Відбивна з грибами та сиром - БебіБлог

  1. Відбивна з грибами та сиром Надія 3 лютого 2013, 14:08 Відбивна з грибами та сиром Інгредієнти:...
  2. Відбивна з грибами та сиром
  3. Відбивна з грибами та сиром
  4. Відбивна з грибами та сиром

Відбивна з грибами та сиром Надія

3 лютого 2013, 14:08

Відбивна з грибами та сиром

Інгредієнти: 4 свинячих відбивних (не великих) 100 гр. печериць (обсмажити до готовності) 100 гр. сиру сіль, перець за смаком трохи зеленої цибулі лимонний сік Приготування: Духовку розігріти на 180-200 градусів. Підготовлене м'ясо відбити злегка з двох сторін гладкою стороною молоточка. На сковороді розігріти трохи рослинного масла, відбивні натерти сіллю і перцем, скропити лимонним соком, швидко обсмажити по 2-3 секунди з двох сторін, перекласти на деко, зверху розкласти гриби. Накрити скибочками сиру. Поставити в духовку на 15 хвилин.Подавати відразу ж посипавши ...

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:50

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук А це результат galina спасибі за шедевр!

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Наталка

29 грудня 2014 року, 17:41

М'ясо по-французьки на Новий рік

Дівчата як його приготувати? Колись в гостях їла з курячого філе з грибами і сиром. Чи то відбивні, то чи просто м'ясо. Обшукала весь Інет. Рецептів купа, але хочеться хороший перевірений. Хто готував напишіть рецепт

Читати повністю... Читати повністю Marina_U

17 листопада 2015 року, 18:25

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...

Читати повністю... Читати повністю Аляска

29 січня 2015 року, 22:13

Вечеря на швидку))

Курячі відбивні під помідорно-сирної шубкою: Робила вперше, зазвичай відбивні смажила. І відразу питання, хочу зробити схожі відбивні, з яловичини з такою ж шубкою, тільки + з грибами та цибулею. Підкажіть, як правильно приготувати? Гриби відварити окремо і окремо посмажити цибулю ??? або все разом обсмажити ?????

Читати повністю... Читати повністю Мишкова Любов

18 вересня 2014 року, 13:23

Курка з сиром і помідорами - корисне для фігури може бути смачним!

Вам будуть потрібні: Курячі грудки, Лук, Помідори, Гриби, Сир, Сметана низької жирності (я іноді заміняю на майонез або знежирений сирок). Приготування: 1. Курячі грудки відбийте як на відбивні. 2. Лук, помідори і гриби дрібно поріжте. Викладіть відбивні на деко. Якщо хочете зробити блюдо менш калорійним, масло не використовуйте - щоб відбивні не пригоріли, а постеліть фольгу або пергаментний папір. Покрийте тонким шаром сметани (майонезу або знежиреного сирка), посоліть і поперчіть. Зверху викладіть цибулю, потім гриби, потім помідори, і посипте тертим сиром ...

Читати повністю... Читати повністю Саулі

19 грудня 2015 року, 8:58

М'ясо під шубою?

Цікавить назва такої страви. Його я їла на банкетах, тепер хочу приготувати на НГ. Перший шар відбивні м'ясо (їла і з куркою і зі свининою) розміром з долоню, далі по різному, але в основному гриби, помідор обов'язково, а останній шар багато сиру. Готується порційно в духовці, подається без гарніра- як окрему страву. Картоплі немає в нем.Хочу знайти в інеті які бувають варіанти цієї страви. Підкажіть як називається? Може у когось є рецепт в арсеналі?

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:37

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук Картопля

Читати повністю... Читати повністю Вероніка

23 вересня 2013, 12:11

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: свинина для отбівнихгріби марінованниечесноксир плавлений типу Дружба, можна грібнойПріготовленіе: М'ясо нарізати і отбіть.На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами) .Собіраем краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочісткамі.Каждий мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо фольгой.Ставім в духовку на 15 хвилин, потім знімаємо фольгу і даємо підр мяніваем, приблизно 10-15мінут.Сир розплавляється і випливає в нашу імпровізовану ...

Читати повністю...

Зацініть стіл на ДР дочки

Дівчатка, чекаю рад і поправок на ваш погляд. Людина 10-15, скоріше за все всі 15 будуть. Ще з гостей є хто постітся.1. Голубци2. Риба смажена (яку посмажити?) 3. Свиняча відбивна запечена (шари: відбивна, помідор, гриби обсмажені з цибулею, сметана, сир) 4. Салат олівье5. Салат подсолнух6. Салат турецкій7. Салат помідори, огірки, листя салату, заправлені соняшниковою маслом8. Бутерброди9. Риба (яку не знаю, щоб порізати, копчену, солону ???) 10. Нарізка (шинка, сир) 11. Солодкий стіл (торт, фрукти, цукерки) 12. ще думаю пюре зробити (робити ????)

Читати повністю... Читати повністю *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... Читати повністю Марія

17 лютого 2016, 21:39

Вечеря для чоловіка))

Вчора приготувала коханому відбивні з кур.філе в духовці і пиріг з листкового тіста з куркою і картоплею) Все швидко і дуже просто) Фото підкатом :))

Читати повністю... Читати повністю Евженія

25 січня 2016, 18:24

Тижневе меню.

І знову я :-) Меню 18-24 січня. Прежле ніж виставити фото, повторюся. Я фоткаю тільки те, що змінюється. Каші на сніданок, молочку, компоти я не фоткаю, так як вони в обов'язковій програмі. Так само на столі завжди фрукти і сухофрукти з горіхами.

Читати повністю... Читати повністю Оксана

2 серпня 2015 року, 13:09

Меню годуючої мами

Дуже люблю поїсти, це моя велика слабкість! На жаль під час ГВ (особливо на початку) багато продуктів заборонені, наприклад такі як - гриби, часник, приправи, фрукти, ягоди, овочі (малина, вишня, кавун, помідори, огірки і т.п.). Намагаюся урізноманітнити свій раціон смачним і корисним стравами. Може бути кому-небудь стане в нагоді. Фото і страви під катом

Читати повністю...

Свинячі рулети з грибами, шпинатом, моцарелою

і кускус на гарнір. Відбила шматки м'яса, замочила на ніч в лимонній воді, думала просто відбивні в сухарях підсмажу, але абсолютно нікуди гриби прилаштувати було. І мною шалено улюблена моцарелла в зв'язку з дієтою залишилася ні при чому. Так що вирішила закрутити. Ну а шпинат є завжди. Значить так: Треба: Для маринаду: приблизно 600 мл води, 3-4 ст.л. лимонного соку, пів ч.л. солі. На 7 шматків м'яса 200 гр грибів 150 гр шпинату 200 гр сиру ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

10 вересня 2012, 19:05

Меню на тиждень

У вихідні ми ходили по гриби. І набрали дуже багато. Правда, половину я зіпсувала, але навіть половина від величезного відра - це багато для нас. Тиждень буде грибний. Дуже грибний!

Читати повністю... Читати повністю blackout

20 березня 2012, 14:47

БО, 46/95

З: каша з годжі, кава з мол Про: салат: св капуста, св морква св буряк; тушкована капуста з грибами і тому соком, огірок, сир, каву з мовляв, сир, куряча шинка, куряча відбивна, черрі, кола, сир (на мене напав просто неймовірний жор) П: кава, годжі У: сир, чай з мовляв, пізніше шматочок курячої відбивної, сир Дюка, черрі

Читати повністю... Читати повністю Надія

24 грудня 2015 року, 00:25

Меню низьковуглеводній дієти

Важливий плюс в тому, що придумувати страви ви можете самостійно, комбінуючи дозволені низьковуглеводні продукти. Це підвищує кількість рецептів до величезних розмірів, адже вашу фантазію ніхто не обмежить ...

Читати повністю...

Продуктовий квітень - закінчення.

Всім добрий вечір) квітня закінчився, прийшов час підвести підсумки. На початку підсумки останнього тижня місяця, потім загальний підсумок. Перше, що хочу сказати. У нас подія, ми вирішили з чоловіком спробувати знову жити разом) Уже майже два тижні живемо втрьох :) Звіт за перші три тижні тут - https://www.babyblog.ru/community/post/Ideal/465237

Читати повністю... Читати повністю Наталя

29 серпня 2016, 15:18

еда3

СНІДАНОК Снідають у нас в родині тільки діти, так вже історично склалося! Тому я сміливо поставила на сніданок кашу молочну або просто солодку! Тут циклічність всього 1 тиждень, виходить, що кожен день тижня щось нове. ПН - гречка; ВТ - рис; СР - манка; ЧТ - вівсянка; ПТ - пшеничне; СБ - макарони; ВС - омлет. ОБІД З обідом - складніше. Кожен день готувати проблематично, але більше 2-х разів ніхто одне і те ж їсти не буде. Тому я...

