ЯК ПРАВИЛЬНО ХУДНУТИ? ОМЕГА 3 та лептин

1. Лептин - гормон ситості.
2. Як «працює» лептин?
3. А ось що відбувається, коли порушений обмін речовин постійним переїданням.
4. Що ж робити? Як повернути чутливість до лептину?
5. гд е ж взяти Омегу 3?

Чи знайомі ви з таким гормоном як лептин? Якщо немає, давайте знайомитися, тому що він дуже важливий для схуднення і підтримки стрункості.

Лептин - гормон ситості.

Його основна роль - придушення апетиту. Як тільки в кров надходять поживні речовини, в основному амінокислоти і глюкоза, гормон лептин сигналізує мозку про надходження достатньої кількості їжі та необхідності припинити їжу.

Якщо лептину виробляється мало або рецептори мозку його «не чують», тобто знижена чутливість (резистентність), почуття голоду стає майже постійним. Людині дуже складно відчути ситість і він переїдає !!!

Як «працює» лептин?

Сигнальна функція лептину пов'язана з інсуліном.

Коли рівень інсуліну підвищується, то ж саме робить і лептин. У цьому є сенс: ви їсте, рівень інсуліну підвищується, слідом за ним підвищується рівень лептину, сигналізуючи мозку про те, що ви наїлися і пора починати «раскочегарівать» метаболізм.

Бета-клітини, що виробляють інсулін у підшлунковій залозі, також мають рецептори лептину.

Як тільки рівень лептину підвищується і рецептори бета-клітин це реєструють, відразу ж гальмуватися вироблення інсуліну.

Як це виглядає:
Ви з'їдаєте трохи сьомги і порцію картопляного пюре. Бета-клітини в підшлунковій залозі виробляють інсулін у відповідь на зміну рівня амінокислот і глюкози в крові.

Інсулін починає «працювати»: знижує рівень глюкози в крові (доставляє глюкозу в клітини).
Паралельно інсулін стимулює вироблення лептину в жирових клітинах. Рівень лептину зростає, центр голоду гальмуватися, знижується апетит. Високий рівень лептину також повідомляє підшлунковій залозі, що потрібно припинити вироблення інсуліну.

Це норма!!!!

А ось що відбувається, коли порушений обмін речовин постійним переїданням.

В результаті постійного переїдання і зловживання вуглеводами (борошняних, солодощами і т.п.), лептин настільки часто і у великих кількостях виділявся, що рецептори клітин втратили до нього чутливість і більше не реагують.

Як це виглядає:
Ви з'їдаєте трохи сьомги і порцію картопляного пюре. Бета-клітини в підшлунковій залозі виробляють інсулін у відповідь на зміну рівня амінокислот і глюкози в крові.

Інсулін стимулює вивільнення лептину в жирових клітинах, розташованих у всьому організмі.
Рівень лептину підвищується, але апетит не знижується, тому що клітини мозку не чутливі до цього гормону. Високий рівень лептину намагається повідомити підшлунковій залозі, що потрібно припинити робити інсулін, а мозку, що ви наїлися !!!

Але ... так як чутливість до лептину знижена, підшлункова залоза просто-напросто не отримує даного сигналу! Мозок «не чує» лептин !!!!
Інсулін продовжує виділятися, а апетит не знижується!

У підсумку ми отримуємо хронічно високий рівень інсуліну, що призводить до інсулінорезистентності та «К» апетит, з яким дуже складно впоратися.

Виходить порочне коло: чим більше ми їмо, чим частіше «свинячий» в своїй тарілці, переїдати вуглеводів, тим більше у нас апетит і активніше відкладаються жири!

Високий рівень інсуліну - це велика біда для організму! Цей стан називається гиперинсулинизм і воно «несе» купу хвороб в наш організм (про це можна прочитати в книзі «12 законів стрункості»).

Що ж робити? Як повернути чутливість до лептину?

Є кілька способів.

Один з них: необхідно додати в свій раціон продукти, багаті Омега 3 кислотами.

Жири класу Омега-3 підвищують лептіновую чутливість. Це призводить до нормалізації апетиту і допомагає товстуна швидше відчути ситість !!! Коли організм ситий, він легше розлучається з жиром! Коли ми швидше відчуваємо ситість, ми МЕНШЕ їмо, а значить і легше худнемо.

До того ж, жири класу Омега-3 життєво необхідні клітинам нашого організму, цей жир дорогоцінний з точки зору тіла. Вони входять до складу всіх мембран клітин, особливо мозку! При дефіциті Омега 3 сильно погіршується настрій, дуже псується шкіра, посилюються запальні процеси, погіршується робота печінки.

Жири класу Омега-3 допомагають схуднути ще й тим, що підвищують рівень особливих жиросжигающих білків в тілі. Ці білки посилюють термогенез і допомагають «спалювати» більше вуглеводних калорій, не даючи їм перетворюватися в жир.

гд е ж взяти Омегу 3?

Ми отримуємо її з продуктами харчування. До них відносяться жирні види риби (лосось, тунець, оселедець), волоські горіхи, насіння Білій Чіа і т.д. Але цього катастрофічно мало! Для описаних ефектів необхідно близько 1000 - 2000 мг Омега 3 в день.

Тому дієтологи рекомендують включати в свій раціон системні продукти здоров'я, що містять Омега-3 жири.

Рекомендую комплекс « Нове життя », Який містить 98% Омега-3 жирних кислот. Всього 2 капсули і Ви отримаєте необхідну норму цих дорогоцінних жирів в день!

Ваш дієтолог-нутриціології Ольга Страшко