Розвантажувальні дні для схуднення: користь і шкода, варіанти, помилки.

1. Що таке розвантажувальний день?
2. Коли потрібні розвантажувальні дні?
3. Чого не можна робити в розвантажувальний день.
4. Що потрібно робити в розвантажувальний день.
5. Види розвантажувальних днів.
6. Білковий розвантажувальний день.
7. Овочевий або фруктовий розвантажувальний день.
8. Злаковий розвантажувальний день.

У народі вважається, що проводити розвантажувальні дні дуже корисно для здоров'я. Також багато дівчат (набагато рідше хлопці) намагаються схуднути за допомогою розвантажувальних днів. Я хочу в цій статті написати, чи можна на розвантажувальних днях схуднути і утримати результат. Адже Вам хочеться не просто скинути вагу на один день, а потім повернути його назад? Також читайте, яка користь і шкоду від розвантажувальних днів, які розвантажувальні дні найкращі.

Щоб розвантажувальний день приніс користь, потрібно розуміти, що відбувається в організмі в цей день, і знати основи правильної розвантаження.

Що таке розвантажувальний день?

Розвантажувальні дні входять в дієту №8 доктора Певзнера. Ця дієта показана людям з ожирінням для нормалізації обміну речовин. З цієї дієти розвантажувальні дні перекочували в народний побут. І тепер багато сідають на розвантаження, не завжди розуміючи, який в цьому сенс.

Потрібно зрозуміти, що розвантажувальний день - це не голодування. Це день, коли калорійність раціону знижується до 800-900 ккал в день. При такій калорійності можна харчуватися різними продуктами, але не можна їсти жирне, смажене, солодке, так як такі продукти максимально навантажують шлунково-кишковий тракт. Розвантажувальний день може бути збалансованим ( правильне харчування , Тільки обмежене в калоріях), а може бути варіантом монодієти (один або два продукти в день).

По групі продуктів, які вибираються в якості розвантажувальних, можна виділити білкові, овочеві, фруктові, злакові розвантажувальні дні.

За один такий день можна втратити до 1 кг ваги. Але знайте, що це не скинутий жир, а в основному вода. У 1 грамі жиру - 9 ккал, щоб схуднути на 1 кг саме жиром, потрібно створити дефіцит в 9000 ккал! За один день зробити це не вийде.

Якщо ж Ви взагалі нічого не будете їсти, то в першу чергу буде губитися не жир, а м'язова маса. Через що може настане дистрофія м'язової тканини, шкіра валиться, почнуться хвороби внутрішніх органів, кістки стануть крихкими, а нігті ламкими. Тому найкращий варіант безпечного схуднення - правильне харчування , Коли вага йде поступово, як і належить. Прискорити процес схуднення можна спортом - це найкращий союзник правильного харчування. Схуднення на 1 кг в тиждень - ідеальний середній темп.

Коли потрібні розвантажувальні дні?

Не потрібно зопалу сідати на будь-яку дієту, не потрібно, не подумавши, починати розвантажувальний день. Важливо зрозуміти, для чого Вам зараз потрібна ця розвантаження. А вона може бути потрібна в таких випадках:

1. Найчастіше влаштовують розвантажувальний день після будь-якого смачного і рясного застілля. Напевно, після Нового року півкраїни сидить на голодному пайку, сподіваючись скинути з'їдене за одну ніч. Ви теж можете влаштувати собі один розвантажувальний день після дня (чи ночі) обжерливості. Також можна зробити розвантажувальний день, якщо відчуваєте тяжкість в шлунку, якщо дали собі слабину і наїлися солодощів та інших калорійних ласощів. Така розвантаження допоможе хоч трохи очистити організм від зайвого харчового «сміття».
2. Розвантажувальні дні можуть бути частиною дієти або правильного харчування, якщо хочете зробити струс організму, щоб він швидше розлучався з жиром. У такому випадку потрібно один або два рази на тиждень робити розвантаження. Я б не радила робити такі дні частіше, ніж один раз на тиждень. Краще робити розвантажувальний день в різні дні тижня, а не в один і той же. Так організм не буде готовий до стресу і легше розлучиться з гаком.

