Дробове харчування для схуднення: суть, меню та відгуки

1. В чому полягає суть методики?
2. Що значить харчуватися дрібно?
3. Меню дрібного харчування для схуднення
4. Переваги дрібного харчування
5. є мінус
6. Відгуки тих, що худнуть

Більшість з нас харчується не так, як потрібно, а так, як виходить: ми залежимо від роботи, навчання, різних норм, правил і умовностей - хоча, якщо подумати, свій спосіб життя ми вибираємо самі. Зазвичай ми з'їдаємо сніданок і вечеря великими порціями, а обід - як доведеться, тому що ми на роботі, але теж намагаємося з'їсти побільше.

Перерви між прийомами їжі виходять занадто великими, а харчуємося ми в основному простими вуглеводами, і все разом це збуджує воістину вовчий апетит: ми очікуємо обіду або вечері з нетерпінням, а потім накидаємося на їжу, і з'їдаємо в 2-3 рази більше, ніж потрібно .

Зміст статті:

Більшість з нас харчується не так, як потрібно, а так, як виходить: ми залежимо від роботи, навчання, різних норм, правил і умовностей - хоча, якщо подумати, свій спосіб життя ми вибираємо самі. Зазвичай ми з'їдаємо сніданок і вечеря великими порціями, а обід - як доведеться, тому що ми на роботі, але теж намагаємося з'їсти побільше.

Перерви між прийомами їжі виходять занадто великими, а харчуємося ми в основному простими вуглеводами, і все разом це збуджує воістину вовчий апетит: ми очікуємо обіду або вечері з нетерпінням, а потім накидаємося на їжу, і з'їдаємо в 2-3 рази більше, ніж потрібно .

Про те, що ми отримуємо в результаті, не з чуток відомо багатьом - це зайва вага, зруйноване здоров'я, поганий настрій, депресія і невдачі в усіх сферах життя.

На щастя, лікарі різних спеціалізацій, а сьогодні і дієтологи, вже давно пропонують відмінну систему - дробове харчування. Ця система часто використовується для схуднення , Але допомагає і тим, хто хоче поправити здоров'я: поліпшити обмін речовин, допомогти організму вивести токсини, що накопичилися і шлаки.

В чому полягає суть методики?

Суть дрібного харчування для схуднення полягає в тому, щоб приймати їжу частіше, але невеликими порціями. Якщо зменшити порції хоча б удвічі, і постаратися їсти 5-6 разів на день, то гормон, що викликає вовчий апетит, не встигатиме вироблятися. Організм перестане відкладати жир «про запас», голод перестане давати про себе знати, та й психологічно ми будемо відчувати себе спокійніше, точно знаючи, що через 2,5-3 години можна буде поїсти.

Що значить харчуватися дрібно?

Як саме потрібно харчуватися, і що краще їсти, зважившись перейти на схуднення за допомогою дрібного харчування? Почати краще з порції: навіть якщо ви поки не готові змінити склад раціону, порцію зменшити треба обов'язково. Спробуйте спочатку з'їдати тільки половину звичної порції, але вже через пару днів кількість їжі повинно бути таким, щоб поміщатися в стакан, в маленьку піалу або в долоню - адже у кого-то порція могла бути дійсно розміром з тазик.

Час основних прийомів їжі можна залишити без змін, і поступово, теж за 2-3 дня, відповідно до системи дрібного харчування для схуднення, змінити склад раціону - звичайно, якщо є що міняти.

У сніданок краще продовжувати їсти вуглеводну їжу, але вуглеводи повинні бути складними: каші з цілісних круп, цільнозерновий хліб, фрукти і т.д.

В обід і вечерю при дробовому харчуванні треба їсти білкову їжу, не поєднуючи її з крохмалями - крупами, макаронами, картоплею, - і продукти, багаті клітковиною - найкраще зелені некрохмалисті овочі.

Дробове харчування для схуднення передбачає, що в перервах між сніданком, обідом і вечерею повинні бути додаткові прийоми їжі. Перекушувати шоколадними батончиками, чіпсами і бутербродами не потрібно - в цьому випадку дробове харчування не матиме сенсу. Їжте натуральний йогурт, мюслі, зернові хлібці, салати зі свіжих овочів і фруктів, пийте свіжовичавлені соки і компоти з сухофруктів з медом.

Натуральні природні жири теж необхідні організму, і краще отримувати їх з рослинних продуктів - це горіхи, насіння, авокадо, нерафінована олія - ​​оливкова, лляна, соняшникова і т.д. Від вершкового масла відмовлятися теж не варто, але його досить з'їдати близько 30 г в день, причому саме масло, а не маргарин або спред.

Важлива умова схуднення за допомогою дрібного харчування: не забувайте, що наші клітини на 75-95% складаються з води, так що пити треба чисту воду - близько 2-х літрів в день. Стакан води за 20-30 хвилин до їжі не тільки допоможе підтримувати в організмі водний баланс, але і поліпшить травлення, а значить, сприяє зниженню ваги.

