Смачна страва з баклажанів в духовці - Їжа і Фігура
- Смачна страва з баклажанів в духовці Баклажан - це вітамінний (С, В1, В2, В5, РР) і дуже низькокалорійний...
- Складові:
- Смачна страва з баклажанів в духовці на обід
- Складові:
- Складові:
- Складові:
- Фарширований баклажан на вечерю
- Складові:
- Складові:
- Баклажани з куркою, помідорами і перцем
- Складові:
- Смачна страва з баклажанів в духовці
- Баклажани, запечені з помідорами і грибами
- Інгредієнти:
- Смачна страва з баклажанів в духовці на обід
- Інгредієнти:
- Інгредієнти:
- Інгредієнти:
- Фарширований баклажан на вечерю
- Інгредієнти:
- Інгредієнти:
- Баклажани з куркою, помідорами і перцем
- Інгредієнти:
- Смачна страва з баклажанів в духовці
- Баклажани, запечені з помідорами і грибами
- Інгредієнти:
- Смачна страва з баклажанів в духовці на обід
- Інгредієнти:
- Інгредієнти:
- Інгредієнти:
- Фарширований баклажан на вечерю
- Інгредієнти:
- Інгредієнти:
- Баклажани з куркою, помідорами і перцем
- Інгредієнти:
Смачна страва з баклажанів в духовці
Баклажан - це вітамінний (С, В1, В2, В5, РР) і дуже низькокалорійний овоч. У 100 г свіжого баклажана міститься всього 24 ккал. А, завдяки пектину, який входить до його складу, він допомагає боротися із зайвою вагою. Цей полісахарид не дозволяє холестерину засвоюватися і очищає організм від токсичних відкладень. У ПП баклажан - незамінний продукт. Пропонуємо вам рецепти, за допомогою яких можна приготувати найсмачніше блюдо з баклажанів в духовці або на сковорідці.
Баклажани, запечені з помідорами і грибами
© pp_vkusnyye_resepty
Складові:
- баклажан (великий) - 1 шт.
- помідори - 2 шт.
- гриби (зварені, будь-який сорт) - 200 г
- сир (низькокалорійний) - 100 г
- сметана (10%) - 3 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажани, очистіть їх від шкірки, потім поріжте кільцями товщиною близько 1 см, посоліть і відставте на 30 хвилин.
- Тим часом наріжте кільцями помідори і зварені заздалегідь гриби. Сир подрібніть на дрібній тертці.
- Сметану змішайте з дрібно посічений часником.
- Промийте баклажани в холодній воді і викладіть у форму для запікання. Зверху на них помістіть помідори, а потім гриби, 1 ч. Л сметани і тертий сир.
- Випікайте смачна страва з баклажанів в духовці 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
Подавайте баклажани до столу, прикрасивши свіжою зеленню.
Смачна страва з баклажанів в духовці на обід
© tanjusha_miller
Складові:
- баклажани - 400 г
- курячий фарш - 400 г
- помідори - 400 г
- томатна паста (домашнього приготування) - 1 ст. л.
- часник - 3-4 зубчики
Як приготувати?
- Поріжте баклажани на пластини і замочіть їх у солоній воді на 30 хвилин.
- Тим часом обсмажити цибулю з курячим фаршем на сковорідці без масла. Коли інгредієнти протушатся, додайте до них томатну пасту, часник і спеції.
- Викладіть в сотейник про шарами: баклажани, фарш, помідори. Останній шар присипте сиром і відправте в духовку.
- Випікайте його 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність баклажанів перевірте вилкою, вони повинні стати м'якими.
Баклажан фарширований яловичим фаршем і яйцем
© wownochca
Складові:
- баклажан - 1 шт.
- пісний фарш з яловичини - 200 г
- помідори - 2 шт.
- яйця - 2 шт.
- цибулина - 1 шт.
- часник - 2 зубчики
- оливкова олія - 1 ст. л.
Як приготувати?
- Помийте баклажани і розрізати вздовж на дві частини, змастіть кожну половину оливковою олією і відправте в духовку на 20 хвилин. Випікайте 20 хвилин до готовності.
- Тим часом обсмажте на сковорідці без масла дрібно нарізаний часник, помідори і фарш.
- Дістаньте запечені овочі, наповніть їх начинкою, поруч розбийте яйце.
