Масляна 2014: чоловічий погляд на свято

Масляна 2014: дата

Фіксованої дати у свята немає, тому період проведення торжества незмінно пов'язаний з Великоднем і Великим постом. Цього року Масляний тиждень (одна з назв свята Масляної) триватиме з 24 лютого по 2 березня.

Традиційно на Масляну проводжають зиму і зустрічають весну, проте обрядів, які можуть зацікавити справжнього чоловіка, в цей період дуже багато.

Масляна 2014: дні тижня

Перший спечений млинець традиційно віддавали біднякам, щоб ті пом'янули померлих родичів. Млинці, незважаючи на поширену думку, що не були уособленням Сонця, а були поминальним блюдом.

Понеділок - день зустрічі. У цей день прийнято ходити в гості і пекти млинці. Млинці, між іншим, відмінна закуска до спиртного, без якого свого часу не обходилося жодне народне гуляння на Масляну.

Не виключено, що саме тому, у вівторок, традиційно проходили оглядини наречених, адже відомо - не буває некрасивих жінок, буває тільки мало алкоголю.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Досить страждати: ТОП-5 способів попередити похмілля

По середах, в період Масниці, зять приходив до тещі на млинці. Таким чином теща «заслуговували довіру» зятя.

Найцікавіші події, як не дивно, проходили в четвер. У народі цей день прийнято називати «розгул».

Традиційно водили хороводи (сучасні аналоги нічних клубів і дискотек), а також проводили знамениті кулачні бої.

Джерело: kinopoisk.ru

Кулачні бої були чи не найголовнішим прикрасою всього тижня Масляної, нарівні з млинцями і спалюванням опудала зими. Билися все і всюди, переважно, «стінка на стінку». Щоб свято не затьмарився «місивом», кулачні бої на Масляну чітко регламентувалися і учасники були зобов'язані дотримуватися суворих правил.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Найефективніші удари в бійці

Після цього проходило традиційне узяття сніжного міста, яке Василь Іванович Суриков навіть увічнив на одній зі своїх картин.

Джерело: wikipedia.org

За правилами, на великій відкритій площадці зі снігу, облитого водою, будували «містечко», що складається з двох стін з воротами між ними. Брали участь в грі чоловіки і молоді хлопці. Учасники ділилися на захисників і нападників. «Взяти» містечко означало повністю його зруйнувати. У хід йшли палиці, ланцюги, мітли, лопати і кулаки. Такий «бійцівський клуб» нерідко закінчувалася переломами і серйозними каліцтвами, тому в деяких містах забава була під забороною.

При цьому вже на наступний день, в п'ятницю, в гості до родини приходила теща з подругами. Поки невістка пекла млинці, побитий під час взяття міста чоловік гордо демонстрував свою привітність і показував отримані напередодні рани.

На вихідних було прийнято дарувати подарунки і в останній день Масляної, спалювали опудало зими - це було кульмінацією всього торжества.

Масляна 2014: млинці

Млинці на Масляну було прийнято є з різними начинками (в сучасній гастрономії прийнято використовувати термін «Топпінг»). Сім'ї багатший готували млинці з червоною або чорною ікрою, а також червоною рибою. Такі млинці є ідеальною закускою під горілку (до її винаходи все пили медовуху). Червона риба та ікра є цінними джерелами білка і насичених жирів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Чим закушувати, щоб уникнути похмілля

Нерідко в якості начинки на Масляну використовували тертий сир, сир, сметану, мед або варення.

Масляна 2014: підсумки

Як ми бачимо, поки жінки потіють на кухні, чоловіки на Масляну, буквально, надані самі собі. Напевно, це єдина тиждень в році, коли вуличні бійки, море алкоголю і закуски заохочувалися усією країною.