Одне важливе зауваження: якщо ви їсте всього два, або навіть один раз в день - так теж буває, організм починає розщеплювати м'язи - замість жирів. У таких випадках після їжі - як правило, рясної, - рівень інсуліну різко підвищується, і калорії тут же перетворюються в жир, особливо після поїдання непотрібних і шкідливих «смакоти».

Меню дрібного харчування для схуднення

Що стосується меню дрібного харчування, то тут думки розходяться - але вибирати доведеться тим, хто вирішив спробувати цю систему для схуднення.

Деякі фахівці пропонують відмовитися від багато чого, до чого ми давно звикли, причому повністю. По суті виходить, що вони пропонують виховувати в собі силу волі, проте часто це закінчується зривами, об'їданням і депресією.

Наприклад, пропонується повністю виключити з раціону не тільки чіпси, цукрову вату, жирну їжу, торти, льодяники і шоколадні цукерки, а й печиво, і шоколад, а також горішки, вафлі, і навіть чай і каву з цукром - замість цукру пропонується використовувати цукрозамінник .

Не варто буквально слідувати таким рекомендаціям: навіть під час дрібного харчування для схуднення іноді можна дозволити собі шоколад - краще гіркий, а печиво можна спекти самим - малокалорійне, та й вафлі теж.

Горішки треба купувати не в пакетиках, а свіжі, і їсти потроху між прийомами їжі.

І вже, звичайно, використовувати замінники цукру не потрібно - від них часто буває тільки шкоду, а ось мед або кисло-солодке варення цілком припустимі й навіть корисні - в розумних кількостях.

Каву краще пити рідше, і натуральний, а чай - зелений, червоний або травний.

Ось зразкове меню на один день дрібного харчування.

На сніданок, о 8.00, можна з'їсти мюслі або кашу, бутерброд з сиром, банан або яблуко, чай з медом або кава з молоком.
11.00 - перший перекус - йогурт без барвників і добавок, зерновий хліб.
Обід - 13.00. Порція нежирного відвареного м'яса з овочевим гарніром і овочевий салат.
17.00 - овочевий салат, чай і якась солодкість - печиво, вафлі, зефір.
19.00 - вечеря. Риба (або яйця, або сир) з овочевим салатом або тушкованими овочами.
22.00 - стакан нежирного кефіру або не дуже солодкий фрукт.

Невеликий, але корисну пораду: придбайте особисто для себе особливі столові прилади - маленькі і акуратні чашки, тарілки, ложки та виделки, і через деякий час ви самі не захочете користуватися звичайною посудом.

Переваги дрібного харчування

У системи дрібного харчування для схуднення багато плюсів, але є і мінуси. Чого ж більше? Звичайно, плюсів: не потрібно голодувати - Тобто можна часто, і тому немає побоювань, що ви «зірветеся»; кількість споживаної їжі буде поступово зменшуватися, так як зменшиться апетит - ви звикнете їсти частіше, але потроху.

Покращиться обмін речовин - він стане швидше, а це сприяє схудненню. До речі, вага в цьому випадку йде повільно і поступово, але потім вже не повертається.

Люди, які дотримуються дрібного харчування для схуднення, краще засинають і спокійніше сплять, і прокидаються теж легше - адже їх організму не потрібно витрачати вночі сили на перетравлення їжі.

є мінус

Мінусів небагато, точніше - один основний, і навіть він пов'язаний не з самою системою, а з недоліками нашого способу життя. Тим людям, які працюють - а таких переважна більшість, буває дуже важко дотримуватися такий режим харчування. Їм навіть поїсти, як слід, буває колись і ніде, але тут вже справа не в мінусах системи дрібного харчування, а в недоліках зовсім іншої системи.

Звичайно, можна спробувати впоратися і з цим: визначити для себе конкретний перелік продуктів, прийнятних в різних ситуаціях, скласти чіткий план дня, а вихідні постаратися провести з максимальною користю. А найкраще починати звикати до дробовому харчуванню для схуднення у відпустці: вам ніщо не завадить, і організм встигне звикнути до певного ритму - після цього справлятися з проблемами розпорядку дня теж буде легше.

Відгуки тих, що худнуть

Відгуки тих, хто пробував і продовжує харчуватися подібним чином, бувають різними, але позитивних відгуків набагато більше. В основному цим займаються жінки, і багато хто починає змінювати свій раціон після пологів, перебуваючи у відпустці по догляду за дитиною.

Багато хто говорить, що дробове харчування - це нескладно, а ефект дивовижний: за місяць можна позбутися від 7-8 кг, а в наступні місяці скидати ще по 3-4 кг. У жінок старшого віку результати в схудненні теж вражаючі: деяким вдавалося позбутися більш ніж від 50 кг зайвої ваги, але не відразу, а за 2-3 роки. Шкіра при цьому залишається підтягнутою, якщо робити хоча б легку 20-хвилинну зарядку.

Більшість жінок, які вирішили таким способом проблему зайвої ваги і поганого самопочуття, відзначають безпеку методу дрібного харчування для схуднення, а також те, що від усіх улюблених продуктів відмовлятися зовсім необов'язково.

Автор: Гатаулина Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!

Теги: дробове харчування для схуднення