- Надішліть баклажани в розігріту до температури 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Роли з баклажанів
© pp_vkusnyye_resepty
Складові:
- баклажан - 1 шт.
- сир (2%) - 100 г
- натуральний йогурт - 100 мл
- зелень
- сіль
- перець
Як приготувати?
- Помийте баклажан і наріжте тонкими пластинами.
- Обсмажте пластини на сковорідці без масла або приготуйте на грилі.
- Кожну смужку баклажанів змастіть йогуртом, потім викладіть на нього суміш сиру з зеленню та спеціями.
- Акуратно закрутіть баклажан, щоб вийшов рол.
Подавайте блюдо до столу відразу.
Фарширований баклажан на вечерю
© amikhelkevich_food_pp
Складові:
- баклажан - 2 шт.
- куряче філе - 2 шт. (230-250 г)
- помідор - 1 шт.
- цибуля - ½ шт.
- натуральний йогурт - 3 ст. л.
- сир (низькокалорійний) - 25-30 г
- зелень
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажан, за допомогою вилки зробіть в ньому проколи і відправте в духовку на 20-25 хвилин. Випікайте овоч при температурі 180 градусів.
- Тим часом обсмажте куряче філе на сковороді без масла.
- Зробіть начинку для баклажана: дрібно наріжте просмажене куряче філе, помідор, цибуля і зелень. Перемішайте всі інгредієнти, додавши спеції і йогурт.
- Остиглий овоч розрізати вздовж і за допомогою вилки акуратно розімніть м'якоть. Потім нафаршіруйте і прикрасьте натертим сиром.
- Випікайте смачна страва з баклажанів в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.
ледачі баклажани
© a_iriskaa
Складові:
- баклажан - 1 шт.
- помідори - 2-3 шт.
- сир низькокалорійний
- натуральний йогурт (сметана)
- петрушка
- сіль
Як приготувати?
- Помийте баклажан, наріжте його кільцями, посоліть і відправте на сковорідку без масла.
- Тим часом помідори наріжте кільцями, а сир змішайте з натуральним йогуртом, спеціями і дрібно нарубаної петрушкою.
- Коли кільця баклажанів охолонуть, зберіть закуску. Викладіть на кожне кільце баклажана скибочку помідора, а потім - сирно-йогуртовий суміш.
Перед подачею прикрасьте дієтичне блюдо свіжою петрушкою або будь-який інший зеленню.
Баклажани з куркою, помідорами і перцем
© gulshanauk
Складові:
- баклажан - 2 шт.
- помідори - 2 шт.
- філе куряче - 2 шт.
- перець болгарський червоний - 1 шт.
- сир твердий (будь некалорійний) - 50-100 г
- кріп
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажани, хвостик не видаляйте. Далі кожен з них поріжте на пластини, які не дорізаючи до кінця.
- Філе порізати тонкими скибочками, перець - півкільцями, помідор - кільцями.
- Дрібно наріжте кріп, а сир подрібніть на тертці. Потім перемішайте ці інгредієнти.
- Начините кожен баклажан підготовленими інгредієнтами в будь-якій послідовності, викладаючи їх між пластинами. Не забудьте трохи посолити і поперчити курку.
- Викладіть баклажани на застелений фольгою деко, присипавши зверху кожен овоч сумішшю сиру і кропу. Випікайте блюдо при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
Збережіть собі нашу добірку, щоб приготувати найсмачніше блюдо з баклажанів в духовці або на сковорідці. До речі, більше рецептів дієтичного харчування можна знайти тут . Страви, приготовані за нашими рецептами, корисні і низькокалорійні.
Готуйте з любов'ю, їжте із задоволенням!
Підготувала Тетяна Крисюк
Смачна страва з баклажанів в духовці
Баклажан - це вітамінний (С, В1, В2, В5, РР) і дуже низькокалорійний овоч. У 100 г свіжого баклажана міститься всього 24 ккал. А, завдяки пектину, який входить до його складу, він допомагає боротися із зайвою вагою. Цей полісахарид не дозволяє холестерину засвоюватися і очищає організм від токсичних відкладень. У ПП баклажан - незамінний продукт. Пропонуємо вам рецепти, за допомогою яких можна приготувати найсмачніше блюдо з баклажанів в духовці або на сковорідці.
Баклажани, запечені з помідорами і грибами
© pp_vkusnyye_resepty
Інгредієнти:
- баклажан (великий) - 1 шт.