Чого не можна робити в розвантажувальний день.

Не можна голодувати.

Важливо зрозуміти, що розвантаження - це не повне голодування, а скорочення раціону для того, щоб дати шлунково-кишковому тракту трохи «відпочити» і очиститися. Повне голодування можливо тільки за призначенням лікаря для лікування певних захворювань. Найчастіше людей, кому потрібно дотримуватися лікувальне голодування, кладуть в лікарню, щоб вони були під наглядом лікарів. Не раджу самостійно відмовлятися від їжі з метою схуднення. Крім шкоди здоров'ю Ви не отримаєте нічого (гастрит, виразка, випадання волосся, знижений тонус шкіри, проблеми з серцево-судинною системою і т.д.).

Від голоду почне зменшуватися м'язова тканина, що згодом призведе до набору ваги. Тому що м'язи - основні споживачі калорій. Чим більше у Вас м'язів, тим більше калорій в день Ви спалюєте. Після незбалансованих дієт і голодувань м'язова маса зменшується. Значить, коли Ви повернетеся до нормального раціону, витрачати калорій будете менше, ніж до дієти (а їсти будете так само). Відповідно, набір ваги гарантований. Тому не дивуйтеся, що після дієти Ви набираєте вагу ще більший, ніж до схуднення.

Не можна займатися спортом.

Не можна в розвантажувальний день займатися спортом і великими розумовими навантаженнями. Інакше ризикуєте отримати виснаження на клітинному утраті. Якщо Ви займаєтеся спортом, то організму просто необхідні білок, вітаміни в збільшених дозах. Якщо в харчуванні цього буде недостатньо, то почнуть витрачатися внутрішні ресурси, не буде їжі для відновлення. В результаті отримаєте не схуднення, а уповільнення обміну речовин.

Мозок - головний споживач глюкози. Якщо в розвантажувальний день Ви підете на іспит, то не чекайте хороших результатів. У дні підвищеної розумової діяльності теж потрібно збалансовано харчуватися.

Не можна робити більше 2 розвантажувальних днів.

Не можна влаштовувати більше двох розвантажувальних днів на тиждень, а краще тільки один. Якщо часто захоплюватися низькокалорійним харчуванням, організм переходить в режим економії енергії, щоб вижити. Раніше ж не завжди була можливість є стільки калорійної їжі, люди часто голодували. Тому в генах закладено механізм економії. Якщо їжа бідна, організм, щоб витрачати менше калорій, починає скорочувати кількість ударів серця в хвилину, пульс теж сповільнюється, температура тіла може незначно знижуватися. І Вам буде хотітися спати, не буде сил на виконання денних турбот.

Також при тривалому низькокалорійному харчуванні доступ до жиру буде закритий. Жир буде йти повільно, щоб його на довше вистачило в разі голоду. Коли почнете харчуватися звичайним чином, організм почне активно робити запаси жиру на наступний випадок голоду.

Щоб правильно худнути, калорійність раціону не повинна бути нижче основного обміну речовин .

Не можна постійно об'їдатися, а потім розвантажуватися.

Є люди, які дуже люблять поїсти. А потім їх мучить совість. І щоб цю совість заспокоїти, вони роблять розвантажувальні дні. Якщо часто відбуватимуться такі скачки, то травна система просто захворіє. Не можна постійно займатися обжерливістю, набивати свій шлунок чимось попало, а потім кидатися в іншу крайність і знижувати калорійність раціону.

Полюбіть себе і навчіться нарешті харчуватися правильно. Тільки в цьому випадку Ви будете відчувати себе комфортно завжди, не будете кидатися на їжу і не буде необхідності часто себе обмежувати такими разгрузками.

Не можна продовжувати розвантажувальний день при поганому самопочутті.

Якщо в розвантажувальний день Ви відчули себе погано, у Вас паморочиться голова, настрій нижче плінтуса, хочеться з'їсти собаку і накричати на чоловіка, то припиняйте дотримуватися цей раціон. Переходьте до нормального харчування, але не переїдайте.

