіть глютен, у вас знижується вага, зменшуються хронічні запалення і резистентність до інсуліну. Непереносимість харчових продуктів, як правило, піднімає рівень гормонів стресу, таких, як кортизол, а також послаблює імунну систему.

6. Керуйте своїм стресом ( тут і тут ).

Хронічний стрес підвищує рівень кортизолу, що може привести до збільшення ваги, накопичення жиру і розпаду м'язової тканини. Знайдіть спосіб керувати своїм стресом через ванни з ефірними маслами, йогу, медитацію, фізичні вправи або творчість, арт-терапії, танці, музику.

7. Обмежте фруктозу.

Фруктоза є найбільш метаболічно шкідливим цукром. Фруктоза не приносить почуття насичення, потрапляє прямо в печінку, де створює жир, підвищує інсулін і провокує резистентність до лептину, що призводить до запалення, проблеми з печінкою і збільшення вісцерального жиру (про це тут ).

8. Висипайтеся.

Для того, щоб спалити вісцеральний жир, організм потребує від 7 до 8,5 годин безперервного сну. Сон зберігає рівень кортизолу і інсуліну в крові під контролем.

9. Адипонектин.

Як я вже писала вище, він є зв'язковим між вашими жировими клітинами і мозком. Чим більше адипонектину у вашій крові, тим більше жиру ви спалюєте. Щоб підняти рівень адипонектину, щодня їжте фісташки і насіння гарбуза (забезпечують 35 до 50 г клітковини), а також подумайте про додатковий прийом магнію.

10. Міні-голодування.

Про те, як корисно голодування як спосіб відновлювати імунітет, я вже писала тут і тут . Періодичне голодування працює так само, як і обмеження калорійності з метою зменшення вісцерального жиру. С. Готфрід передбачає 18-годинне вікно для жінок, а також 16-годинне вікно для чоловіків.

Ось такі поради, стратегії і корисна інформація!

Всім Краси і Сяйва!