Як вегетаріанство впливає на вагітність? / Статті / ДЕТСКІЙВОПРОС.РФ

Автор: Валентина Бейкова, фото: https: //pixabay.com

Вегетаріанство стало вельми популярним: одні переконані, що таке харчування допомагає їм зберегти здоров'я і продовжити життя, інші наводять аргументи на користь своїх моральних принципів. Легко говорити за себе, але коли на тебе лягає повна відповідальність за життя і здоров'я іншої людини, сліпе слідування чиїмось прикладом або якимось життєвим поглядам може зіграти злий жарт. Редакція ДЕТСКІЙВОПРОС.РФ спробувала розібратися, до яких наслідків може призвести ця «особлива дієта». У статті ми розглянемо, які наслідки може спричинити за собою вегетаріанство для майбутньої мами і малюка, якого вона поки носить під серцем.

Особистий досвід

Юлія Шульга - блогер, дизайнер нижньої білизни, дружина і мама. Їй 27 років, вона родом з Києва, зараз разом зі своєю родиною живе у Варшаві (Польща).

Юлія - ​​вегетаріанка, і в одному з відео на своєму YouTube-каналі вона розповіла своїм передплатникам про те, що перестала їсти м'ясо під час вагітності.

«Я не збиралася вегетаріаніть, пам'ятаю, бургерами запихати, як пришелепкуватий. І я думала: «Ну мені ж можна, я ж вагітна». У мене були думки про те, щоб поїсти за двох, що тепер можна не стежити за фігурою, - поділилася Юлія зі своїми передплатниками. - На третьому місяці вагітності мене різко відбило від м'яса. Вова (чоловік Юлії - прим. Ред.) Приніс додому сосиски, вони мені почали смердіти, і я перестала їх є. Я вважаю, що тіло під час вагітності стає пекельно чутливим і вбиває в голову, чого воно від тебе чекає і чого хоче, тому логічніше було б його слухати.

Для того щоб упевнитися в тому, що я не наврежу ні дитині, ні собі таким способом, я почала вивчати відповідну літературу і зрозуміла, що не тільки йому не наврежу, але ще й допоможу.

Тест на толерантність глюкози показав, що у мене діабет. Мені довелося сказати лікареві, що я харчуюся не так, як всі, що мої показники можуть варіюватися, що я здорова і не вмираю. Але лікар була непохитна і всюди повпісивала, що у мене патологія, і чути нічого не хотіла. Відразу сказала мені, що дитина народиться мертвий, що я сама можу недовинашівать його, що я сама помру. І вона мені кожен раз про це говорила ».

За всю вагітність Юлія набрала 7,5 кілограмів, при цьому постійно рухалася, займалася спортом, вела здоровий спосіб життя . У неї народилася здорова дівчинка вагою три кілограми.

В даний час вся сім'я Юлії не вживає м'ясо. Дівчина зізнається, що її дочка в три роки практично не говорить і зростання її всього 90 сантиметрів. Однак вона ніяк не пов'язує це зі своїм харчуванням під час вагітності та харчуванням дочки в даний час. «До кожної дитини можна причепитися і сказати, що« відстає ». Все буде добре. Головне, що він здоровий, а у тебе є бажання бути його батьком », - впевнена Юлія.

Марія Какуріна - любляча дружина, мама трьох чудових діток. Їй 32 роки, за освітою архітектор-реставратор, але в даний час повністю занурена в материнство. Живе в Томську.

В даний час Марія разом зі своїм чоловіком знаходяться в підборі відповідного раціону харчування для себе і своїх дітей. В одну зі своїх вагітностей молода жінка дотримувалася вегетаріанства.

«Насправді я ніколи не любила м'ясо, я його відсувала, їла щось інше. Коли я була вагітна Темою, я ще не була вегетаріанкою, але мене страшенно дратували запах і вигляд м'яса, я перестала його є взагалі, при цьому їла перепелині яйця і молочку, - ділиться Марія. - Друга вагітність наступила, коли я вже дотримувалася вегетаріанства, але при цьому мені хотілося сосисок. Коли я їх пробувала, вони мені не подобалися, і я їх все одно не їла.