Дуже важливо правильно вийти з розвантажувального дня. На наступний день не вживайте шкідливу їжу, жирне, смажене, кондитерські вироби.

Що потрібно робити в розвантажувальний день.

1. У розвантажувальний день важливо пити достатньо чистої негазованої води. Якщо пити води мало, то нормально почистити від токсинів не вийде. Тому пийте води не менше, ніж 35 мл на 1 кг ваги. Тобто, при вазі 70 кг потрібно випивати мінімум 2,45 л води.

2. Якщо Ви хочете робити розвантажувальний день раз на тиждень, то кожен раз вибирайте різні продукти. Тобто в один день розвантажується на кефірі, в іншій - на курці, в третій - на овочах і т.д.

3. При виборі меню для розвантажувального дня орієнтуйтеся на свої смакові пристрасті. Якщо не любите сир, то не варто вибирати день на сирі, якщо від яблук у Вас з'являється вовчий апетит, щось не розвантажують на яблуках. Любіть курку - вибирайте курячий день, любите грейпфрути - їжте тільки їх.

4. Якщо у Вас важка робота, не сідайте на сильно строгий розвантажувальний день. Обмежте себе трохи, щоб вистачило енергії на всі справи. Якщо у Вас є захворювання травної системи, то краще не влаштовуйте собі такі дні, а харчуйтеся, дотримуючись свою дієту, рекомендовану лікарем.

5. Є треба дрібно, 5-6 раз в день. Не можна за один раз з'їдати все, а потім ходити голодним.

6. Всі готується без солі, цукру, а також без спецій, щоб не порушувати апетит. Для додаткового смаку можна використовувати зелень.

Види розвантажувальних днів.

Збалансований розвантажувальний день.

Кращий варіант розвантажувального дня - збалансований. В цьому випадку можна їсти все корисні продукти, а не якийсь один. Тільки урізати кількість калорій (близько 800-900 ккал). В основі такого дня будуть білкові продукти в компанії овочів і фруктів.

Приклад збалансованого розвантажувального дня:

• знежирений сир - 150 гр. (151,5 ккал)
• курага - 20 гр. (46,8 ккал)
• родзинки - 10 гр. (26,2 ккал)
• зелений чай без цукру (0 ккал)

яблуко (55,5 ккал)

• куряча грудка відварна - 100 гр. (153 ккал)
• салат зі свіжих овочів з 1 ч.л. рослинного масла - 200 гр. (81 ккал)
• каша гречана без масла - 50 гр. (81,5 ккал)

• відварене яйце (79 ккал)
• кефір нежирний - 250 мл (75 ккал)

• минтай на пару - 100 гр. (90 ккал)
• тушковані овочі - 200 гр. (48 ккал)

У цьому прикладі вийшла калорійність 889,5 ккал. І, звичайно ж, не забуваємо пити воду протягом дня.

Білковий розвантажувальний день.

Білкові дні досить ефективні в плані зниження ваги. Білкова їжа перетравлюється досить довго. Для її перетравлення потрібно багато енергії. Тому, коли їсте білок, на перетравлення білка витрачаються додаткові калорії. А також білок дає відчуття ситості надовго.

Білок для розвантажувального дня потрібно брати нежирний. А також виключити сіль, щоб вивести зайву воду з організму, прибрати набряки.

Для розвантаження на білку виберіть один білковий продукт, який подобається найбільше: курку, індичку, білу рибу або сир.

• Якщо вибрали курку, то візьміть цілу тушку, відваріть її без солі. Видаліть шкіру і кістки. Куряче м'ясо розділіть на 5-6 рівних частин. Це і буде їжа протягом дня, розділена на 6 прийомів їжі. Обов'язково п'ємо воду протягом дня.
• Любіть рибу - вибирайте її. Візьміть 600 гр. нежирної риби, відваріть її або приготуйте на пару. Розділіть на 6 прийомів їжі. Не забувайте про необхідну кількість рідини. Крім води можна пити зелений чай без цукру, відвар шипшини.
• Нежирний сир - хороший варіант білкового дня. Візьміть 600 гр. знежиреного сиру, розділіть його на 6 порцій. Пийте багато води в цей день.
• Кефір 2,5% жирності. Якщо хочете спробувати розвантажувальний день на кефірі, то візьміть цього напою 1,5-1,8 л і пийте протягом дня. При цьому також обов'язково п'ється вода. Замість кефіру можна взяти нежирний натуральний йогурт без цукру.

