піца Асорті

  1. Як приготувати страву «Піца Асорті» У теплу воду додати дріжджі і розмішати. Всипати борошно і добре...
  2. картка рецепта

Як приготувати страву «Піца Асорті»
  1. У теплу воду додати дріжджі і розмішати. Всипати борошно і добре вимісити. Тісто залишити на 1 годину.
  2. Цибулю нарізати півкільцями. 0,5 склянки води змішати з оцтом і замаринувати в ній цибулю. Залишити на 30 хв.
  3. Ковбасу нарізати соломкою.
  4. Гриби нарізати, протушкувати на сковороді, вливши 3 ст.л. води. Коли вода випарується, додати рослинне масло, сіль, перець і знову трохи загасити.
  5. Через годину тісто має збільшиться в об'ємі в 3 рази.
  6. Сир натерти на тертці.
  7. Деко змастити маслом, викласти тісто. Промазати сумішшю кетчупу та майонезу.
  8. Викласти гриби, ковбасу і цибулю. Посипати сиром.
  9. Випікати в духовці, розігрітій до 200 ° C 7 хвилин.

Рецептів піци існує безліч. Пропоную один з рецептів дуже смачної піци. Тонке, хрустке тісто в поєднанні з соковитою начинкою напевно вам сподобається.

Смачного!

Автор рецепта: Лариса

Інгредієнти рецепта «Піца Асорті»:

  • Для тіста:
  • Борошно - 3,5 ст.
  • Сухі дріжджі - 5 гр.
  • Вода - 1,5 ст.
  • Для начинки:
  • Печериці - 500 гр.
  • Ковбаса варено-копчена сервелат - 200 гр.
  • Сир - 200 гр.
  • Цибуля ріпчаста - 80 гр.
  • Кетчуп - 2 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Рослинна олія - ​​1 ст.л.
  • Оцет 9% - 1 ст.л.
  • Вода - 3 ст.л.
  • Сіль (за смаком) - 5 гр.
  • Перець чорний мелений (за смаком) - 5 гр.

Харчова цінність страви «Піца Асорті» (на 100 грам):

Калорії: 196.2 ккал.

Білки: 7.8 гр.

Жири: 10.1 гр.

Вуглеводи: 19.2 гр.

Число порцій: 8

Піца Асорті - покроковий рецепт з фото

Компоненти і калорійність рецепта «Піца Асорті»

(Дані калорійності і БЖУ розраховані приблизно, без урахування уваркі і ужарки)

картка рецепта

Натисніть на картку для збільшення. Для збереження картки натисніть на зображенні правою кнопкою миші і виберіть пункт "Зберегти зображення як ..." або аналогічний.

 або аналогічний