- помідори - 2 шт.
- гриби (зварені, будь-який сорт) - 200 г
- сир (низькокалорійний) - 100 г
- сметана (10%) - 3 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажани, очистіть їх від шкірки, потім поріжте кільцями товщиною близько 1 см, посоліть і відставте на 30 хвилин.
- Тим часом наріжте кільцями помідори і зварені заздалегідь гриби. Сир подрібніть на дрібній тертці.
- Сметану змішайте з дрібно посічений часником.
- Промийте баклажани в холодній воді і викладіть у форму для запікання. Зверху на них помістіть помідори, а потім гриби, 1 ч. Л сметани і тертий сир.
- Випікайте смачна страва з баклажанів в духовці 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
Подавайте баклажани до столу, прикрасивши свіжою зеленню.
Смачна страва з баклажанів в духовці на обід
© tanjusha_miller
Інгредієнти:
- баклажани - 400 г
- курячий фарш - 400 г
- помідори - 400 г
- томатна паста (домашнього приготування) - 1 ст. л.
- часник - 3-4 зубчики
Як приготувати?
- Поріжте баклажани на пластини і замочіть їх у солоній воді на 30 хвилин.
- Тим часом обсмажити цибулю з курячим фаршем на сковорідці без масла. Коли інгредієнти протушатся, додайте до них томатну пасту, часник і спеції.
- Викладіть в сотейник про шарами: баклажани, фарш, помідори. Останній шар присипте сиром і відправте в духовку.
- Випікайте його 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність баклажанів перевірте вилкою, вони повинні стати м'якими.
Баклажан фарширований яловичим фаршем і яйцем
© wownochca
Інгредієнти:
- баклажан - 1 шт.
- пісний фарш з яловичини - 200 г
- помідори - 2 шт.
- яйця - 2 шт.
- цибулина - 1 шт.
- часник - 2 зубчики
- оливкова олія - 1 ст. л.
Як приготувати?
- Помийте баклажани і розрізати вздовж на дві частини, змастіть кожну половину оливковою олією і відправте в духовку на 20 хвилин. Випікайте 20 хвилин до готовності.
- Тим часом обсмажте на сковорідці без масла дрібно нарізаний часник, помідори і фарш.
- Дістаньте запечені овочі, наповніть їх начинкою, поруч розбийте яйце.
- Надішліть баклажани в розігріту до температури 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Роли з баклажанів
© pp_vkusnyye_resepty
Інгредієнти:
- баклажан - 1 шт.
- сир (2%) - 100 г
- натуральний йогурт - 100 мл
- зелень
- сіль
- перець
Як приготувати?
- Помийте баклажан і наріжте тонкими пластинами.
- Обсмажте пластини на сковорідці без масла або приготуйте на грилі.
- Кожну смужку баклажанів змастіть йогуртом, потім викладіть на нього суміш сиру з зеленню та спеціями.
- Акуратно закрутіть баклажан, щоб вийшов рол.
Подавайте блюдо до столу відразу.
Фарширований баклажан на вечерю
© amikhelkevich_food_pp
Інгредієнти:
- баклажан - 2 шт.
- куряче філе - 2 шт. (230-250 г)
- помідор - 1 шт.
- цибуля - ½ шт.
- натуральний йогурт - 3 ст. л.
- сир (низькокалорійний) - 25-30 г
- зелень
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажан, за допомогою вилки зробіть в ньому проколи і відправте в духовку на 20-25 хвилин. Випікайте овоч при температурі 180 градусів.
- Тим часом обсмажте куряче філе на сковороді без масла.
- Зробіть начинку для баклажана: дрібно наріжте просмажене куряче філе, помідор, цибуля і зелень. Перемішайте всі інгредієнти, додавши спеції і йогурт.
- Остиглий овоч розрізати вздовж і за допомогою вилки акуратно розімніть м'якоть. Потім нафаршіруйте і прикрасьте натертим сиром.
- Випікайте смачна страва з баклажанів в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.
ледачі баклажани
© a_iriskaa
Інгредієнти:
- баклажан - 1 шт.
- помідори - 2-3 шт.
- сир низькокалорійний
- натуральний йогурт (сметана)
- петрушка
- сіль
Як приготувати?
- Помийте баклажан, наріжте його кільцями, посоліть і відправте на сковорідку без масла.