Читати повністю... Читати повністю Олена

7 жовтня 2013, 15:10

Меню на тиждень 07.10-13.10

Меню складаю для чоловіка) сама харчуюся за системою -60ПОНЕДЕЛЬНІКЗавтрак: омлет з грібаміОбед: грибний суп, овочевий салатУжін: картопляне пюре + парові котлети, ов.салат

Читати повністю... Читати повністю Олена

5 грудня 2013, 9:42

Меню

На 18 дорослих человек.Оценіте достатність, хто мав справу з великими компаніями, плиз! 1) Відбивні зі свинини з сиром і грибами в духовці (шт 35) 2) Курячі запчастини (ноги, крила тощо) замариновані в кетчупу, в духовці запечені (близько 30шт) 3) Картопляне пюре (кастюля 4,5 літра) 4) Салат "Олів'є" (відро)))) жартую, припустимо половина) 5) оселедець під шубою-2 великих салатніка6) Салат "Курка з ананасами" -2 больш.салатніка (де я візьму стільки великих салатник? напевно 4 глибоких тарілки) 7) Салат "Гриби під шубою" один больш.салатнік.8) Свіжі помідори і огірки, нарезка.ЛІ МОН (пишу собі крупно, щоб не забути) 9) Гриби маслюки смажені з луком10) Чесночник, або бутери з нім11) Бутерброди з шпротамі12) Скумбрія копчена (1шт) 13) Горбуша слабо-солона (велика 1 шт) 14) Соус зелений лук з ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

22 квітня 2017, 21:47

Продуктовий квітень - звіт за три тижні.

Всім добрий вечір) Взагалі планувала звіт робити щотижня, але через зміну графіка на роботі, не встигала. Але чеки збирала, планувала списки покупок і меню. І ось сьогодні поділюся з вами звітом за перші три тижні квітня :). Заходьте, під так)

Читати повністю... Читати повністю Анюта

27 січня 2013, 12:42

Куряче філе з грибами і маслинами

Куряче філе з грибами і маслінамі120 ккал / 100 грІнгредіенти (на 2-3 порції): куряче філе (грудка) - 1 шт.гріби 100г цибуля ріпчаста - 1-2 шт.помідори - 1-2 шт.масліни без кісточок - 5 10 шт. (За смаком) сир - 100 г сметана або вершки - 3-5 ст.л.масло рослинне 1 ст л сіль перець зелень

Читати повністю... Читати повністю kdagag

8 грудня 2014 року, 20:03

Меню на новий рік!

Зовсім я щось замотався, але меню на НГ я складаю мало не за 1,5 місяці))) оченб вже люблю це свято! Цими вихідними приберу ялинку і буду чекати 10 днів (святково-вихідних). Отже моє меню: 1) "Лосось під шубою", то ж що і оселедець під шубою, тільки я роблю сьомгу або лосось. Мені дуууже подобатися) 2) Традиційний "Олів'є" без нього у нас не проходить жодне свято! 3) Салат "Курочка Ряба": свіжий огірок, ананаси консервовані, копчена курка, гриби мариновані печериці підсмажую ...

Читати повністю...

Дієта для прискорення метаболізму Nr 6 ДРУГИЙ ТИЖДЕНЬ

Початок тут: Дієта для прискорення метаболізму Нр 1 Принципи Дієта для прискорення метаболізму Нр 2 Меню першого тижня Дієта для прискорення метаболізму Нр 3 Порції Дієта для прискорення метаболізму Нр 4 ЩО МОЖНА Дієта для прискорення метаболізму Нр 5 ЩО МОЖНА Ну що дівчатка, хто молодець, той - МИ! Не за горами вже 2ий тиждень. За перший тиждень результати деяких мене шалено обрадували. Як я вже говорила -при зовсім маленький втрати ваги об'єми йдуть капітально! А це головне! Нова тижні ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

13 березня 2016, 13:29

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

26 січня 2016, 20:05

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Гузелька

24 лютого 2014 року, 00:50

КОРОЛЕВА КУХНІ. ДЕНЬ 10. Яловичина. Свинина

Привіт всім! Без м'яса ми нікуди! Обожнюємо всією сім'єю. Дочка теж любить шалено) Їмо і свинину, і яловичину. А пріоритеті завжди курятина) Сьогодні була вуха. Ммммм!) Без м'яса день пройшов!;) Отже, свинину в основному як шашлик. Іноді піджарку робимо: М'ясо порізати "соломинкою". Обсмажуємо на повільному вогні. Додаємо цибулю, сіль, томатну пасту трішки. І до готовності) на гарнір все, що завгодно: гречка, пюре, рис і тд.Із яловичини можна приготувати, наприклад, горщики. Нарізаємо кубиками м'ясо, картоплю, моркву, цибулю. Перемішуємо, додаємо сіль, перець, часник, можна приправи. Заливаємо водою ...

Читати повністю...

Відбивна з грибами та сиром

Надія

3 лютого 2013, 14:08

Відбивна з грибами та сиром

Інгредієнти: 4 свинячих відбивних (не великих) 100 гр. печериць (обсмажити до готовності) 100 гр. сиру сіль, перець за смаком трохи зеленої цибулі лимонний сік Приготування: Духовку розігріти на 180-200 градусів. Підготовлене м'ясо відбити злегка з двох сторін гладкою стороною молоточка. На сковороді розігріти трохи рослинного масла, відбивні натерти сіллю і перцем, скропити лимонним соком, швидко обсмажити по 2-3 секунди з двох сторін, перекласти на деко, зверху розкласти гриби. Накрити скибочками сиру. Поставити в духовку на 15 хвилин.Подавати відразу ж посипавши ...

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:50

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук А це результат galina спасибі за шедевр!

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Наташа

29 грудня 2014 року, 17:41

М'ясо по-французьки на Новий рік

Дівчата як його приготувати? Колись в гостях їла з курячого філе з грибами і сиром. Чи то відбивні, то чи просто м'ясо. Обшукала весь Інет. Рецептів купа, але хочеться хороший перевірений. Хто готував напишіть рецепт

Читати повністю... Читати повністю Marina_U

17 листопада 2015 року, 18:25

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...

Читати повністю... Читати повністю Аляска

29 січня 2015 року, 22:13

Вечеря на швидку))

Курячі відбивні під помідорно-сирної шубкою: Робила вперше, зазвичай відбивні смажила. І відразу питання, хочу зробити схожі відбивні, з яловичини з такою ж шубкою, тільки + з грибами та цибулею. Підкажіть, як правильно приготувати? Гриби відварити окремо і окремо посмажити цибулю ??? або все разом обсмажити ?????

Читати повністю... Читати повністю Мишкова Любов

18 вересня 2014 року, 13:23

Курка з сиром і помідорами - корисне для фігури може бути смачним!

Вам будуть потрібні: Курячі грудки, Лук, Помідори, Гриби, Сир, Сметана низької жирності (я іноді заміняю на майонез або знежирений сирок). Приготування: 1. Курячі грудки відбийте як на відбивні. 2. Лук, помідори і гриби дрібно поріжте. Викладіть відбивні на деко. Якщо хочете зробити блюдо менш калорійним, масло не використовуйте - щоб відбивні не пригоріли, а постеліть фольгу або пергаментний папір. Покрийте тонким шаром сметани (майонезу або знежиреного сирка), посоліть і поперчіть. Зверху викладіть цибулю, потім гриби, потім помідори, і посипте тертим сиром ...

Читати повністю... Читати повністю Саулі

19 грудня 2015 року, 8:58

М'ясо під шубою?

Цікавить назва такої страви. Його я їла на банкетах, тепер хочу приготувати на НГ. Перший шар відбивні м'ясо (їла і з куркою і зі свининою) розміром з долоню, далі по різному, але в основному гриби, помідор обов'язково, а останній шар багато сиру. Готується порційно в духовці, подається без гарніра- як окрему страву. Картоплі немає в нем.Хочу знайти в інеті які бувають варіанти цієї страви. Підкажіть як називається? Може у когось є рецепт в арсеналі?

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:37

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук Картопля

Читати повністю... Читати повністю Вероніка

23 вересня 2013, 12:11

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: свинина для отбівнихгріби марінованниечесноксир плавлений типу Дружба, можна грібнойПріготовленіе: М'ясо нарізати і отбіть.На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами) .Собіраем краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочісткамі.Каждий мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо фольгой.Ставім в духовку на 15 хвилин, потім знімаємо фольгу і даємо підр мяніваем, приблизно 10-15мінут.Сир розплавляється і випливає в нашу імпровізовану ...

