Підкажіть рецепти смачних салатів без майонезу

Я не їм майонез, зовсім не їм, і вам не раджу. На новорічний стіл тому просто роблю салати без майонезу. Ну тобто олів'є, крабові палички - без майонезу. Дуже смачно, ситно, а головне - без купи зайвих калорій. Взагалі не розумію, хто придумав заправляти майонезом і ще й говорити, що це смачно ?!

Можна зробити салат з мови, маринованих грибів, кедрових горішком і листя салату. Він неможливо смачний, некалорійний, називається, здається, Пікантний, думаю, дівчина оцінить.

Є ще варіант зробити корейську моркву з морепродуктами. Теж смачно, хоча і трохи на любителя. Цей салат зазвичай лимонним соком заправляють.

Ну і традиційно, звичайно, можете зробити вінегрет. до речі, чоловіки теж оцінять, тому що він відмінно йде в якості закуски під горілку)

У вінегреті традиційно маринована капуста (або солона), солоні огірки, горошок консервований, буряк, морква і картопля. Заправляють оцтом і кладуть ще цибулю. Але тоді він виходить трохи кислуватим, тому можна просто присолити. Класичне блюдо на Новий рік же!