Як приготувати кокосове печиво пошаговому рецептом з фото

1. Простий рецепт печива з кокосової стружки з фото
2. складові
3. послідовність приготування
4. Рецепт вегетаріанського печива з кокосовою стружкою, бананами і фініками
5. послідовність приготування

Хочете здивувати своїх близьких і родичів по-справжньому ароматної і смачної кондитерської випічкою, яка, до того ж ще й готується за лічені хвилини? Рецепти пісочного печива з кокосовою стружкою - саме те, що вам потрібно!

Для кожного з нас сам смак кокоса асоціюється з чимось райським, з небувалим насолодою і смаком, який занурює тебе з головою в справжнісіньку казку, де ростуть пальми, завжди тепло і сонячно.

Саме через таких емоцій кокосова випічка користується такою популярністю. Давайте ж розберемо детальніше, як приготувати живильну, смачне і ніжне печиво, яке матиме виражений кокосовий смак!

Простий рецепт печива з кокосової стружки з фото

Кухонний інвентар: міксер, миска для приготування суміші, сито для борошна, духовка, деко, фольга або пекарські папір.

складові

Кухонна сода 0,3 ч. Л. Цукор 90-110 г Стружка кокоса 75-85 г Пшеничне борошно 110-130 г Куряче яйце 1 шт. Вершкове масло 65-75 г

послідовність приготування

1. Викладаємо вершкове масло в миску, після чого додаємо до нього цукор. Найкраще, якщо вершкове масло буде кімнатної температури, таким чином його буде набагато легше розтерти з цукром. Цукор же можна замінити на цукрову пудру, в цьому випадку отримана суміш буде набагато однорідний, а готове печиво вийде більш ніжним і розсипчастим.
2. Звичайною ложкою або міксером розтираємо цукор і вершкове масло.
3. Додаємо кокосову стружку і знову перемішуємо всю суміш, поки стружка рівномірно розподілено серед інших інгредієнтів.
4. Пора додати куряче яйце і знову добре перемішати весь вміст миски. Яйця слід додавати поступово, враховуйте це, якщо будете готувати подвійну
   порцію. Спочатку додаємо одне яйце, перемішуємо всю суміш до однорідності, а вже після цього додаємо друге.
   
5. На даному етапі найкраще дати яєчно-кокосової суміші трохи настоятися (приблизно 12-15 хвилин). За цей час кокосова стружка значно розмокне і стане набагато податливою. Цей момент зовсім не критичний, тому при великому бажанні його можна пропустити.
6. У тісто додаємо кухонну соду. Її найкраще попередньо погасити, робимо це за допомогою лимонного соку або оцту. Якщо ж ви хочете додати розпушувач замість соди, то його слід взяти в два рази більше і просто перемішати з борошном.
   
7. Пшеничне борошно просіваємо через сито прямо в миску з яєчно-кокосової сумішшю. На борошні економити не слід, успіх даної кондитерської випічки багато в чому залежить саме від якості борошна! Також ви ризикуєте переборщити з борошном, тому додайте спочатку приблизно 90 грам, а вже потім додавайте по необхідності.
8. У підсумку, після перемішування, повинно вийти пухке, неоднорідне тісто. Воно має бути м'яким і трохи липким.
9. Озброюємося чайною ложкою і відокремлюємо нею маленькі шматочки тіста. Періодично умочати руки в борошно, катаємо з нього кулясті, злегка приплюснуті коржі. Форма може бути довільною, наприклад квадратної, овальної, головне щоб сама коржик не була надто вже плоскою.
   
10. Включаємо духовку на 190-200 градусів, і залишаємо її прогріватися.
11. У цей час можна зайнятися викладанням майбутнього печива на деко. Його необхідно застелити фольгою або пекарської папером, після чого викладати все коржі. Сам лист же необхідно трохи змастити вершковим маслом.
    
12. Як тільки духовка досить прогріється, відправляємо в неї деко з майбутнім печивом.
13. Випікаємо печиво 4-6 хвилин, після цього знижуємо температуру до 170 градусів і випікаємо ще 12-15 хвилин. Якщо ж ви любите, щоб печиво було не надто сухим, то час випікання можна трохи скоротити. Загалом, не забуваємо поглядати на стан печива в духовці, щоб не пропустити той ідеальний момент, коли його слід виймати.
    
14. Подаємо печиво на стіл в глибокому блюді і даємо йому трохи охолонути. Приємного вам чаювання!

Використовуйте цей відеорецепт як наочний посібник

Подивившись дане відео, ви зможете переконатися в тому, що приготування даного печива не займе у вас багато сил і часу.

Кокосове печиво Роше коко (Rochers coco) відео рецепт

Рецепт приготування печива Роше коко (Rochers coco) ІНГРЕДІЄНТИ: http://www.videocooking.ru/retsepty/desert/kokosovoe-pechene-roshe-koko.html

# рецепти
# смачно
# відеорецепти
# кулінарія
# їжа
# жанна
#videocooking

https://i.ytimg.com/vi/YZSCT3-K328/sddefault.jpg

PT3M3S

https://youtu.be/YZSCT3-K328

2016-01-28T13: 00: 30.000Z

Рецепт вегетаріанського печива з кокосовою стружкою, бананами і фініками

• Кількість порцій: приблизно 16-20.
• Час приготування: 10 хвилин підготовки, 20-30 хвилин готування.
• Кухонний інвентар: міксер, миска для приготування суміші, сито для борошна, духовка, деко, фольга або пекарські папір.