Читати повністю...

Зацініть стіл на ДР дочки

Дівчатка, чекаю рад і поправок на ваш погляд. Людина 10-15, скоріше за все всі 15 будуть. Ще з гостей є хто постітся.1. Голубци2. Риба смажена (яку посмажити?) 3. Свиняча відбивна запечена (шари: відбивна, помідор, гриби обсмажені з цибулею, сметана, сир) 4. Салат олівье5. Салат подсолнух6. Салат турецкій7. Салат помідори, огірки, листя салату, заправлені соняшниковою маслом8. Бутерброди9. Риба (яку не знаю, щоб порізати, копчену, солону ???) 10. Нарізка (шинка, сир) 11. Солодкий стіл (торт, фрукти, цукерки) 12. ще думаю пюре зробити (робити ????)

Читати повністю... Читати повністю *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... Читати повністю Марія

17 лютого 2016, 21:39

Вечеря для чоловіка))

Вчора приготувала коханому відбивні з кур.філе в духовці і пиріг з листкового тіста з куркою і картоплею) Все швидко і дуже просто) Фото підкатом :))

Читати повністю... Читати повністю Евженія

25 січня 2016, 18:24

Тижневе меню.

І знову я :-) Меню 18-24 січня. Прежле ніж виставити фото, повторюся. Я фоткаю тільки те, що змінюється. Каші на сніданок, молочку, компоти я не фоткаю, так як вони в обов'язковій програмі. Так само на столі завжди фрукти і сухофрукти з горіхами.

Читати повністю... Читати повністю Оксана

2 серпня 2015 року, 13:09

Меню годуючої мами

Дуже люблю поїсти, це моя велика слабкість! На жаль під час ГВ (особливо на початку) багато продуктів заборонені, наприклад такі як - гриби, часник, приправи, фрукти, ягоди, овочі (малина, вишня, кавун, помідори, огірки і т.п.). Намагаюся урізноманітнити свій раціон смачним і корисним стравами. Може бути кому-небудь стане в нагоді. Фото і страви під катом

Читати повністю...

Свинячі рулети з грибами, шпинатом, моцарелою

і кускус на гарнір. Відбила шматки м'яса, замочила на ніч в лимонній воді, думала просто відбивні в сухарях підсмажу, але абсолютно нікуди гриби прилаштувати було. І мною шалено улюблена моцарелла в зв'язку з дієтою залишилася ні при чому. Так що вирішила закрутити. Ну а шпинат є завжди. Значить так: Треба: Для маринаду: приблизно 600 мл води, 3-4 ст.л. лимонного соку, пів ч.л. солі. На 7 шматків м'яса 200 гр грибів 150 гр шпинату 200 гр сиру ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

10 вересня 2012, 19:05

Меню на тиждень

У вихідні ми ходили по гриби. І набрали дуже багато. Правда, половину я зіпсувала, але навіть половина від величезного відра - це багато для нас. Тиждень буде грибний. Дуже грибний!

Читати повністю... Читати повністю blackout

20 березня 2012, 14:47

БО, 46/95

З: каша з годжі, кава з мол Про: салат: св капуста, св морква св буряк; тушкована капуста з грибами і тому соком, огірок, сир, каву з мовляв, сир, куряча шинка, куряча відбивна, черрі, кола, сир (на мене напав просто неймовірний жор) П: кава, годжі У: сир, чай з мовляв, пізніше шматочок курячої відбивної, сир Дюка, черрі

Читати повністю... Читати повністю Надія

24 грудня 2015 року, 00:25

Меню низьковуглеводній дієти

Важливий плюс в тому, що придумувати страви ви можете самостійно, комбінуючи дозволені низьковуглеводні продукти. Це підвищує кількість рецептів до величезних розмірів, адже вашу фантазію ніхто не обмежить ...

Читати повністю...

Продуктовий квітень - закінчення.

Всім добрий вечір) квітня закінчився, прийшов час підвести підсумки. На початку підсумки останнього тижня місяця, потім загальний підсумок. Перше, що хочу сказати. У нас подія, ми вирішили з чоловіком спробувати знову жити разом) Уже майже два тижні живемо втрьох :) Звіт за перші три тижні тут - https://www.babyblog.ru/community/post/Ideal/465237

Читати повністю... Читати повністю Наталя

29 серпня 2016, 15:18

еда3

СНІДАНОК Снідають у нас в родині тільки діти, так вже історично склалося! Тому я сміливо поставила на сніданок кашу молочну або просто солодку! Тут циклічність всього 1 тиждень, виходить, що кожен день тижня щось нове. ПН - гречка; ВТ - рис; СР - манка; ЧТ - вівсянка; ПТ - пшеничне; СБ - макарони; ВС - омлет. ОБІД З обідом - складніше. Кожен день готувати проблематично, але більше 2-х разів ніхто одне і те ж їсти не буде. Тому я...

Читати повністю... Читати повністю Олена

7 жовтня 2013, 15:10

Меню на тиждень 07.10-13.10

Меню складаю для чоловіка) сама харчуюся за системою -60ПОНЕДЕЛЬНІКЗавтрак: омлет з грібаміОбед: грибний суп, овочевий салатУжін: картопляне пюре + парові котлети, ов.салат

Читати повністю... Читати повністю Олена

5 грудня 2013, 9:42

Меню

На 18 дорослих человек.Оценіте достатність, хто мав справу з великими компаніями, плиз! 1) Відбивні зі свинини з сиром і грибами в духовці (шт 35) 2) Курячі запчастини (ноги, крила тощо) замариновані в кетчупу, в духовці запечені (близько 30шт) 3) Картопляне пюре (кастюля 4,5 літра) 4) Салат "Олів'є" (відро)))) жартую, припустимо половина) 5) оселедець під шубою-2 великих салатніка6) Салат "Курка з ананасами" -2 больш.салатніка (де я візьму стільки великих салатник? напевно 4 глибоких тарілки) 7) Салат "Гриби під шубою" один больш.салатнік.8) Свіжі помідори і огірки, нарезка.ЛІ МОН (пишу собі крупно, щоб не забути) 9) Гриби маслюки смажені з луком10) Чесночник, або бутери з нім11) Бутерброди з шпротамі12) Скумбрія копчена (1шт) 13) Горбуша слабо-солона (велика 1 шт) 14) Соус зелений лук з ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

22 квітня 2017, 21:47

Продуктовий квітень - звіт за три тижні.

Всім добрий вечір) Взагалі планувала звіт робити щотижня, але через зміну графіка на роботі, не встигала. Але чеки збирала, планувала списки покупок і меню. І ось сьогодні поділюся з вами звітом за перші три тижні квітня :). Заходьте, під так)

Читати повністю... Читати повністю Анюта

27 січня 2013, 12:42

Куряче філе з грибами і маслинами

Куряче філе з грибами і маслінамі120 ккал / 100 грІнгредіенти (на 2-3 порції): куряче філе (грудка) - 1 шт.гріби 100г цибуля ріпчаста - 1-2 шт.помідори - 1-2 шт.масліни без кісточок - 5 10 шт. (За смаком) сир - 100 г сметана або вершки - 3-5 ст.л.масло рослинне 1 ст л сіль перець зелень

Читати повністю... Читати повністю kdagag

8 грудня 2014 року, 20:03

Меню на новий рік!

Зовсім я щось замотався, але меню на НГ я складаю мало не за 1,5 місяці))) оченб вже люблю це свято! Цими вихідними приберу ялинку і буду чекати 10 днів (святково-вихідних). Отже моє меню: 1) "Лосось під шубою", то ж що і оселедець під шубою, тільки я роблю сьомгу або лосось. Мені дуууже подобатися) 2) Традиційний "Олів'є" без нього у нас не проходить жодне свято! 3) Салат "Курочка Ряба": свіжий огірок, ананаси консервовані, копчена курка, гриби мариновані печериці підсмажую ...

Читати повністю...