- Тим часом помідори наріжте кільцями, а сир змішайте з натуральним йогуртом, спеціями і дрібно нарубаної петрушкою.
- Коли кільця баклажанів охолонуть, зберіть закуску. Викладіть на кожне кільце баклажана скибочку помідора, а потім - сирно-йогуртовий суміш.
Перед подачею прикрасьте дієтичне блюдо свіжою петрушкою або будь-який інший зеленню.
Баклажани з куркою, помідорами і перцем
© gulshanauk
Інгредієнти:
- баклажан - 2 шт.
- помідори - 2 шт.
- філе куряче - 2 шт.
- перець болгарський червоний - 1 шт.
- сир твердий (будь некалорійний) - 50-100 г
- кріп
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажани, хвостик не видаляйте. Далі кожен з них поріжте на пластини, які не дорізаючи до кінця.
- Філе порізати тонкими скибочками, перець - півкільцями, помідор - кільцями.
- Дрібно наріжте кріп, а сир подрібніть на тертці. Потім перемішайте ці інгредієнти.
- Начините кожен баклажан підготовленими інгредієнтами в будь-якій послідовності, викладаючи їх між пластинами. Не забудьте трохи посолити і поперчити курку.
- Викладіть баклажани на застелений фольгою деко, присипавши зверху кожен овоч сумішшю сиру і кропу. Випікайте блюдо при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
Збережіть собі нашу добірку, щоб приготувати найсмачніше блюдо з баклажанів в духовці або на сковорідці. До речі, більше рецептів дієтичного харчування можна знайти тут . Страви, приготовані за нашими рецептами, корисні і низькокалорійні.
Готуйте з любов'ю, їжте із задоволенням!
Підготувала Тетяна Крисюк
Смачна страва з баклажанів в духовці
Баклажан - це вітамінний (С, В1, В2, В5, РР) і дуже низькокалорійний овоч. У 100 г свіжого баклажана міститься всього 24 ккал. А, завдяки пектину, який входить до його складу, він допомагає боротися із зайвою вагою. Цей полісахарид не дозволяє холестерину засвоюватися і очищає організм від токсичних відкладень. У ПП баклажан - незамінний продукт. Пропонуємо вам рецепти, за допомогою яких можна приготувати найсмачніше блюдо з баклажанів в духовці або на сковорідці.
Баклажани, запечені з помідорами і грибами
© pp_vkusnyye_resepty
Інгредієнти:
- баклажан (великий) - 1 шт.
- помідори - 2 шт.
- гриби (зварені, будь-який сорт) - 200 г
- сир (низькокалорійний) - 100 г
- сметана (10%) - 3 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажани, очистіть їх від шкірки, потім поріжте кільцями товщиною близько 1 см, посоліть і відставте на 30 хвилин.
- Тим часом наріжте кільцями помідори і зварені заздалегідь гриби. Сир подрібніть на дрібній тертці.
- Сметану змішайте з дрібно посічений часником.
- Промийте баклажани в холодній воді і викладіть у форму для запікання. Зверху на них помістіть помідори, а потім гриби, 1 ч. Л сметани і тертий сир.
- Випікайте смачна страва з баклажанів в духовці 30-35 хвилин при температурі 180 градусів.
Подавайте баклажани до столу, прикрасивши свіжою зеленню.
Смачна страва з баклажанів в духовці на обід
© tanjusha_miller
Інгредієнти:
- баклажани - 400 г
- курячий фарш - 400 г
- помідори - 400 г
- томатна паста (домашнього приготування) - 1 ст. л.
- часник - 3-4 зубчики
Як приготувати?
- Поріжте баклажани на пластини і замочіть їх у солоній воді на 30 хвилин.
- Тим часом обсмажити цибулю з курячим фаршем на сковорідці без масла. Коли інгредієнти протушатся, додайте до них томатну пасту, часник і спеції.
- Викладіть в сотейник про шарами: баклажани, фарш, помідори. Останній шар присипте сиром і відправте в духовку.
- Випікайте його 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність баклажанів перевірте вилкою, вони повинні стати м'якими.
Баклажан фарширований яловичим фаршем і яйцем
© wownochca
Інгредієнти:
- баклажан - 1 шт.
- пісний фарш з яловичини - 200 г
- помідори - 2 шт.
- яйця - 2 шт.