Я поставила свого лікаря до відома про те, як я харчуюся. Вона поставилася до цього спокійно: для неї важливо було, що у мене хороші показники. Коли я у неї запитала, чи нормально я набираю вагу, вона сказала, що я можу їсти скільки хочу і що хочу ».

Під час третьої вагітності Марія відмовилася від ідеї вегетаріанства і почала знову вводити в свій раціон м'ясо.

«Ми зрозуміли, що у нас в Сибіру дуже важко бути вегетаріанцем, тому що фрукти, овочі в основному привізні, і їх якість залишає бажати кращого, а на морквині з картоплею довго не просидиш. Ми зрозуміли, що харчуємося неповноцінно, - зізнається Марія Какуріна. - Багато вегетаріанців при дотриманні всіх правил все ж харчуються неправильно. Щоб досягти насичення і отримати достатню кількість енергії, вони заїдають все це хлібом, пиріжками, піцою, а це теж не є добре. В результаті ми зрозуміли, що не можемо себе забезпечити повністю нормальним харчуванням ».

Зараз сім'я Марії прагне до правильного дотримання палеодіети, яка має на увазі виключення зернових, цукру, молочних і всіх інших перероблених або мають штучні добавки продуктів.

Погляд прихильника правильного харчування

Анна Шадріна з Томська - любляча дружина і мама 4-річної дочки, лікар за освітою, співробітник фармацевтичної компанії і ведуча кулінарних курсів по правильному харчуванню в студії кулінарних майстер-класів.

Анна не приховує, що прагнення до правильного і збалансованого харчування у неї було не завжди і її харчування під час і після вагітності залишало бажати кращого. Однак зараз молода мама ділиться з іншими секретами правильного харчування, які застосовує у своїй родині, і розповідає, як можна прищепити домочадцям корисні кулінарні звички.

«Коли я була вагітною, я їла за двох і не замислювалася про те, що потрібно якось спеціально покращувати своє харчування. Мені хотілося смаженого - я їла смажене, мені хотілося солодкого - я їла солодке, - зізнається Анна. - Природно, потім я набрала вагу. Було складно з ним розпрощатися, я йшла до цього два роки. Після пологів я продовжувала неправильно їсти, і від добеременное ваги набрала 12 кілограмів. Я була не в формі, погано себе почувала, до мене почав приходити весь комплекс проблем зайвої ваги. Одного разу я подивилася на себе в дзеркало і зрозуміла, що треба щось міняти, ще чоловік-дієтолог під боком, а я так виглядаю. Я почала пробувати на собі його системи, щось нове, збирати рецепти і так прийшла до того, що мені стали довіряти. Я адаптую обмеження, які йдуть до нас ззовні. Наприклад, нам говорять, що якщо є курячу грудку, то можна схуднути - я створюю рецепт, щоб вийшло правильне і смачна страва для всієї родини, щоб всі були задоволені і щасливі ».

Спираючись на своє медичну освіту і наукові дослідження в області дієтології, Анна переосмислила свої погляди на харчування вагітних жінок.

«Є за двох ні в якому разі не можна. Я б взагалі сказала, що потрібно зашити собі рот і їсти правильні продукти в правильних співвідношеннях, тоді не буде ніяких проблем, - переконана молода мама. - Якщо вживати достатню кількість круп, тобто складних вуглеводів, протягом дня, то не тягнутиме постійно на солодке, тому що рівень глюкози в крові буде оптимальним протягом всього дня. Якщо їсти правильні жири: лляне масло, жирну рибу, печінку тріски - в міру, то не тягнутиме на картоплю фрі або яку-небудь смажену гидоту. Організм не може сказати, що він хоче залізо, або фолієву кислоту, або конкретну амінокислоту. Це проявляється тягою до певних продуктів. Насправді, це дзвіночок жінці, щоб вона задумалася, що харчування не збалансовано, що потрібно щось переглянути, сходити до дієтолога ».

Анна також переконана, що вже якщо і говорити про правильне і збалансоване харчування, то корисні речовини з рослинної їжі не можуть повністю компенсувати корисні речовини, що містяться в м'ясі, рибі і яйцях.

«Не може один раціон замінити іншою, і сучасна медицина не визнає вегетаріанство як дієту для повноцінного і здорового розвитку дитини. Звичайно, зараз існують різні медичні добавки, але до їх застосування необхідно підійти дуже грамотно », - зазначає Анна.