Дієта для прискорення метаболізму Nr 6 ДРУГИЙ ТИЖДЕНЬ

Початок тут: Дієта для прискорення метаболізму Нр 1 Принципи Дієта для прискорення метаболізму Нр 2 Меню першого тижня Дієта для прискорення метаболізму Нр 3 Порції Дієта для прискорення метаболізму Нр 4 ЩО МОЖНА Дієта для прискорення метаболізму Нр 5 ЩО МОЖНА Ну що дівчатка, хто молодець, той - МИ! Не за горами вже 2ий тиждень. За перший тиждень результати деяких мене шалено обрадували. Як я вже говорила -при зовсім маленький втрати ваги об'єми йдуть капітально! А це головне! Нова тижні ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

13 березня 2016, 13:29

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

26 січня 2016, 20:05

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Гузелька

24 лютого 2014 року, 00:50

КОРОЛЕВА КУХНІ. ДЕНЬ 10. Яловичина. Свинина

Привіт всім! Без м'яса ми нікуди! Обожнюємо всією сім'єю. Дочка теж любить шалено) Їмо і свинину, і яловичину. А пріоритеті завжди курятина) Сьогодні була вуха. Ммммм!) Без м'яса день пройшов!;) Отже, свинину в основному як шашлик. Іноді піджарку робимо: М'ясо порізати "соломинкою". Обсмажуємо на повільному вогні. Додаємо цибулю, сіль, томатну пасту трішки. І до готовності) на гарнір все, що завгодно: гречка, пюре, рис і тд.Із яловичини можна приготувати, наприклад, горщики. Нарізаємо кубиками м'ясо, картоплю, моркву, цибулю. Перемішуємо, додаємо сіль, перець, часник, можна приправи. Заливаємо водою ...

Читати повністю...

Відбивна з грибами та сиром

Надія

3 лютого 2013, 14:08

Відбивна з грибами та сиром

Інгредієнти: 4 свинячих відбивних (не великих) 100 гр. печериць (обсмажити до готовності) 100 гр. сиру сіль, перець за смаком трохи зеленої цибулі лимонний сік Приготування: Духовку розігріти на 180-200 градусів. Підготовлене м'ясо відбити злегка з двох сторін гладкою стороною молоточка. На сковороді розігріти трохи рослинного масла, відбивні натерти сіллю і перцем, скропити лимонним соком, швидко обсмажити по 2-3 секунди з двох сторін, перекласти на деко, зверху розкласти гриби. Накрити скибочками сиру. Поставити в духовку на 15 хвилин.Подавати відразу ж посипавши ...

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:50

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук А це результат galina спасибі за шедевр!

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Наташа

29 грудня 2014 року, 17:41

М'ясо по-французьки на Новий рік

Дівчата як його приготувати? Колись в гостях їла з курячого філе з грибами і сиром. Чи то відбивні, то чи просто м'ясо. Обшукала весь Інет. Рецептів купа, але хочеться хороший перевірений. Хто готував напишіть рецепт

Читати повністю... Читати повністю Marina_U

17 листопада 2015 року, 18:25

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...

Читати повністю... Читати повністю Аляска

29 січня 2015 року, 22:13

Вечеря на швидку))

Курячі відбивні під помідорно-сирної шубкою: Робила вперше, зазвичай відбивні смажила. І відразу питання, хочу зробити схожі відбивні, з яловичини з такою ж шубкою, тільки + з грибами та цибулею. Підкажіть, як правильно приготувати? Гриби відварити окремо і окремо посмажити цибулю ??? або все разом обсмажити ?????

Читати повністю... Читати повністю Мишкова Любов

18 вересня 2014 року, 13:23

Курка з сиром і помідорами - корисне для фігури може бути смачним!

Вам будуть потрібні: Курячі грудки, Лук, Помідори, Гриби, Сир, Сметана низької жирності (я іноді заміняю на майонез або знежирений сирок). Приготування: 1. Курячі грудки відбийте як на відбивні. 2. Лук, помідори і гриби дрібно поріжте. Викладіть відбивні на деко. Якщо хочете зробити блюдо менш калорійним, масло не використовуйте - щоб відбивні не пригоріли, а постеліть фольгу або пергаментний папір. Покрийте тонким шаром сметани (майонезу або знежиреного сирка), посоліть і поперчіть. Зверху викладіть цибулю, потім гриби, потім помідори, і посипте тертим сиром ...

Читати повністю... Читати повністю Саулі

19 грудня 2015 року, 8:58

М'ясо під шубою?

Цікавить назва такої страви. Його я їла на банкетах, тепер хочу приготувати на НГ. Перший шар відбивні м'ясо (їла і з куркою і зі свининою) розміром з долоню, далі по різному, але в основному гриби, помідор обов'язково, а останній шар багато сиру. Готується порційно в духовці, подається без гарніра- як окрему страву. Картоплі немає в нем.Хочу знайти в інеті які бувають варіанти цієї страви. Підкажіть як називається? Може у когось є рецепт в арсеналі?

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:37

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук Картопля

Читати повністю... Читати повністю Вероніка

23 вересня 2013, 12:11

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: свинина для отбівнихгріби марінованниечесноксир плавлений типу Дружба, можна грібнойПріготовленіе: М'ясо нарізати і отбіть.На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами) .Собіраем краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочісткамі.Каждий мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо фольгой.Ставім в духовку на 15 хвилин, потім знімаємо фольгу і даємо підр мяніваем, приблизно 10-15мінут.Сир розплавляється і випливає в нашу імпровізовану ...

Читати повністю...

Зацініть стіл на ДР дочки

Дівчатка, чекаю рад і поправок на ваш погляд. Людина 10-15, скоріше за все всі 15 будуть. Ще з гостей є хто постітся.1. Голубци2. Риба смажена (яку посмажити?) 3. Свиняча відбивна запечена (шари: відбивна, помідор, гриби обсмажені з цибулею, сметана, сир) 4. Салат олівье5. Салат подсолнух6. Салат турецкій7. Салат помідори, огірки, листя салату, заправлені соняшниковою маслом8. Бутерброди9. Риба (яку не знаю, щоб порізати, копчену, солону ???) 10. Нарізка (шинка, сир) 11. Солодкий стіл (торт, фрукти, цукерки) 12. ще думаю пюре зробити (робити ????)

Читати повністю... Читати повністю *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... Читати повністю Марія

17 лютого 2016, 21:39

Вечеря для чоловіка))

Вчора приготувала коханому відбивні з кур.філе в духовці і пиріг з листкового тіста з куркою і картоплею) Все швидко і дуже просто) Фото підкатом :))

Читати повністю... Читати повністю Евженія

25 січня 2016, 18:24

Тижневе меню.

І знову я :-) Меню 18-24 січня. Прежле ніж виставити фото, повторюся. Я фоткаю тільки те, що змінюється. Каші на сніданок, молочку, компоти я не фоткаю, так як вони в обов'язковій програмі. Так само на столі завжди фрукти і сухофрукти з горіхами.

Читати повністю... Читати повністю Оксана

2 серпня 2015 року, 13:09

Меню годуючої мами

Дуже люблю поїсти, це моя велика слабкість! На жаль під час ГВ (особливо на початку) багато продуктів заборонені, наприклад такі як - гриби, часник, приправи, фрукти, ягоди, овочі (малина, вишня, кавун, помідори, огірки і т.п.). Намагаюся урізноманітнити свій раціон смачним і корисним стравами. Може бути кому-небудь стане в нагоді. Фото і страви під катом

Читати повністю...

Свинячі рулети з грибами, шпинатом, моцарелою

і кускус на гарнір. Відбила шматки м'яса, замочила на ніч в лимонній воді, думала просто відбивні в сухарях підсмажу, але абсолютно нікуди гриби прилаштувати було. І мною шалено улюблена моцарелла в зв'язку з дієтою залишилася ні при чому. Так що вирішила закрутити. Ну а шпинат є завжди. Значить так: Треба: Для маринаду: приблизно 600 мл води, 3-4 ст.л. лимонного соку, пів ч.л. солі. На 7 шматків м'яса 200 гр грибів 150 гр шпинату 200 гр сиру ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

10 вересня 2012, 19:05

Меню на тиждень

У вихідні ми ходили по гриби. І набрали дуже багато. Правда, половину я зіпсувала, але навіть половина від величезного відра - це багато для нас. Тиждень буде грибний. Дуже грибний!

Читати повністю... Читати повністю blackout

20 березня 2012, 14:47

БО, 46/95

З: каша з годжі, кава з мол Про: салат: св капуста, св морква св буряк; тушкована капуста з грибами і тому соком, огірок, сир, каву з мовляв, сир, куряча шинка, куряча відбивна, черрі, кола, сир (на мене напав просто неймовірний жор) П: кава, годжі У: сир, чай з мовляв, пізніше шматочок курячої відбивної, сир Дюка, черрі

Читати повністю... Читати повністю Надія

24 грудня 2015 року, 00:25

Меню низьковуглеводній дієти

Важливий плюс в тому, що придумувати страви ви можете самостійно, комбінуючи дозволені низьковуглеводні продукти. Це підвищує кількість рецептів до величезних розмірів, адже вашу фантазію ніхто не обмежить ...

Читати повністю...

Продуктовий квітень - закінчення.