складові

Фініки 9-11 шт. Стиглі банани 2-3 шт. Стружка кокоса 75-85 г Пшеничне борошно 110-130 г Рослинна олія 75-85 мл

послідовність приготування

1. Банани повинні бути стиглі, таким чином їх буде легше подрібнити. Тому, якщо є така можливість, дайте недавно купленим бананом полежати пару днів. Викладаємо очищені фрукти в миску, і розминаємо бананову м'якоть звичайною виделкою.
   
2. Фініки промиваємо проточною водою і витягаємо з них кісточки. Додаємо фініки в миску і розтираємо їх з бананової м'якоттю.
   
3. Рослинна олія виливаємо в миску, і додаємо до нього кокосову стружку.
   
4. Перемішуємо вміст миски до однорідності, поки всі інгредієнти рівномірно розподілено між собою, це можна зробити міксером або звичайною ложкою.
   
5. На даному етапі найкраще дати суміші трохи настоятися, 12-15 хвилин цілком вистачить. За цей час кокосова стружка просочиться і трохи розмокне, після чого стане набагато пластичнее. Ви можете пропустити цей етап, якщо у вас немає на нього часу, від цього готове печиво не стане гірше.
6. Пшеничне борошно просіваємо через сито прямо в миску з бананово-кокосової сумішшю. На борошні економити не слід, успіх даної кондитерської випічки багато в чому залежить саме від якості борошна! Також ви ризикуєте переборщити з борошном, тому додайте спочатку приблизно 90 грам, а вже потім додавайте по необхідності.
   
7. У вас повинно вийти пухке, неоднорідне тісто. Воно має бути м'яким і трохи липким. Саме така структура тесту придатна для приготування печива!
8. Чайною ложкою відокремлюємо маленькі шматочки тіста, потім катаємо з нього кулясті, злегка приплюснуті коржі.
9. Включаємо духовку на 190-200 градусів і залишаємо її прогріватися.
10. Деко застилає фольгою або пекарської папером і викладаємо на нього все коржі. Сам лист попередньо необхідно трохи змастити вершковим маслом.
    
11. Як тільки духовка досить прогріється, відправляємо в неї деко з майбутнім печивом.
12. Випікаємо печиво 4-6 хвилин, після чого знижуємо температуру до 170 градусів, і випікаємо ще 12-15 хвилин. Якщо ж ви любите, щоб печиво було не надто сухим, то час випікання можна трохи скоротити.
13. Даємо печінкою трохи охолонути і подаємо на стіл в глибокому блюді.
14. Приємного вам чаювання!
    

відеорецепт приготування

Чудове вегетаріанське кокосове печиво вийде нітрохи не гірше печива, в якому використовуються продукти тваринного походження!

Кокосове печиво з бананами БЕЗ ЦУКРУ, яєць і молока | добрі рецепти

Готуємо корисне кокосове печиво з бананами і фініками, без додавання цукру і з мінімальним кількість борошна. Рецепт веганські (пісний). Список інгредієнтів і рецепт в текстовому вигляді тут http://perfectfood.ru/2015/04/veganskoe-kokosovoe-pechene-s-bananami-recept-s-foto-i-video/

Дякую вам за перегляд і підписку на мій канал!
❤❤❤
Дивіться вегетаріанські рецепти на моєму сайті http://perfectfood.ru/
Мій канал: https://www.youtube.com/user/EcoMistress
Мій другий канал «Жіночі секрети» http://www.youtube.com/MirSecretov
Група ВК: https://vk.com/perfectfood

https://i.ytimg.com/vi/yXNdSRyXnD4/sddefault.jpg

PT3M37S

https://youtu.be/yXNdSRyXnD4

2015-04-21T13: 26: 10.000Z

Сподіваємося, що ви знайшли для себе найбільш підходящий рецепт печива з кокосовою стружкою. Аромат кокоса унікальний, його не можна ні з чим сплутати, він ніжний і звабливий, тому ваші гості однозначно залишаться задоволеними даними частуванням. Вам можуть припасти до смаку рецепти шоколадного печива , А також приготованого з вівсяних пластівців вівсяного печива .

Ну, а якщо ж ви хочете розважити або просто приємно здивувати своїх гостей, то рекомендуємо вам рецепт приготування печива з передбаченнями ! Дане печиво відмінно підійде для веселої компанії. Якщо ж ви шукайте по-справжньому нестандартний і цікавий рецепт, то ви однозначно оціните рецепт печива на рвссоле .

Готуйте тільки із задоволенням і любов'ю. Експериментуйте з інгредієнтами і способами приготування, адже найвідоміші кулінарні шедеври були створені після значної кількості проб і помилок. Кулінарія - величезний світ, тому ви можете бути впевненими, що в ньому знайдеться місце і вашим вдалим рішенням і експериментів.

Діліться своїми роздумами і досвідом, а також не забувайте залишати свої поради з приводу доопрацювання і вдосконалення даних рецептів. Смачного!