Білкова дієта для схуднення в домашніх умовах. Меню на 14 днів

1. Білкова дієта для схуднення - особливості харчування
2. Основні продукти білкової дієти для схуднення:
3. Меню білкової дієти на 14 днів (один із прикладів)
4. Мінуси білкової дієти для схуднення

Однією з найпопулярніших, ефективних, а головне легких дієт є білкова дієта для швидкого схуднення в домашніх умовах. Вона розрахована на ту частину людей, яка хоче скинути зайві кілограми не на шкоду смачною і різноманітної їжі, при використанні білкової дієти худне практично не відчуває почуття голоду. Меню білкової дієти на 14 днів, засноване на білкової їжі, при цьому продукти містять жири і вуглеводи зведені до мінімуму. Саме це і є головним нюансом даної дієти. Меню білкової дієти розраховане на 14 днів, за які в середньому Ви зможете втратити 4-8 кг в залежності від початкової ваги. Тепер же поговоримо про особливості і інших багато важливих нюансах, які таїть в собі білкова дієта.

Білкова дієта для схуднення - особливості харчування

• білкова дієта для схуднення передбачає збільшення кількості прийомів їжі до 5-6 разів на добу, між якими має відбуватися приблизно 3-3,5 години;
• дотримуючись білкову дієту, останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 2-3 години до сну (НЕ їсти після 6 це помилка і підвищення ризику для здоров'я);
• кількість рідини випитої за добу не повинна бути менше 2 літрів;
• всі продукти для меню повинні грунтуватися на утриманні протеїнів;
• продукти з вмістом жирів і вуглеводів повинні бути зведені до мінімуму і відповідати низького рівня глікемічного індексу;
• білкова дієта для схуднення передбачає виключення цукру (цукор можна замінювати на мед) і обмеження використання солі.

Основні продукти білкової дієти для схуднення:

• м'ясо курки (грудка), телятини, кролятини;
• молоко з низьким відсотком жирності, його можна замінити на знежирений йогурт або кефір;
• яйця, проте, білкова дієта передбачає вживання лише яєчних білків;
• морська риба, варто вибирати не жирні сорти риби з білим м'ясом (тріска, судак);
• твердий сир з низьким відсотком жирності.

Білкова дієта для схуднення: заборонені продукти

• будь-якого роду солодощі, в тому числі і сам цукор, а так само солодкі напої;
• будь-яка випічка та кондитерські вироби (крім цільнозернового хліба);
• солодкі фрукти (банани, персики, виноград і ін.)
• газовані напої;
• консерви і напівфабрикати;
• овочі, що містять крохмаль і цукор у великій кількості (картопля, кукурудза, морква і буряк;
• молочні продукти з високим відсотком жирності;
• жирні сорти м'яса і риби.

Плюси білкової дієти для схуднення

• білкова дієта для схуднення одна з найефективніших дієт, за допомогою, якої можна схуднути до 10 кг, а при великому надмірній вазі навіть більше;
• тривати невелика кількість часу, розрахована всього на 2 тижні;
• білкова дієта відрізняється відсутністю непереборного почуття голоду, яке супроводжує при використанні інших дієт;
• закріплення отриманих результатів на тривалий час, за умови правильного виходу з дієти;
• дієта не тільки дозволяє займатися фізичними навантаженнями (заняття в тренажерному залі, фітнес або вправи виконуються в домашніх умовах), але і наполягає на цьому;
• різноманітність раціону харчування під час дієти;
• можливість вибирати рецепти страв для білкової дієти самостійно;

Меню білкової дієти на 14 днів (один із прикладів)

День перший.

• Сніданок: знежирений сир - 150 г .;
• Другий сніданок: відварна куряча грудка 100г., Яйце зварене круто (білок);
• Обід: відварна телятина 150 м Чорний хліб 1 шматок;
• Полудень: салат з капусти (можна пекінської), болгарського перцю і зелені, заправлений 1 ст.л. знежиреного натурального йогурту 150 г .;
• Вечеря: 100 мл знежиреного питного йогурту (бажано без добавок), твердий сир 50-70 м

День другий.