Всім добрий вечір) квітня закінчився, прийшов час підвести підсумки. На початку підсумки останнього тижня місяця, потім загальний підсумок. Перше, що хочу сказати. У нас подія, ми вирішили з чоловіком спробувати знову жити разом) Уже майже два тижні живемо втрьох :) Звіт за перші три тижні тут - https://www.babyblog.ru/community/post/Ideal/465237

Читати повністю... Читати повністю Наталя

29 серпня 2016, 15:18

еда3

СНІДАНОК Снідають у нас в родині тільки діти, так вже історично склалося! Тому я сміливо поставила на сніданок кашу молочну або просто солодку! Тут циклічність всього 1 тиждень, виходить, що кожен день тижня щось нове. ПН - гречка; ВТ - рис; СР - манка; ЧТ - вівсянка; ПТ - пшеничне; СБ - макарони; ВС - омлет. ОБІД З обідом - складніше. Кожен день готувати проблематично, але більше 2-х разів ніхто одне і те ж їсти не буде. Тому я...

Читати повністю... Читати повністю Олена

7 жовтня 2013, 15:10

Меню на тиждень 07.10-13.10

Меню складаю для чоловіка) сама харчуюся за системою -60ПОНЕДЕЛЬНІКЗавтрак: омлет з грібаміОбед: грибний суп, овочевий салатУжін: картопляне пюре + парові котлети, ов.салат

Читати повністю... Читати повністю Олена

5 грудня 2013, 9:42

Меню

На 18 дорослих человек.Оценіте достатність, хто мав справу з великими компаніями, плиз! 1) Відбивні зі свинини з сиром і грибами в духовці (шт 35) 2) Курячі запчастини (ноги, крила тощо) замариновані в кетчупу, в духовці запечені (близько 30шт) 3) Картопляне пюре (кастюля 4,5 літра) 4) Салат "Олів'є" (відро)))) жартую, припустимо половина) 5) оселедець під шубою-2 великих салатніка6) Салат "Курка з ананасами" -2 больш.салатніка (де я візьму стільки великих салатник? напевно 4 глибоких тарілки) 7) Салат "Гриби під шубою" один больш.салатнік.8) Свіжі помідори і огірки, нарезка.ЛІ МОН (пишу собі крупно, щоб не забути) 9) Гриби маслюки смажені з луком10) Чесночник, або бутери з нім11) Бутерброди з шпротамі12) Скумбрія копчена (1шт) 13) Горбуша слабо-солона (велика 1 шт) 14) Соус зелений лук з ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

22 квітня 2017, 21:47

Продуктовий квітень - звіт за три тижні.

Всім добрий вечір) Взагалі планувала звіт робити щотижня, але через зміну графіка на роботі, не встигала. Але чеки збирала, планувала списки покупок і меню. І ось сьогодні поділюся з вами звітом за перші три тижні квітня :). Заходьте, під так)

Читати повністю... Читати повністю Анюта

27 січня 2013, 12:42

Куряче філе з грибами і маслинами

Куряче філе з грибами і маслінамі120 ккал / 100 грІнгредіенти (на 2-3 порції): куряче філе (грудка) - 1 шт.гріби 100г цибуля ріпчаста - 1-2 шт.помідори - 1-2 шт.масліни без кісточок - 5 10 шт. (За смаком) сир - 100 г сметана або вершки - 3-5 ст.л.масло рослинне 1 ст л сіль перець зелень

Читати повністю... Читати повністю kdagag

8 грудня 2014 року, 20:03

Меню на новий рік!

Зовсім я щось замотався, але меню на НГ я складаю мало не за 1,5 місяці))) оченб вже люблю це свято! Цими вихідними приберу ялинку і буду чекати 10 днів (святково-вихідних). Отже моє меню: 1) "Лосось під шубою", то ж що і оселедець під шубою, тільки я роблю сьомгу або лосось. Мені дуууже подобатися) 2) Традиційний "Олів'є" без нього у нас не проходить жодне свято! 3) Салат "Курочка Ряба": свіжий огірок, ананаси консервовані, копчена курка, гриби мариновані печериці підсмажую ...

Читати повністю...

Дієта для прискорення метаболізму Nr 6 ДРУГИЙ ТИЖДЕНЬ

Початок тут: Дієта для прискорення метаболізму Нр 1 Принципи Дієта для прискорення метаболізму Нр 2 Меню першого тижня Дієта для прискорення метаболізму Нр 3 Порції Дієта для прискорення метаболізму Нр 4 ЩО МОЖНА Дієта для прискорення метаболізму Нр 5 ЩО МОЖНА Ну що дівчатка, хто молодець, той - МИ! Не за горами вже 2ий тиждень. За перший тиждень результати деяких мене шалено обрадували. Як я вже говорила -при зовсім маленький втрати ваги об'єми йдуть капітально! А це головне! Нова тижні ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

13 березня 2016, 13:29

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

26 січня 2016, 20:05

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Гузелька

24 лютого 2014 року, 00:50

КОРОЛЕВА КУХНІ. ДЕНЬ 10. Яловичина. Свинина

Привіт всім! Без м'яса ми нікуди! Обожнюємо всією сім'єю. Дочка теж любить шалено) Їмо і свинину, і яловичину. А пріоритеті завжди курятина) Сьогодні була вуха. Ммммм!) Без м'яса день пройшов!;) Отже, свинину в основному як шашлик. Іноді піджарку робимо: М'ясо порізати "соломинкою". Обсмажуємо на повільному вогні. Додаємо цибулю, сіль, томатну пасту трішки. І до готовності) на гарнір все, що завгодно: гречка, пюре, рис і тд.Із яловичини можна приготувати, наприклад, горщики. Нарізаємо кубиками м'ясо, картоплю, моркву, цибулю. Перемішуємо, додаємо сіль, перець, часник, можна приправи. Заливаємо водою ...

Читати повністю...

Відбивна з грибами та сиром

Надія

3 лютого 2013, 14:08

Відбивна з грибами та сиром

Інгредієнти: 4 свинячих відбивних (не великих) 100 гр. печериць (обсмажити до готовності) 100 гр. сиру сіль, перець за смаком трохи зеленої цибулі лимонний сік Приготування: Духовку розігріти на 180-200 градусів. Підготовлене м'ясо відбити злегка з двох сторін гладкою стороною молоточка. На сковороді розігріти трохи рослинного масла, відбивні натерти сіллю і перцем, скропити лимонним соком, швидко обсмажити по 2-3 секунди з двох сторін, перекласти на деко, зверху розкласти гриби. Накрити скибочками сиру. Поставити в духовку на 15 хвилин.Подавати відразу ж посипавши ...

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:50

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук А це результат galina спасибі за шедевр!

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Наташа

29 грудня 2014 року, 17:41

М'ясо по-французьки на Новий рік

Дівчата як його приготувати? Колись в гостях їла з курячого філе з грибами і сиром. Чи то відбивні, то чи просто м'ясо. Обшукала весь Інет. Рецептів купа, але хочеться хороший перевірений. Хто готував напишіть рецепт

Читати повністю... Читати повністю Marina_U

17 листопада 2015 року, 18:25

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...

Читати повністю... Читати повністю Аляска

29 січня 2015 року, 22:13

Вечеря на швидку))

Курячі відбивні під помідорно-сирної шубкою: Робила вперше, зазвичай відбивні смажила. І відразу питання, хочу зробити схожі відбивні, з яловичини з такою ж шубкою, тільки + з грибами та цибулею. Підкажіть, як правильно приготувати? Гриби відварити окремо і окремо посмажити цибулю ??? або все разом обсмажити ?????

Читати повністю... Читати повністю Мишкова Любов

18 вересня 2014 року, 13:23

Курка з сиром і помідорами - корисне для фігури може бути смачним!

Вам будуть потрібні: Курячі грудки, Лук, Помідори, Гриби, Сир, Сметана низької жирності (я іноді заміняю на майонез або знежирений сирок). Приготування: 1. Курячі грудки відбийте як на відбивні. 2. Лук, помідори і гриби дрібно поріжте. Викладіть відбивні на деко. Якщо хочете зробити блюдо менш калорійним, масло не використовуйте - щоб відбивні не пригоріли, а постеліть фольгу або пергаментний папір. Покрийте тонким шаром сметани (майонезу або знежиреного сирка), посоліть і поперчіть. Зверху викладіть цибулю, потім гриби, потім помідори, і посипте тертим сиром ...

Читати повністю... Читати повністю Саулі

19 грудня 2015 року, 8:58

М'ясо під шубою?

Цікавить назва такої страви. Його я їла на банкетах, тепер хочу приготувати на НГ. Перший шар відбивні м'ясо (їла і з куркою і зі свининою) розміром з долоню, далі по різному, але в основному гриби, помідор обов'язково, а останній шар багато сиру. Готується порційно в духовці, подається без гарніра- як окрему страву. Картоплі немає в нем.Хочу знайти в інеті які бувають варіанти цієї страви. Підкажіть як називається? Може у когось є рецепт в арсеналі?

