Хто такий П'єр Дюка

Багато хто чув про дієту Дюка і навіть худнули на ній. Але, як виявилося, не всі в курсі, що Дюка - це реальна людина, а не вигаданий персонаж.

Більш того, П'єр Дюка - геніальний французький лікар-дієтолог, який розробляв по-справжньому дієвий метод схуднення більшу частину свого життя.

Народився П'єр Дюка в 1941 році в бідній алжирської сім'ї, яка зуміла перебратися до Франції після війни. У школі П'єр мріяв стати художником, і став би - але його мама раптово захворіла і померла: врятувати її лікарі не встигли. Шокований Дюка кинув курси образотворчого мистецтва, надійшов до паризького медичний університет і вже в 25 років почав практикувати як лікар-терапевт.

Потім - як невролог. І навіть опублікував кілька наукових робіт, але тут сталося щось важливе. П'єр вирішив дати власну раду свого повного пацієнтові, якого лікував від депресії: є більше білкової їжі і пити багато води. Через тиждень чоловік радісно повідомив, що помітно схуд! Цей випадок надихнув Дюка на розробку власної системи харчування, яку ми сьогодні називаємо «дієтою Дюка». Її головна основа - збалансоване харчування, але надмірно надлишковий все-таки вважається хворобою, яку слід лікувати радикальним переходом на білкову дієту.

Довгі роки Дюка працював над своїм методом, і світовий успіх прийшов - його книга 2000 року «Я не вмію худнути» була переведена на 14 мов і видана тиражем 10 мільйонів в 32 країнах світу.

З тих пір Дюка сперечається з частиною біохіміків, які попереджають про небезпеки білкової дієти, але факт залишається фактом: тисячі людей худнуть за методом Дюка, змінюють своє життя на краще і дуже йому за це вдячні.

На Шефмаркет є цілий розділ , Присвячений дієті Дюка. Наш засновник Сергій Ашин познайомився з П'єром на кулінарному заході, де стало ясно, що Шефмаркет і система Дюка ідеально один одному підходять, і спільний продукт однозначно допоможе людям полегшити процес схуднення. П'єр особисто консультує наших кухарів, роз'яснює ідеологію дієти, дає рекомендації по продуктах і рецептурою.

Якщо хтось хоче схуднути за Дюканов за допомогою наших коробочок, ми спершу його консультуємо, а потім раз на два тижні привозимо свіжі інгредієнти і фоторецепти, щоб худнути було простіше і смачніше.

До речі, в липні П'єру Дюканов виповнилося 75 років.

Вечеря за 20 хвилин