думка фахівця

Тетяна Володимирівна Коптирева - кандидат медичних наук, лікар акушер-гінеколог. В даний час працює в жіночій консультації і читає лекції для вагітних в пологовому будинку № 1 міста Томська.

Лікар розповіла про те, як відмова майбутньої мами від м'яса може вплинути на її здоров'я і на здоров'я майбутньої дитини. «Білок - це основний матеріал для побудови організму дитинки. Якщо мама не їстиме м'ясо, дитина почне компенсувати цей недолік і брати білок з печінки у мами. Жінка залишиться без білка, можуть посилитися безбілкові набряки, що може привести до гестозу (пізнього токсикозу вагітних). Характеризується він трьома ознаками: набряки вагітних, підвищення артеріального тиску і білок в сечі. Білка немає - це одна з причин, по якій можуть з'явитися безбілкові набряки. З'явилися набряки - збільшився обсяг ціркуліруемой крові, підвищується тиск. Підвищується артеріальний тиск - з'являється спазм судин в нирках, з'являється білок в сечі. Крім того, що білка не вистачає у мами, він ще виходить. Це може привести до серйозних ускладнень.

При відсутності правильного харчування існує ризик великої крововтрати у мами під час пологів, що в післяпологовому періоді може привести до ускладнень. Що стосується впливу на плід, то дитина може народитися з недостатньою вагою, може статися гальмування розумового розвитку, невідомо, як буде розвиватися кісткова система. Якщо дитина народжується з вродженою анемією (кисневим голодуванням, пов'язаним з низьким гемоглобіном), згодом можуть бути проблеми з серцем », - зазначила лікар.

В даний час існує безліч добавок і вітамінних комплексів, які могли б компенсувати вагітним вегетаріанкам недолік корисних речовин з тваринної їжі. Однак, на думку Тетяни Володимирівни, ні одні таблетки не замінять природних процесів в нашому організмі.

«Я вважаю, що навряд чи корисні речовини з рослинної їжі можуть повністю замінити корисні речовини з тваринної їжі. Не варто намагатися зробити це за рахунок «хімії», - переконана акушер-гінеколог. - Натуральні речовини краще всмоктуються, розщеплюються в організмі як треба, щоб виконувати всі природні процеси травлення і вироблення необхідних ферментів. «Хімія» просто падає балоном, і хто його знає, як вона розщеплюється в печінці і яка кількість корисної речовини організм засвоює ».

Тетяна Володимирівна стверджує, що навіть при вживанні м'яса, риби та яєць майбутній мамі важливо відповідально підійти до свого харчування, інакше це може зашкодити її здоров'ю.

«У вагітних не спрацьовує сигнал« СТОП ». Жінка вважає, що вона вагітна, і починає їсти-є-є в неміряних кількостях, тому зараз багато випадків гестаційного цукрового діабету у вагітних жінок. Жінка думає, що, раз вона вагітна, їй можна і потрібно наїстися 20 кілограмів. Немає цієї залежності! - запевняє лікар. - Ти можеш набрати 20 кілограмів, і у тебе дитина буде чотири кілограми, можеш набрати 20 кілограмів, а дитинку народити двокілограмового ». Фахівець розповіла, якої дієти повинна дотримуватися майбутня мама, щоб виносити і народити здорового і повноцінного малюка.

«Я завжди говорю вагітним, що необхідно вживати не тільки рослинні білки, а й тварини. Рослинні білки містяться у всіх крупах, крім манної, багато рослинного білка в бобових - сочевиці, гороху, бобах, квасолі. І обов'язково в добу має надходити 200 грамів тваринного білка - це яловичина, телятина, пісна свинина, пісна баранина. Овочі, фрукти, кисломолочні продукти можна вживати в необмеженій кількості. Повністю потрібно виключати з раціону гостре, солоне, солодке, борошняне. У цих продуктах нічого корисного немає », - поділилася Тетяна Володимирівна.

Як показує практика, кожна вагітність унікальна і у кожної жінки вона протікає по-різному. Тому не варто довіряти досвіду родички, подружки або якоїсь відомої медійної особистості. Бережіть себе і довіряйте своє здоров'я і здоров'я майбутнього малюка тільки грамотним фахівцям.