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:37

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук Картопля

Читати повністю... Читати повністю Вероніка

23 вересня 2013, 12:11

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: свинина для отбівнихгріби марінованниечесноксир плавлений типу Дружба, можна грібнойПріготовленіе: М'ясо нарізати і отбіть.На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами) .Собіраем краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочісткамі.Каждий мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо фольгой.Ставім в духовку на 15 хвилин, потім знімаємо фольгу і даємо підр мяніваем, приблизно 10-15мінут.Сир розплавляється і випливає в нашу імпровізовану ...

Читати повністю...

Зацініть стіл на ДР дочки

Дівчатка, чекаю рад і поправок на ваш погляд. Людина 10-15, скоріше за все всі 15 будуть. Ще з гостей є хто постітся.1. Голубци2. Риба смажена (яку посмажити?) 3. Свиняча відбивна запечена (шари: відбивна, помідор, гриби обсмажені з цибулею, сметана, сир) 4. Салат олівье5. Салат подсолнух6. Салат турецкій7. Салат помідори, огірки, листя салату, заправлені соняшниковою маслом8. Бутерброди9. Риба (яку не знаю, щоб порізати, копчену, солону ???) 10. Нарізка (шинка, сир) 11. Солодкий стіл (торт, фрукти, цукерки) 12. ще думаю пюре зробити (робити ????)

Читати повністю... Читати повністю *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... Читати повністю Марія

17 лютого 2016, 21:39

Вечеря для чоловіка))

Вчора приготувала коханому відбивні з кур.філе в духовці і пиріг з листкового тіста з куркою і картоплею) Все швидко і дуже просто) Фото підкатом :))

Читати повністю... Читати повністю Евженія

25 січня 2016, 18:24

Тижневе меню.

І знову я :-) Меню 18-24 січня. Прежле ніж виставити фото, повторюся. Я фоткаю тільки те, що змінюється. Каші на сніданок, молочку, компоти я не фоткаю, так як вони в обов'язковій програмі. Так само на столі завжди фрукти і сухофрукти з горіхами.

Читати повністю... Читати повністю Оксана

2 серпня 2015 року, 13:09

Меню годуючої мами

Дуже люблю поїсти, це моя велика слабкість! На жаль під час ГВ (особливо на початку) багато продуктів заборонені, наприклад такі як - гриби, часник, приправи, фрукти, ягоди, овочі (малина, вишня, кавун, помідори, огірки і т.п.). Намагаюся урізноманітнити свій раціон смачним і корисним стравами. Може бути кому-небудь стане в нагоді. Фото і страви під катом

Читати повністю...

Свинячі рулети з грибами, шпинатом, моцарелою

і кускус на гарнір. Відбила шматки м'яса, замочила на ніч в лимонній воді, думала просто відбивні в сухарях підсмажу, але абсолютно нікуди гриби прилаштувати було. І мною шалено улюблена моцарелла в зв'язку з дієтою залишилася ні при чому. Так що вирішила закрутити. Ну а шпинат є завжди. Значить так: Треба: Для маринаду: приблизно 600 мл води, 3-4 ст.л. лимонного соку, пів ч.л. солі. На 7 шматків м'яса 200 гр грибів 150 гр шпинату 200 гр сиру ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

10 вересня 2012, 19:05

Меню на тиждень

У вихідні ми ходили по гриби. І набрали дуже багато. Правда, половину я зіпсувала, але навіть половина від величезного відра - це багато для нас. Тиждень буде грибний. Дуже грибний!

Читати повністю... Читати повністю blackout

20 березня 2012, 14:47

БО, 46/95

З: каша з годжі, кава з мол Про: салат: св капуста, св морква св буряк; тушкована капуста з грибами і тому соком, огірок, сир, каву з мовляв, сир, куряча шинка, куряча відбивна, черрі, кола, сир (на мене напав просто неймовірний жор) П: кава, годжі У: сир, чай з мовляв, пізніше шматочок курячої відбивної, сир Дюка, черрі

Читати повністю... Читати повністю Надія

24 грудня 2015 року, 00:25

Меню низьковуглеводній дієти

Важливий плюс в тому, що придумувати страви ви можете самостійно, комбінуючи дозволені низьковуглеводні продукти. Це підвищує кількість рецептів до величезних розмірів, адже вашу фантазію ніхто не обмежить ...

Читати повністю...

Продуктовий квітень - закінчення.

Всім добрий вечір) квітня закінчився, прийшов час підвести підсумки. На початку підсумки останнього тижня місяця, потім загальний підсумок. Перше, що хочу сказати. У нас подія, ми вирішили з чоловіком спробувати знову жити разом) Уже майже два тижні живемо втрьох :) Звіт за перші три тижні тут - https://www.babyblog.ru/community/post/Ideal/465237

Читати повністю... Читати повністю Наталя

29 серпня 2016, 15:18

еда3

СНІДАНОК Снідають у нас в родині тільки діти, так вже історично склалося! Тому я сміливо поставила на сніданок кашу молочну або просто солодку! Тут циклічність всього 1 тиждень, виходить, що кожен день тижня щось нове. ПН - гречка; ВТ - рис; СР - манка; ЧТ - вівсянка; ПТ - пшеничне; СБ - макарони; ВС - омлет. ОБІД З обідом - складніше. Кожен день готувати проблематично, але більше 2-х разів ніхто одне і те ж їсти не буде. Тому я...

Читати повністю... Читати повністю Олена

7 жовтня 2013, 15:10

Меню на тиждень 07.10-13.10

Меню складаю для чоловіка) сама харчуюся за системою -60ПОНЕДЕЛЬНІКЗавтрак: омлет з грібаміОбед: грибний суп, овочевий салатУжін: картопляне пюре + парові котлети, ов.салат

Читати повністю... Читати повністю Олена

5 грудня 2013, 9:42

Меню

На 18 дорослих человек.Оценіте достатність, хто мав справу з великими компаніями, плиз! 1) Відбивні зі свинини з сиром і грибами в духовці (шт 35) 2) Курячі запчастини (ноги, крила тощо) замариновані в кетчупу, в духовці запечені (близько 30шт) 3) Картопляне пюре (кастюля 4,5 літра) 4) Салат "Олів'є" (відро)))) жартую, припустимо половина) 5) оселедець під шубою-2 великих салатніка6) Салат "Курка з ананасами" -2 больш.салатніка (де я візьму стільки великих салатник? напевно 4 глибоких тарілки) 7) Салат "Гриби під шубою" один больш.салатнік.8) Свіжі помідори і огірки, нарезка.ЛІ МОН (пишу собі крупно, щоб не забути) 9) Гриби маслюки смажені з луком10) Чесночник, або бутери з нім11) Бутерброди з шпротамі12) Скумбрія копчена (1шт) 13) Горбуша слабо-солона (велика 1 шт) 14) Соус зелений лук з ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

22 квітня 2017, 21:47

Продуктовий квітень - звіт за три тижні.

Всім добрий вечір) Взагалі планувала звіт робити щотижня, але через зміну графіка на роботі, не встигала. Але чеки збирала, планувала списки покупок і меню. І ось сьогодні поділюся з вами звітом за перші три тижні квітня :). Заходьте, під так)

Читати повністю... Читати повністю Анюта

27 січня 2013, 12:42

Куряче філе з грибами і маслинами

Куряче філе з грибами і маслінамі120 ккал / 100 грІнгредіенти (на 2-3 порції): куряче філе (грудка) - 1 шт.гріби 100г цибуля ріпчаста - 1-2 шт.помідори - 1-2 шт.масліни без кісточок - 5 10 шт. (За смаком) сир - 100 г сметана або вершки - 3-5 ст.л.масло рослинне 1 ст л сіль перець зелень

Читати повністю... Читати повністю kdagag

8 грудня 2014 року, 20:03

Меню на новий рік!

Зовсім я щось замотався, але меню на НГ я складаю мало не за 1,5 місяці))) оченб вже люблю це свято! Цими вихідними приберу ялинку і буду чекати 10 днів (святково-вихідних). Отже моє меню: 1) "Лосось під шубою", то ж що і оселедець під шубою, тільки я роблю сьомгу або лосось. Мені дуууже подобатися) 2) Традиційний "Олів'є" без нього у нас не проходить жодне свято! 3) Салат "Курочка Ряба": свіжий огірок, ананаси консервовані, копчена курка, гриби мариновані печериці підсмажую ...

Читати повністю...