- цибулина - 1 шт.
- часник - 2 зубчики
- оливкова олія - 1 ст. л.
Як приготувати?
- Помийте баклажани і розрізати вздовж на дві частини, змастіть кожну половину оливковою олією і відправте в духовку на 20 хвилин. Випікайте 20 хвилин до готовності.
- Тим часом обсмажте на сковорідці без масла дрібно нарізаний часник, помідори і фарш.
- Дістаньте запечені овочі, наповніть їх начинкою, поруч розбийте яйце.
- Надішліть баклажани в розігріту до температури 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Роли з баклажанів
© pp_vkusnyye_resepty
Інгредієнти:
- баклажан - 1 шт.
- сир (2%) - 100 г
- натуральний йогурт - 100 мл
- зелень
- сіль
- перець
Як приготувати?
- Помийте баклажан і наріжте тонкими пластинами.
- Обсмажте пластини на сковорідці без масла або приготуйте на грилі.
- Кожну смужку баклажанів змастіть йогуртом, потім викладіть на нього суміш сиру з зеленню та спеціями.
- Акуратно закрутіть баклажан, щоб вийшов рол.
Подавайте блюдо до столу відразу.
Фарширований баклажан на вечерю
© amikhelkevich_food_pp
Інгредієнти:
- баклажан - 2 шт.
- куряче філе - 2 шт. (230-250 г)
- помідор - 1 шт.
- цибуля - ½ шт.
- натуральний йогурт - 3 ст. л.
- сир (низькокалорійний) - 25-30 г
- зелень
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажан, за допомогою вилки зробіть в ньому проколи і відправте в духовку на 20-25 хвилин. Випікайте овоч при температурі 180 градусів.
- Тим часом обсмажте куряче філе на сковороді без масла.
- Зробіть начинку для баклажана: дрібно наріжте просмажене куряче філе, помідор, цибуля і зелень. Перемішайте всі інгредієнти, додавши спеції і йогурт.
- Остиглий овоч розрізати вздовж і за допомогою вилки акуратно розімніть м'якоть. Потім нафаршіруйте і прикрасьте натертим сиром.
- Випікайте смачна страва з баклажанів в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.
ледачі баклажани
© a_iriskaa
Інгредієнти:
- баклажан - 1 шт.
- помідори - 2-3 шт.
- сир низькокалорійний
- натуральний йогурт (сметана)
- петрушка
- сіль
Як приготувати?
- Помийте баклажан, наріжте його кільцями, посоліть і відправте на сковорідку без масла.
- Тим часом помідори наріжте кільцями, а сир змішайте з натуральним йогуртом, спеціями і дрібно нарубаної петрушкою.
- Коли кільця баклажанів охолонуть, зберіть закуску. Викладіть на кожне кільце баклажана скибочку помідора, а потім - сирно-йогуртовий суміш.
Перед подачею прикрасьте дієтичне блюдо свіжою петрушкою або будь-який інший зеленню.
Баклажани з куркою, помідорами і перцем
© gulshanauk
Інгредієнти:
- баклажан - 2 шт.
- помідори - 2 шт.
- філе куряче - 2 шт.
- перець болгарський червоний - 1 шт.
- сир твердий (будь некалорійний) - 50-100 г
- кріп
- спеції
Як приготувати?
- Помийте баклажани, хвостик не видаляйте. Далі кожен з них поріжте на пластини, які не дорізаючи до кінця.
- Філе порізати тонкими скибочками, перець - півкільцями, помідор - кільцями.
- Дрібно наріжте кріп, а сир подрібніть на тертці. Потім перемішайте ці інгредієнти.
- Начините кожен баклажан підготовленими інгредієнтами в будь-якій послідовності, викладаючи їх між пластинами. Не забудьте трохи посолити і поперчити курку.
- Викладіть баклажани на застелений фольгою деко, присипавши зверху кожен овоч сумішшю сиру і кропу. Випікайте блюдо при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
Збережіть собі нашу добірку, щоб приготувати найсмачніше блюдо з баклажанів в духовці або на сковорідці. До речі, більше рецептів дієтичного харчування можна знайти тут . Страви, приготовані за нашими рецептами, корисні і низькокалорійні.
Готуйте з любов'ю, їжте із задоволенням!
Підготувала Тетяна Крисюк
Як приготувати?Як приготувати?
Як приготувати?