Готова їжа - тепер в Шефмаркет

1. Раціон 1-го дня
2. Хто готує, як привозять?
3. 4 правила ПП
4. Правило №1. Без цукру
5. Правило №2. Без рафінованих рослинних жирів
6. Правило №3. без лактози
7. Правило №4. без глютену

Правильна, корисна їжа 4 рази на день. Без необхідності готувати. Без цукру, глютену і лактози. Без рафінованої олії та хімічних харчових добавок. Свіжа, від шеф-кухаря - з доставкою додому! Мрія? Готове ПП-меню від Шефмаркет!

Раціон 1-го дня

На слайдах вище - приклад раціону одного дня . Це очевидно смачно, ситно - і 1480 калорій у всіх блюдах. Кому важливі не тільки калорії, але і БЖУ, їх вказуємо теж: 75/81/92. Баланс!

Хто готує, як привозять?

Всі страви готують і комплектують на фабриці-кухні, після чого їх швидко привозить кур'єр - раз на 2 дні. Наприклад, якщо ви оберете 6-денне харчування, кур'єр до вас приїде 3 рази. Вся їжа упакована в герметичні бокси (вони зберігають свіжість): потрібно тільки відкрити, перекласти в красиву (ну а яку ще?) Тарілку - і розігріти в мікрохвильовці.

4 правила ПП

Концепція лінійки - правильне харчування (ПП). Ми використовуємо тільки натуральні і корисні продукти.

Правило №1. Без цукру

Коли ви їсте багато рафінованого цукру, жир не переробляється в енергію, а відкладається в організмі. Ми пропонуємо обмежити чисті вуглеводи і замінити безволоконние вуглеводи (цукерки, солодкі напої, хліб, крекери, чіпси, смажену картоплю) на натуральні овочі і здорові жири. Волокна - це їжа для корисних бактерій і мікробів, які зміцнюють організм. У своїх раціонах ми використовуємо природні, необроблені моно- і полісахара у вигляді фруктів, ягід і сухофруктів. Зрідка (наприклад, в десертах) в якості підсолоджувача ми додаємо сушене листя стевії - це нешкідливо.

Правило №2. Без рафінованих рослинних жирів

Ви гарантовано отримаєте всі необхідні речовини з багатих маслами продуктів. І це будуть здорові масла! Ми використовуємо правильні джерела корисних мононенасичених (нерафінована оливкова олія, кокосове масло, деякі горіхи та овочі) і насичених жирів (м'ясні продукти, риба, пряжене вершкове масло). Виняток поліненасичених жирів дозволяє збалансувати в раціоні пропорцію «омега-6 - омега-3», що важливо для підтримки здоров'я.

Правило №3. без лактози

Причина первинної лактазной недостатності відноситься до генетики. Ген, який відповідає за вироблення лактази (а значить, і за засвоєння лактози) з'явився в людській популяції порівняно недавно. Простіше кажучи, спочатку природою він не закладався. Зараз, за ​​дослідним даними, в Росії від цього «недуги» страждають майже 75% населення. Ми подбали про більшість і виключили лактозу. У разі потреби в неферментованих молочних продуктах завжди можна додати вечірній або ранковий перекус - наприклад, стакан молока або молочного какао-напою. Це ніяк не завадить загальному раціону і вашого прагнення харчуватися правильно.

Правило №4. без глютену

Сам по собі глютен - це рослинний білок, вживати який не варто лише людям з його непереносимість. Але непереносимість глютену може бути як постійна, так і тимчасова. Іноді вона провокується перенесеної застудою або захворюваннями шлунково-кишкового тракту. В цьому випадку глютен погіршує ситуацію і породжує процеси внутрішнього запалення. Саме тому ми обмежили свої раціони від глютену, але це не означає, що ми повністю виключили з раціону злакові та хліб. Натомість містить глютен злаків ми пропонуємо злаки, по природі своїй не містять глютен. На основі таких злаків ми розробили смачну випічку - так що наш раціон є повноцінним. І ще дещо: в сучасній харчовій індустрії маса продуктів і препаратів містять глютен, а ось його надлишок здатний викликати реакцію навіть у дуже здорової людини. Споживання нашого меню позбавляє від необхідності підрахунку з'їденого глютену.

Доставка першої партії - 27 серпня: до речі, зі знижкою (1080 рублів в день). Хто встиг, той і з'їв 😉

Вечеря за 20 хвилин