8 лучших мест, где можно поесть и выпить в Филадельфии прямо сейчас

От жареных куриных французских тостов до латте из овсяного молока - вот блюда, которые вы не должны пропустить в этом месяце.

Солонина на ржи у Петуха. | Фотография Александры Хокинс

1. Сэндвич с солониной петух

Кафе-закусочная Михаила Соломонова Rooster Soup Co. переименован в еврейский гастроном - с выпивкой, ха-ха ! - нашей мечты. В меню есть все самые лучшие хиты: сига на бублике, солонина на ржи и суп из мацы с шариками, который так хорош, что его предлагают выпить.

Улица Сансом 1526, Центр Сити.

2. Жареный куриный французский тост в Кафе Лифт Нарберт

Давайте вернемся к этому через секунду. Эта новая пригородная версия городского учреждения получает серьезную модернизацию с полным баром, чайным краном, удобными сидениями для собак, свежей выпечкой и, конечно же, фритюрницей, которой она в полной мере пользуется.

724 Монтгомери Авеню, Нарберт.

3. Моника вина в Кухня

Думаешь, у тебя были все виды красного? Вы не. Моника - это виноград из Сардинии, который производитель Cardedu превращает в вино, которое живет где-то между более тяжелым розовым и острым пино и настолько же опасно для питья, как и весь день IPA.

135 Южная 18-я улица, Риттенхаус.

4. Овсянка молочная латте на La Colombe

В прошлом году La Colombe отказалась от миндального молока. (Когда дело доходит до спасения планеты с помощью растительного молока, оказывается, что миндальная альтернатива не так уж и велика - поэтому овсяное молоко стало идеей .) И теперь есть латте с овсяным молоком: та же сливочная сладость с кофеином на разлив, без вины

Несколько мест.

5. «Cheat-Ohs» мороженое в Big Gay Ice Cream

Мягкая подача со вкусом Cheetos, завернутая в пыль Cheetos, - это всего лишь рифф комбо Frosty / fries - странный, странный и странно хороший. Но дело не в этом: это Трамп! На конусе!

Южная улица 1351, Белла Виста.

6. Фиолетовый дождь в Бычий кофе

Одинокий напиток в этой пуристской кофейной мастерской, придуманный сотрудницей Изабель Сото, прекрасно вписывается в его дух. В ледяной кофе добавляется немного ягодного сиропа, сильно встряхивается (так что получается хорошая пена) и покрывается мятой. Не паникуйте; Там еще нет Wi-Fi.

Южная 3-я улица, 616, Queen Village.

7. Чукен буррито в Честный Том

Эволюция пошла примерно так: один из первых фуд-фудов Philly в конце концов получил витрину и, после нескольких успешных лет, решил пойти полностью на растительной основе , Начались суеты. Но доверьтесь процессу: в чукен-буррито есть жареный нут, бананы и все необходимое для приготовления гуака и пико.

Южная 44-я улица, 261, Университетский город.

8. Matzo Project чипы в DiBruno-х в Carlino's Specialty Foods

Созданные в 5775 году (это 2015 год для язычников) друзьями из лагеря, которые хотели улучшить мацу, эти легкие выпеченные чипсы наконец-то добрались до Филадельфии. Они закуски, хороши с сыром и опасны для формирования привычки - особенно вкус «всего».

Филли и Ардмор.

Опубликовано как «Меню» в сентябрьском номере журнала « Филадельфия » за 2018 год .