Овочевий або фруктовий розвантажувальний день.

Овочі і фрукти в свіжому вигляді корисні клітковиною і безліччю мікро- і макро-елементів. Один день на овочах або фруктах допоможе очистити кишечник від шлаків, нормалізує травлення. Головний мінус такого раціону - хочеться їсти. Не всі можуть витримати день на одних салатик або яблуках, щоб потім не зірватися і не наїстися не надто корисних продуктів.

Тому, якщо не впевнені в своїх силах, сумніваєтеся, чи зможете витримати і правильно вийти з розвантаження, то краще виберіть інший варіант.

Для розвантажувального дня на овочах або фруктах можете взяти один з нижче наведених варіантів:

• Грейпфрутовий день. Потрібно взяти 5 плодів. Це і буде денне меню. За один раз з'їдається половина фрукта, через 2 години ще одна половина. Виходить, що 5 грейпфрутів потрібно з'їсти за 10 прийомів їжі. Також обов'язково потрібно пити зелений чай без цукру. По 1 склянці за раз між поїданням грейпфрута. Тобто потрібно кожну годину сідати за стіл: один раз з'їли грейпфрут, через годину випили чай, через годину - грейпфрут, через годину - чай ​​і т.д.
• Яблучний день. Яблук в день можна з'їсти 1,5 кг. Розділіть цю кількість на 5-6 раз.
• Овочевий день. Кращий варіант овочевий розвантаження - зробити салат під назвою «Щітка». Для цього візьміть 0,5 кг свіжого селери, 0,5 кг свіжої моркви, 0,5 кг свіжого буряка. Натріть все на тертці, змішайте в одній мисці. Заправте лимонним соком, можна на таку кількість покласти 1 ст. л. лляного або оливкової олії. Їжте ці 1,5 кг овочів цілий день. Клітковини в такому салаті знаходиться дуже багато, що добре почистить кишечник. Але і прожувати стільки клітковини непросто 🙂 Овочі обов'язково повинні бути сирими. У вареному вигляді клітковини вже не буде, а з'являться прості вуглеводи .

Злаковий розвантажувальний день.

Ці розвантажувальні дні досить комфортні, якщо Ви любите гречку або рис. існують гречана і рисова монодієти. Але краще не захоплюватися такими експериментами занадто довго. А ось один день на каші можна зробити.

Каші досить поживні, добре насичують.

• Гречаний розвантажувальний день. Потрібно ввечері приготувати собі гречку на наступний розвантажувальний день. Візьміть 1 ст. сирої крупи. Залийте її 2 склянками окропу, накрийте кришкою, укутайте. Можна це зробити в термосі. За ніч гречка приготується і її можна буде їсти цілий день. Солити кашу не треба. Розділіть гречку на 5-6 прийомів їжі. Пийте багато води, зеленого чаю або трав'яних настоїв.
• Рисовий день. Візьміть склянку рисової крупи, зваріть розсипчасту кашу. Не переварити її. Їжте цілий день цей рис за 5-6 прийомів. Якщо у Вас схильність до закрепів, то краще не вибирати рис, а взяти гречку.

Не влаштовуйте розвантажувальні дні, якщо Ви вагітні, годуєте грудьми, хворієте на цукровий діабет, розладами шлунково-кишкового тракту.

А якщо хочете навчитися правильно харчуватися, схуднути і підтримувати свою вагу в нормі без дієт, то запрошую до мене на онлайн-навчання .

Будьте завжди стрункі і здорові! Якщо виникли питання, пишіть їх в коментарях. І поділіться цією статтею зі своїми друзями в соціальних мережах, натиснувши на кнопки нижче.