• Сніданок: 100г омлету з білків і молока з низьким% жирності;
• Другий сніданок: салат зі свіжих (бажано листових) овочів з 1 ч.л. оливкового масла 150 г .;
• Обід: будь-яка НЕ ​​жирна риба, приготована на пару 150 г .;
• Полудень: салат зі свіжих овочів заправлений знежиреної сметаною або йогуртом 100 г .;
• Вечеря: кефір 100 мл, відварна куряча грудка 100 г .;

День третій.

• Сніданок: 100 г знежиреного сиру з кислими ягодами;
• Другий сніданок: 1 варене яйце (білок), салат зі свіжих овочів заправлений 1 ст.л. оливкового масла 100 г .;
• Обід: фарширований перець (як м'ясо - куряча грудка, а замість рису будь-які овочі, наприклад брокколі) 150-200 г., цільнозерновий хліб 1 шматок;
• Полудень: салат з огірків і капусти з оливковою олією 100г .;
• Вечеря: яловичина або кролятина, запечена з часником 150 -200 м

День четвертий.

• Сніданок: відварна куряча грудка 100 г .;
• Другий сніданок: нежирна риба, запечена в духовці з лимоном 150 г .;
• Обід: овочевий суп (без картоплі) 150 мл;
• Полудень: салат зі свіжих помідорів, заправити 1 ст.л. оливкового масла 100-150 г .;
• Вечеря: відварна риба 150 м, свіжі овочі;

День п'ятий.

• Сніданок: знежирений сир 100 г .;
• Другий сніданок: відварна нежирна риба 150 г .;
• Обід: рибна юшка (з нежирних сортів риб) 150-200 г, салат з овочів заправлений лимонним соком 100 г .;
• Полудень: знежирений йогурт 100 г .;
• Вечеря: тушкована грудка індичка з овочами (брокколі, цвітна капуста) 150г, салат з помідорів і зелені 100 г .;

День шостий.

• Сніданок: вівсяні пластівці на воді (можна додати мед) 150 м
• Другий сніданок: варена куряча грудка 100 м, варене яйце (білок);
• Обід: риба, приготована на пару 150 м, тушковані баклажани 100 м
• Полудень: знежирений йогурт без добавок 150 г .;
• Вечеря: курячі котлети, приготовані на пару 150 г, салат з помідорів, огірків і зелені, заправлений 1 ст.л. оливкового масла 100г.

День сьомий.

• Сніданок: знежиреного сиру 150г .;
• Другий сніданок: 1 варене яйце (білок), салат з пекінської капусти і тертого твердого сиру заправлений знежиреним йогуртом 150 г .;
• Обід: риба, тушкована в томатному соку 150 м, салат зі свіжих овочів 100г .;
• Полудень: кефір 100 мл, відварна куряча грудка 100 г .;
• Вечеря: салат з пекінської капусти і відвареної грудки, заправлений сметаною з низьким% жирності 150 м, знежирений йогурт 100 м

День восьмий.

• Сніданок: вівсянка, зварена на воді з додаванням фруктів 150 г .;
• Другий сніданок: салат зі свіжих овочів заправлений соком лимона і оливковою олією 150 г .;
• Обід: рибні котлети, приготовані на пару 150 м, свіжі овочі 100 г .;
• Полудень: запіканка з капусти, яєць (2 білки) і сметани 100 м, йогурту без добавок 100 г .;
• Вечеря: салат з відвареної курячої грудки, пекінської капусти та твердого сиру, заправлений знежиреним йогуртом 150 м, знежирене молоко 1 склянка.

День дев'ятий.

• Сніданок: сир з дрібно рулювання зеленню (кропом і петрушкою) 150 р .;
• Другий сніданок: варене яйце (білок), салат з помідорів і твердого сиру, заправлений лимонним соком і знежиреним йогуртом 100 г .;
• Обід: варена телятина 150г, томатний сік 1 стакан.
• Полудень: парова куряча грудка 100 м, свіжі овочі 100 г .;
• Вечеря: відварна риба 150 м, салат з пекінської капусти і помідорів, заправлений сметаною з низьким% жирності 100 м

День десятий.

