Домашнє печиво з вівсяних пластівців

1. складові

Вівсяні пластівці годяться не тільки для приготування каші - з цього продукту можна приготувати дивно смачне домашнє печиво. Навряд чи якась випічка може похвалитися такою ж простотою приготування.

До однієї національної кухні вівсяне печиво віднести не можна, адже готують його по всьому світу. Австралійці додають в вівсяну випічку кокос, німці найбільше люблять печиво з корицею і насінням гарбуза, а британське вівсяне печиво не обходиться без родзинок і лимонної кислоти.

І сьогодні ми розповімо, як приготувати смачну вівсяне домашнє печиво за лічені хвилини. Така випічка не тільки корисніше покупних солодощів - вона ароматна, м'яка і прекрасно підходить для теплих чайних посиденьок на кухні з близькими людьми.

складові

• 1 ст. борошна
• 1 ст. вівсяних пластівців
• 1 ст. меленого мигдалю (можна будь-яких інших горіхів)
• ¾ склянки цукру
• ½ склянки родзинок (можна інших сухофруктів)
• 100 г вершкового масла
• 2 курячих яйця
• 1,5 ч. Л. розпушувача
• сіль за смаком

приготування

1. Змішай борошно, горіхи, пластівці і цукор в одній ємності.

   

2. Всип розпушувач.

   

3. Додай щіпку солі, щоб збалансувати смак і печиво не вийшло нудотним.
4. Вбий в суміш яйця і додай нарізане шматочками масло.

   

5. Додай в тісто родзинки і ретельно перемішати до однорідної маси. Накрий тісто харчовою плівкою і відправ в холодильник на 20-30 хвилин.

   

6. Скочується з тіста кульки, сплющує їх і викладай на деко.

   

7. Став деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікати. Через 15-20 хвилин вівсяне печиво буде готове. Готовність легко визначити по золотистого кольору. Не забудь покликати близьких до столу. Смачного!

   

Хтось обожнює є домашня вівсяне печиво теплим, коли воно ще м'яке і по-особливому ароматне. Інші ж готові дати ласощів охолонути, щоб випічка стала хрусткою і розсипчастою. У будь-якому випадку це просте домашнє вівсяне печиво буде чудовим на смак. А з огляду на швидкість приготування, хіба така випічка не заслуговує того, щоб частіше бувати на твоєму столі?

До слова, не так давно ми ділилися рецептом приготування простого і смачного насипного яблучного пирога «Три склянки» . Дивно, що для приготування не потрібно ні яєць, ні молока.

А якщо у тебе постійно не вистачає часу і ти цінуєш кожну вільну хвилину, то спробуй приготувати найшвидше печиво . Всього 20 хвилин - і натуральне ласощі готові.

Поділися секретами приготування цих страв з умілими господарочками, напевно вони будуть раді випробувати наші рецепти на кухні.

Автор статті

Богдан Стасюк

Мріє, щоб люди дбайливіше ставилися до природи. У майбутньому планує займатися охороною диких тварин, захистом навколишнього середовища та іншими корисними справами, які поліпшать стан планети. Богдан вважає, що в такій праці більше сенсу, ніж в будь-якому іншому! Хоче одного разу повернутися до Фінляндії, вразила його кришталево чистими озерами і доброзичливими людьми. Також хотів би приїхати в Санкт-Петербург надовго, щоб ближче познайомитися з містом. Богдан - енергійний і життєрадісний футболіст. Улюблена книга нашого редактора, після прочитання якої він почав писати статті, - «Мартін Іден» Джека Лондона.