Дієта для прискорення метаболізму Nr 6 ДРУГИЙ ТИЖДЕНЬ

Початок тут: Дієта для прискорення метаболізму Нр 1 Принципи Дієта для прискорення метаболізму Нр 2 Меню першого тижня Дієта для прискорення метаболізму Нр 3 Порції Дієта для прискорення метаболізму Нр 4 ЩО МОЖНА Дієта для прискорення метаболізму Нр 5 ЩО МОЖНА Ну що дівчатка, хто молодець, той - МИ! Не за горами вже 2ий тиждень. За перший тиждень результати деяких мене шалено обрадували. Як я вже говорила -при зовсім маленький втрати ваги об'єми йдуть капітально! А це головне! Нова тижні ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

13 березня 2016, 13:29

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

26 січня 2016, 20:05

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Гузелька

24 лютого 2014 року, 00:50

КОРОЛЕВА КУХНІ. ДЕНЬ 10. Яловичина. Свинина

Привіт всім! Без м'яса ми нікуди! Обожнюємо всією сім'єю. Дочка теж любить шалено) Їмо і свинину, і яловичину. А пріоритеті завжди курятина) Сьогодні була вуха. Ммммм!) Без м'яса день пройшов!;) Отже, свинину в основному як шашлик. Іноді піджарку робимо: М'ясо порізати "соломинкою". Обсмажуємо на повільному вогні. Додаємо цибулю, сіль, томатну пасту трішки. І до готовності) на гарнір все, що завгодно: гречка, пюре, рис і тд.Із яловичини можна приготувати, наприклад, горщики. Нарізаємо кубиками м'ясо, картоплю, моркву, цибулю. Перемішуємо, додаємо сіль, перець, часник, можна приправи. Заливаємо водою ...

Читати повністю...

Відбивна з грибами та сиром

Надія

3 лютого 2013, 14:08

Відбивна з грибами та сиром

Інгредієнти: 4 свинячих відбивних (не великих) 100 гр. печериць (обсмажити до готовності) 100 гр. сиру сіль, перець за смаком трохи зеленої цибулі лимонний сік Приготування: Духовку розігріти на 180-200 градусів. Підготовлене м'ясо відбити злегка з двох сторін гладкою стороною молоточка. На сковороді розігріти трохи рослинного масла, відбивні натерти сіллю і перцем, скропити лимонним соком, швидко обсмажити по 2-3 секунди з двох сторін, перекласти на деко, зверху розкласти гриби. Накрити скибочками сиру. Поставити в духовку на 15 хвилин.Подавати відразу ж посипавши ...

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:50

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук А це результат galina спасибі за шедевр!

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Наташа

29 грудня 2014 року, 17:41

М'ясо по-французьки на Новий рік

Дівчата як його приготувати? Колись в гостях їла з курячого філе з грибами і сиром. Чи то відбивні, то чи просто м'ясо. Обшукала весь Інет. Рецептів купа, але хочеться хороший перевірений. Хто готував напишіть рецепт

Читати повністю... Читати повністю Marina_U

17 листопада 2015 року, 18:25

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: Свинина - для відбивних Гриби мариновані - за смаком Часник Сир плавлений, можна грибний - 1 шт. Приготування: 1. М'ясо нарізати і відбити. 2. На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами). 3. Збираємо краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочистками. 4. Кожен мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо ...

Читати повністю... Читати повністю Аляска

29 січня 2015 року, 22:13

Вечеря на швидку))

Курячі відбивні під помідорно-сирної шубкою: Робила вперше, зазвичай відбивні смажила. І відразу питання, хочу зробити схожі відбивні, з яловичини з такою ж шубкою, тільки + з грибами та цибулею. Підкажіть, як правильно приготувати? Гриби відварити окремо і окремо посмажити цибулю ??? або все разом обсмажити ?????

Читати повністю... Читати повністю Мишкова Любов

18 вересня 2014 року, 13:23

Курка з сиром і помідорами - корисне для фігури може бути смачним!

Вам будуть потрібні: Курячі грудки, Лук, Помідори, Гриби, Сир, Сметана низької жирності (я іноді заміняю на майонез або знежирений сирок). Приготування: 1. Курячі грудки відбийте як на відбивні. 2. Лук, помідори і гриби дрібно поріжте. Викладіть відбивні на деко. Якщо хочете зробити блюдо менш калорійним, масло не використовуйте - щоб відбивні не пригоріли, а постеліть фольгу або пергаментний папір. Покрийте тонким шаром сметани (майонезу або знежиреного сирка), посоліть і поперчіть. Зверху викладіть цибулю, потім гриби, потім помідори, і посипте тертим сиром ...

Читати повністю... Читати повністю Саулі

19 грудня 2015 року, 8:58

М'ясо під шубою?

Цікавить назва такої страви. Його я їла на банкетах, тепер хочу приготувати на НГ. Перший шар відбивні м'ясо (їла і з куркою і зі свининою) розміром з долоню, далі по різному, але в основному гриби, помідор обов'язково, а останній шар багато сиру. Готується порційно в духовці, подається без гарніра- як окрему страву. Картоплі немає в нем.Хочу знайти в інеті які бувають варіанти цієї страви. Підкажіть як називається? Може у когось є рецепт в арсеналі?

Читати повністю... Читати повністю Tanita

17 лютого 2016, 12:37

м'ясна бомба

Рецепт, який мені прислала одна з читачок спільнот Слухайте, це реальна БОМБА! Я вже хотіла приготувати, але в простій день такі речі не готують)) На черзі день народження свекрухи, запропоную їй до столу)) Для бомби знадобиться: М'ясо на відбивні Морква Цибуля Бекон Гриби консервовані М'який сир Лук Картопля

Читати повністю... Читати повністю Вероніка

23 вересня 2013, 12:11

Мішечки з сиром і грибами

Інгредієнти: свинина для отбівнихгріби марінованниечесноксир плавлений типу Дружба, можна грібнойПріготовленіе: М'ясо нарізати і отбіть.На кожну відбивну покласти по хорошому шматку сиру, на нього нарізані грибочки і пару часточок часнику (можна через прес і перемішати з грибами) .Собіраем краю відбивних в мішечок і пов'язуємо ниткою, я сколюватися зубочісткамі.Каждий мішечок кладемо в фольгу, згорнуту у вигляді піали (як на фото), солимо, перчимо і перекладаємо в форму, накриваємо фольгой.Ставім в духовку на 15 хвилин, потім знімаємо фольгу і даємо підр мяніваем, приблизно 10-15мінут.Сир розплавляється і випливає в нашу імпровізовану ...

Читати повністю...

Зацініть стіл на ДР дочки

Дівчатка, чекаю рад і поправок на ваш погляд. Людина 10-15, скоріше за все всі 15 будуть. Ще з гостей є хто постітся.1. Голубци2. Риба смажена (яку посмажити?) 3. Свиняча відбивна запечена (шари: відбивна, помідор, гриби обсмажені з цибулею, сметана, сир) 4. Салат олівье5. Салат подсолнух6. Салат турецкій7. Салат помідори, огірки, листя салату, заправлені соняшниковою маслом8. Бутерброди9. Риба (яку не знаю, щоб порізати, копчену, солону ???) 10. Нарізка (шинка, сир) 11. Солодкий стіл (торт, фрукти, цукерки) 12. ще думаю пюре зробити (робити ????)

Читати повністю... Читати повністю *** Ольга ***

30 грудня 2018, 20:15

Мої рецепти)

Оскільки моїх кулінарних рецептів набралося вже чимало, я вирішила їх систематизувати, щоб було легше шукати потрібну. Основна маса рецептів дуже проста у виконанні, так що ласкаво прошу

Читати повністю... Читати повністю Марія

17 лютого 2016, 21:39

Вечеря для чоловіка))

Вчора приготувала коханому відбивні з кур.філе в духовці і пиріг з листкового тіста з куркою і картоплею) Все швидко і дуже просто) Фото підкатом :))

Читати повністю... Читати повністю Евженія

25 січня 2016, 18:24

Тижневе меню.

І знову я :-) Меню 18-24 січня. Прежле ніж виставити фото, повторюся. Я фоткаю тільки те, що змінюється. Каші на сніданок, молочку, компоти я не фоткаю, так як вони в обов'язковій програмі. Так само на столі завжди фрукти і сухофрукти з горіхами.

Читати повністю... Читати повністю Оксана

2 серпня 2015 року, 13:09

Меню годуючої мами

Дуже люблю поїсти, це моя велика слабкість! На жаль під час ГВ (особливо на початку) багато продуктів заборонені, наприклад такі як - гриби, часник, приправи, фрукти, ягоди, овочі (малина, вишня, кавун, помідори, огірки і т.п.). Намагаюся урізноманітнити свій раціон смачним і корисним стравами. Може бути кому-небудь стане в нагоді. Фото і страви під катом

Читати повністю...