• Сніданок: яєчня з двох яєць зі шпинатом;
• Другий сніданок: знежирений сир 150 г .;
• Обід: чи не наваристий суп з овочами (крім картоплі) і курячими грудками 150-200 г., свіжі овочі;
• Полудень: салат зі свіжих овочів заправлений знежиреної сметаною 100 г .;
• Вечеря: варена індичка 150 м, салат зі свіжих овочів 100 г.

День одинадцятий.

• Сніданок: знежиреного сиру з додаванням фруктів 150 г .;
• Другий сніданок: 1 варене яйце (білок), твердий сир з низьким% жирності 50 г .;
• Обід: парові котлети з яловичини 150 р, листовий салат 100 г .;
• Полудень: відварна риба 150 м, овочі 100 г .;
• Вечеря: кефір 100 мл, відварна куряча грудка 100 м

День дванадцятий.

• Сніданок: знежирений йогурт 100 мл, варене яйце (білок) 1 шт .;
• Другий сніданок: салат з овочів з твердим сиром 150 г .;
• Обід: юшка з риби (без картоплі) 150-200 г .;
• Полудень: риба, запечена в духовці з цибулею і твердим сиром 150 г .;
• Вечеря: відварна грудка 100 м, томатний сік 100 мл.

День тринадцятий.

• Сніданок: гречана каша 100 гр .;
• Другий сніданок: варене яйце (білок) 1 шт., Салат зі свіжих овочів 150 г .;
• Обід: овочевий суп 150 м, відварна риба 100 г .;
• Полудень: тушкована телятина 150 м, листовий салат 100 г .;
• Вечеря: кефір 100 мл, відварна куряча грудка 100 м

День чотирнадцятий.

• Сніданок: вівсяна каша на воді з додаванням меду і фруктів 150 г .;
• Другий сніданок: запечена кролятина або телятина з овочами (крім картоплі) 200 м
• Обід: вуха без додавання картоплі 100 г., свіжі овочі 100 г .;
• Полудень: салат з пекінської капусти, помідора і огірка, заправлений знежиреним йогуртом 150 г .;
• Вечеря: будь-які відварені морепродукти 150 м, листовий салат 100 м

Ви можете складати меню білкової дієти з низькокалорійних страв містять білок, на свій смак. Не забувайте що сніданок, обід і вечерю ви повинні розбивати на два, що б за день виходило 5-6 прийомів їжі, порція кожного буде містити від 100 до 200 г. Так само в раціон можна вводити різноманітні білкові коктейлі , Ними ж можна замінювати друга вечеря.

У прикладі меню вказано одну вечерю, але Ви сміливо можете розбити його на два, друга вечеря не повинен бути пізніше, ніж 2-3 години до сну. Не забувайте пити велику кількість води, так само під час прийомів їжі можете пити зелений або чорний чай (можна з лимоном), без додавання цукру.

Мінуси білкової дієти для схуднення

• високе навантаження на внутрішні органи особливо нирки, це відбувається внаслідок вживання великої кількості білкових продуктів;
• раціон заснований на споживанні в більшій мірі білка призводить до дисбалансу потрібних для організму вітамінів і мінералів. Тому білкова дієта передбачає прийом полівітамінів;
• білкова дієта може викликати розлад і різні порушення травної системи в слідстві вживання продуктів містять клітковину;
• збільшення прийомів їжі до 6 разів, це не завжди зручно, проте є обов'язковою умовою;
• можливий водний дисбаланс в організмі, для виключення цього недоліку, білкова дієта передбачає обов'язкову умову - вживання води в розмірі 1,5-2 літра;
• білкова дієта може впливати на підвищення артеріального тиску і загострення хронічних захворювань.

Протипоказання до білковій дієті

• порушення роботи нирок;
• порушення серцево-судинної, травної та опорно-рухової систем;
• захворювання печінки;
• період вагітності та лактації.
• так само не рекомендується використання білкової дієти в похилому віці.

Білкова дієта для схуднення в домашніх умовах, як і будь-яка інша, має ряд протипоказань, ідеальним виходом буде звернення за консультацією до фахівця, який при повному обстеженні Вашого організму, зможе оцінити ризики при використанні дієти і дати рекомендації по її використанню.

Схожі статті: