У яких продуктах зашкалює кількість цукру

У йогуртах занадто багато цукру.

Деякі продукти містять так багато цукру, що дієтологи рекомендують або виключити їх з раціону, або вживати в дуже обмеженій кількості, пише med2.ru .

Спробуйте не їсти багато їжі з цього списку.

Подивіться на склад покупної гранола - там ви напевно виявите патоку, кукурудзяний сироп, солодовий сироп або інші солодкі інгредієнти. Кожен з перерахованих компонентів містить велику кількість цукру. Тому краще робити гранола самостійно.

• Протеїнові батончики і порошки

Багато спортсменів часто вдаються до протеїновим батончикам і коктейлів, щоб отримати необхідну кількість білка за день. Створюється ілюзія, що така продукція нешкідлива. Але деякі батончики містять більше цукру, ніж шоколадні цукерки. Більш того, в їх складі можна зустріти мальтитол і гліцерин. Ці речовини знижують рівень цукру в крові.
У складі протеїнових порошків теж не все так добре: там може перебувати сахароза, патока, фруктоза, сукралоза (Е955), аспартам (Е951) і ксиліт (Е967). Деякі з них гірше цукру - вони дійсно небезпечні для здоров'я.

До сих пір йогурт з різними смаками і добавками нерідко відносять до продуктів здорового харчування. Звичайно, в ньому міститься білок, але цукру в складі в рази більше. Не купуйте "легку" і знежирену молочку: вона втрачає більшість цінних вітамінів і важливих властивостей при обробці. Замість корисного йогурту ви отримуєте солодкий продукт з амортизаторами, підсолоджувачами і барвниками.

• Томатна паста, кетчуп, покупні соуси і заправки

Помідори містять цукор, але не в такому обсязі, як приготовлена ​​з них паста. Виробники, не шкодуючи, додають туди всілякі консерванти і підсилювачі смаку. Те ж стосується і покупних соусів і заправок для салату. Радимо готувати все це самим так ви точно будете знати, що там міститься, і позбавите себе від зайвої порції цукру.

• заморожений йогурт

Зазвичай його купують як натуральну і корисну альтернативу морозиву. Покупці самі вибирають смак, інгредієнти і порцію. В одній ємності міститься подвійна і навіть потрійна порція. Якщо склад йогурту перевести в цифри, вийде, що людина з'їдає цілу "цукрову бомбу". В середньому половина чаші йогурту містить 17-25 грамів цукру, і це не рахуючи топінгів.

• горіхові пасти

Горіхова паста - відмінне джерело рослинних жирів і білка. Арахісова, мигдальна, кокосова, з кешью - варіантів багато. Але не варто сліпо довіряти виробникам. Читайте етикетки: в складі повинні бути тільки горіхи, іноді сіль. Поставте продукт назад на полицю, якщо в складі є пальмова олія, кукурудзяний або тростинний сироп. Арахісову пасту взагалі можна зробити вдома.

• Спортивні напої

Ці напої призначені для заповнення рідини і електролітів (відповідають за метаболізм, скорочення і розслаблення м'язових волокон), які ми втрачаємо під час інтенсивного тренування або пробіжки. Але зазвичай маленькі пляшки таких напоїв містять велику дозу цукру. Звертайте увагу на наявність глюкози, сахарози, фруктози в складі напоїв, якщо ви стежите за фігурою, таке краще не пити. Якщо ваша тренування досить коротка і не триває більше години, ви навряд чи втратите електроліти - в цьому випадку краще пити звичайну воду.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram