Топ-10 продуктів, що містять вуглеводи

12:00 5 Февраля 2016

2016-02-05T12: 00: 00 + 03: 00 2016-02-05T12: 00: 00 + 03: 00

Бігунам потрібні вуглеводи. Чому? Тому що під час бігу вуглеводи є основним джерелом енергії. Фахівці зі спортивного харчування рекомендують бігунам отримувати 60% калорій за день з вуглеводів. Але важливо отримувати потрібні вуглеводи в потрібний час. До тренувань, під час тренувань і відразу після них найкраще підходять вуглеводи з високим глікемічним індексом. В інший час свій вибір краще зупинити на вуглеводах з низьким глікемічним індексом, саме вони дають запаси енергії на довгий час.

Нижче наведено список 10 кращих джерел вуглеводів. Деякі більше підходять для тренувань, інші - для повсякденного харчування.

Банани Банани ідеальна їжа до тренувань і після, так як в них містяться швидкі вуглеводи (в одному банані - 31 грам вуглеводів). Однак після тренування краще з'їсти банан з якими-небудь протеїнами, щоб прискорити відновлення м'язів.

Ягоди Полуниця, чорниця та інші ягоди - один з найбільш живильних джерел вуглеводів. Вони багаті вітамінами, мінералами і фітонутрієнтами. Проте, ягоди не сильно насичені вуглеводами (в склянці полуниці 12 г вуглеводів), так що не варто покладатися на них як на основне джерело вуглеводів.

Коричневий рис Злаки, такі як коричневий рис, - найбагатше джерело вуглеводів. У чашці рису - 45 г вуглеводів. Цільнозернові продукти вважаються більш корисними, ніж очищені, як білий рис, наприклад. Вони містять більше клітковини, вітамінів і Мінерол. Вони повільніше всмоктуються, їх глікемічний індекс нижче, так що вони дають енергію на тривалий час.

Енергетичні батончики Спортивні енергетичні батончики, створені для вживання до, вчасно і після тренувань, відмінний спосіб поповнити запаси енергії. До тренувань і після них вибирайте батончики з високим вмістом вуглеводів, середнім вмістом протеїну і низьким вмістом жирів і клітковини. Наприклад, батончик PowerBar Performance, в ньому міститься 44 гр улеводов, 9 гр протеїнів, 3,5 гр жирів і 1 гр клітковини. Для перекусів краще використовувати батончики, що складаються зі звичайних інгредієнтів - фруктів, горіхів, злаків, з мінімальним додаванням цукрі, як Forze GPS.

Знежирений йогурт Продукти, на основі знежиреного молока, наприклад, йогурти - багате джерело вуглеводів. Це відмінна їжа до тренувань і відразу після них через високий глікемічного індексу вуглеводів. У більшості йогуртів, навіть в тих, де є фрукти і ягоди, міститься цукор. Краще знайти виробника, яка не добаляет цукор.

Вівсянка Вівсянка - ідеальний сніданок перед тренуванням. Вона легко готується, швидко перетравлюється і містить безліч вуглеводів (пол чашки вівсянки - 54 грама). Додайте банан і стакан апельсинового соку - і отримаєте ще 100 гр вуглеводів.

Спортивні напої Спортивні напої, як Gatorade і Accelerade можуть надати необхідні вуглеводи для тренувань, а також воду і електроліти. У них також міститься багато цукру, тому їх варто вживати перед тренуванням, під час і відразу після.

Томатний соус Томатний соус - багате джерело вуглеводів (в одній чашці - 21 грам), а також різних вітамінів, мінералів і антиоксидантів, як лікопін. Дослідження показали, що цей антиоксидант знижує ризик деяких захворювань, в тому числі раку простати. **

Цільнозерновий хліб ** Якщо ви робите бутерброд, то зупиніть свій вибір на хлібі з висівками. Зміст вуглеводів там таке ж, як в звичайному хлібі, зате більше клітковини, вітамінів, мінералів, і глікемічний індекс нижче. В деякий хліб додають цукор, постарайтеся знайти хліб без доданого цукру.

Паста з цільнозерновий пшениці Ви все знаєте, що в пасті багато вуглеводів. Цільнозернових паста більш поживна, довше забезпечує організм енергією. Якщо додати до неї протеїнів, наприклад морепродукти або індичку - вийде повноцінний обід з низьким глікемічним індексом.

джерело матеріалу

Чому?