Свинячі рулети з грибами, шпинатом, моцарелою

і кускус на гарнір. Відбила шматки м'яса, замочила на ніч в лимонній воді, думала просто відбивні в сухарях підсмажу, але абсолютно нікуди гриби прилаштувати було. І мною шалено улюблена моцарелла в зв'язку з дієтою залишилася ні при чому. Так що вирішила закрутити. Ну а шпинат є завжди. Значить так: Треба: Для маринаду: приблизно 600 мл води, 3-4 ст.л. лимонного соку, пів ч.л. солі. На 7 шматків м'яса 200 гр грибів 150 гр шпинату 200 гр сиру ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

10 вересня 2012, 19:05

Меню на тиждень

У вихідні ми ходили по гриби. І набрали дуже багато. Правда, половину я зіпсувала, але навіть половина від величезного відра - це багато для нас. Тиждень буде грибний. Дуже грибний!

Читати повністю... Читати повністю blackout

20 березня 2012, 14:47

БО, 46/95

З: каша з годжі, кава з мол Про: салат: св капуста, св морква св буряк; тушкована капуста з грибами і тому соком, огірок, сир, каву з мовляв, сир, куряча шинка, куряча відбивна, черрі, кола, сир (на мене напав просто неймовірний жор) П: кава, годжі У: сир, чай з мовляв, пізніше шматочок курячої відбивної, сир Дюка, черрі

Читати повністю... Читати повністю Надія

24 грудня 2015 року, 00:25

Меню низьковуглеводній дієти

Важливий плюс в тому, що придумувати страви ви можете самостійно, комбінуючи дозволені низьковуглеводні продукти. Це підвищує кількість рецептів до величезних розмірів, адже вашу фантазію ніхто не обмежить ...

Читати повністю...

Продуктовий квітень - закінчення.

Всім добрий вечір) квітня закінчився, прийшов час підвести підсумки. На початку підсумки останнього тижня місяця, потім загальний підсумок. Перше, що хочу сказати. У нас подія, ми вирішили з чоловіком спробувати знову жити разом) Уже майже два тижні живемо втрьох :) Звіт за перші три тижні тут - https://www.babyblog.ru/community/post/Ideal/465237

Читати повністю... Читати повністю Наталя

29 серпня 2016, 15:18

еда3

СНІДАНОК Снідають у нас в родині тільки діти, так вже історично склалося! Тому я сміливо поставила на сніданок кашу молочну або просто солодку! Тут циклічність всього 1 тиждень, виходить, що кожен день тижня щось нове. ПН - гречка; ВТ - рис; СР - манка; ЧТ - вівсянка; ПТ - пшеничне; СБ - макарони; ВС - омлет. ОБІД З обідом - складніше. Кожен день готувати проблематично, але більше 2-х разів ніхто одне і те ж їсти не буде. Тому я...

Читати повністю... Читати повністю Олена

7 жовтня 2013, 15:10

Меню на тиждень 07.10-13.10

Меню складаю для чоловіка) сама харчуюся за системою -60ПОНЕДЕЛЬНІКЗавтрак: омлет з грібаміОбед: грибний суп, овочевий салатУжін: картопляне пюре + парові котлети, ов.салат

Читати повністю... Читати повністю Олена

5 грудня 2013, 9:42

Меню

На 18 дорослих человек.Оценіте достатність, хто мав справу з великими компаніями, плиз! 1) Відбивні зі свинини з сиром і грибами в духовці (шт 35) 2) Курячі запчастини (ноги, крила тощо) замариновані в кетчупу, в духовці запечені (близько 30шт) 3) Картопляне пюре (кастюля 4,5 літра) 4) Салат "Олів'є" (відро)))) жартую, припустимо половина) 5) оселедець під шубою-2 великих салатніка6) Салат "Курка з ананасами" -2 больш.салатніка (де я візьму стільки великих салатник? напевно 4 глибоких тарілки) 7) Салат "Гриби під шубою" один больш.салатнік.8) Свіжі помідори і огірки, нарезка.ЛІ МОН (пишу собі крупно, щоб не забути) 9) Гриби маслюки смажені з луком10) Чесночник, або бутери з нім11) Бутерброди з шпротамі12) Скумбрія копчена (1шт) 13) Горбуша слабо-солона (велика 1 шт) 14) Соус зелений лук з ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

22 квітня 2017, 21:47

Продуктовий квітень - звіт за три тижні.

Всім добрий вечір) Взагалі планувала звіт робити щотижня, але через зміну графіка на роботі, не встигала. Але чеки збирала, планувала списки покупок і меню. І ось сьогодні поділюся з вами звітом за перші три тижні квітня :). Заходьте, під так)

Читати повністю... Читати повністю Анюта

27 січня 2013, 12:42

Куряче філе з грибами і маслинами

Куряче філе з грибами і маслінамі120 ккал / 100 грІнгредіенти (на 2-3 порції): куряче філе (грудка) - 1 шт.гріби 100г цибуля ріпчаста - 1-2 шт.помідори - 1-2 шт.масліни без кісточок - 5 10 шт. (За смаком) сир - 100 г сметана або вершки - 3-5 ст.л.масло рослинне 1 ст л сіль перець зелень

Читати повністю... Читати повністю kdagag

8 грудня 2014 року, 20:03

Меню на новий рік!

Зовсім я щось замотався, але меню на НГ я складаю мало не за 1,5 місяці))) оченб вже люблю це свято! Цими вихідними приберу ялинку і буду чекати 10 днів (святково-вихідних). Отже моє меню: 1) "Лосось під шубою", то ж що і оселедець під шубою, тільки я роблю сьомгу або лосось. Мені дуууже подобатися) 2) Традиційний "Олів'є" без нього у нас не проходить жодне свято! 3) Салат "Курочка Ряба": свіжий огірок, ананаси консервовані, копчена курка, гриби мариновані печериці підсмажую ...

Читати повністю...

Дієта для прискорення метаболізму Nr 6 ДРУГИЙ ТИЖДЕНЬ

Початок тут: Дієта для прискорення метаболізму Нр 1 Принципи Дієта для прискорення метаболізму Нр 2 Меню першого тижня Дієта для прискорення метаболізму Нр 3 Порції Дієта для прискорення метаболізму Нр 4 ЩО МОЖНА Дієта для прискорення метаболізму Нр 5 ЩО МОЖНА Ну що дівчатка, хто молодець, той - МИ! Не за горами вже 2ий тиждень. За перший тиждень результати деяких мене шалено обрадували. Як я вже говорила -при зовсім маленький втрати ваги об'єми йдуть капітально! А це головне! Нова тижні ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

13 березня 2016, 13:29

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Оля

26 січня 2016, 20:05

Вечеря. Меню на 3 тижні

ВАРІАНТ № 1Понедельнік - Свинина в томатно-горіховому соусе.Вторнік - Курячі шматочки в сухарях.Среда - Азу по-татарскі.Четверг - Котлети з сюрпрізом.Пятніца - Горбуша запечённаяВ суботу зазвичай що-небудь запікаємо, а в неділю доїдаємо ... Свинина в томатно-горіховому соусе.Філе свинини 700-800 гр.помідори - 500 гр.грец. горіхи - 50 гр.чеснок 2 зубч.Орехі подрібнити в блендері (я подрібнюю в залізній ступі або можна покласти в поліетиленовий пакет і відбити молотком). Часник через прес. З помідор зняти шкіру і подрібнити у блендері. Змішати помідори + горіхи + ...

Читати повністю... Читати повністю Гузелька

24 лютого 2014 року, 00:50

КОРОЛЕВА КУХНІ. ДЕНЬ 10. Яловичина. Свинина

Привіт всім! Без м'яса ми нікуди! Обожнюємо всією сім'єю. Дочка теж любить шалено) Їмо і свинину, і яловичину. А пріоритеті завжди курятина) Сьогодні була вуха. Ммммм!) Без м'яса день пройшов!;) Отже, свинину в основному як шашлик. Іноді піджарку робимо: М'ясо порізати "соломинкою". Обсмажуємо на повільному вогні. Додаємо цибулю, сіль, томатну пасту трішки. І до готовності) на гарнір все, що завгодно: гречка, пюре, рис і тд.Із яловичини можна приготувати, наприклад, горщики. Нарізаємо кубиками м'ясо, картоплю, моркву, цибулю. Перемішуємо, додаємо сіль, перець, часник, можна приправи. Заливаємо водою ...

Читати повністю... Підкажіть, як правильно приготувати?
Гриби відварити окремо і окремо посмажити цибулю ?
Або все разом обсмажити ?
Підкажіть як називається?
Може у когось є рецепт в арсеналі?
Ку посмажити?
Ку не знаю, щоб порізати, копчену, солону ?
Обити ?
Де я візьму стільки великих салатник?
Підкажіть, як правильно приготувати?