1. Кабачки з куркою в ніжному соусі в744нт Кухарчук 6 рівня 9 червня 2012, 15:06 283089 Мій...
2. Кабачки з куркою в ніжному соусі

Кабачки з куркою в ніжному соусі

в744нт Кухарчук 6 рівня

• 9 червня 2012, 15:06
• 283089

Мій син не любить кабачки. Ні в якому вигляді. Цей рецепт якось знайшла на просторах інтернету. Автор стверджував, що кабачки в цій страві будуть до смаку нагадувати гриби. Приготувала. Поклала собі маленьку порцію на пробу. Пробую, - смачно ... На гриби конечно не схоже, але дуже смачно ... Заходить мій син. - Мам, що ти їси? - Курку з грибами - "трохи" злукавила я. - Дай і я спробую. Спробував. Каже: - Я теж таке хочу !!! Сезон кабачків в розпалі - раді приготувати. Тим більше, що приготування займає мінімум часу.

Спочатку курячу грудку звільняємо від кісток, нарізаємо невеликими кубиками, обсмажуємо в рослинному маслі на сковороді до рум'яної скоринки. Сковорода повинна бути добре розігріта, а курку намагайтеся укласти в один шар - щоб вона рівномірно обсмажити, а не почала гаситися. Обсмажуємо швидко 4-5 хвилин максимум. Обсмажили, склали курку в окрему каструлю.

Закипить, додаємо сіль, перець, якщо сметана густа - додайте води, а краще ще сметани - буде смачніше.
Ось і все готово - можна подати з рисом - дуже смачно, а можна і просто так їсти, як мій син - ложкою.

П'ять хвилин все разом нудиться на повільному вогні і готово.
Повірте, це дуже смачно.
До речі, як-то в черговий раз готувала цю страву, і тут в відповідальний момент, коли я нарізаю кабачки, заходить мій син і, бачачи моє збентеження, зверхньо так заявив:
- Гаразд, мам, я вже полюбив ці твої кабачки!

Кабачки з куркою в ніжному соусі

в744нт Кухарчук 6 рівня

• 9 червня 2012, 15:06
• 283089

Мій син не любить кабачки. Ні в якому вигляді. Цей рецепт якось знайшла на просторах інтернету. Автор стверджував, що кабачки в цій страві будуть до смаку нагадувати гриби. Приготувала. Поклала собі маленьку порцію на пробу. Пробую, - смачно ... На гриби конечно не схоже, але дуже смачно ... Заходить мій син. - Мам, що ти їси? - Курку з грибами - "трохи" злукавила я. - Дай і я спробую. Спробував. Каже: - Я теж таке хочу !!! Сезон кабачків в розпалі - раді приготувати. Тим більше, що приготування займає мінімум часу.

Спочатку курячу грудку звільняємо від кісток, нарізаємо невеликими кубиками, обсмажуємо в рослинному маслі на сковороді до рум'яної скоринки. Сковорода повинна бути добре розігріта, а курку намагайтеся укласти в один шар - щоб вона рівномірно обсмажити, а не почала гаситися. Обсмажуємо швидко 4-5 хвилин максимум. Обсмажили, склали курку в окрему каструлю.

Закипить, додаємо сіль, перець, якщо сметана густа - додайте води, а краще ще сметани - буде смачніше.
Ось і все готово - можна подати з рисом - дуже смачно, а можна і просто так їсти, як мій син - ложкою.

П'ять хвилин все разом нудиться на повільному вогні і готово.
Повірте, це дуже смачно.
До речі, як-то в черговий раз готувала цю страву, і тут в відповідальний момент, коли я нарізаю кабачки, заходить мій син і, бачачи моє збентеження, зверхньо так заявив:
- Гаразд, мам, я вже полюбив ці твої кабачки!

Кабачки з куркою в ніжному соусі

в744нт Кухарчук 6 рівня

• 9 червня 2012, 15:06
• 283089

Мій син не любить кабачки. Ні в якому вигляді. Цей рецепт якось знайшла на просторах інтернету. Автор стверджував, що кабачки в цій страві будуть до смаку нагадувати гриби. Приготувала. Поклала собі маленьку порцію на пробу. Пробую, - смачно ... На гриби конечно не схоже, але дуже смачно ... Заходить мій син. - Мам, що ти їси? - Курку з грибами - "трохи" злукавила я. - Дай і я спробую. Спробував. Каже: - Я теж таке хочу !!! Сезон кабачків в розпалі - раді приготувати. Тим більше, що приготування займає мінімум часу.

Спочатку курячу грудку звільняємо від кісток, нарізаємо невеликими кубиками, обсмажуємо в рослинному маслі на сковороді до рум'яної скоринки. Сковорода повинна бути добре розігріта, а курку намагайтеся укласти в один шар - щоб вона рівномірно обсмажити, а не почала гаситися. Обсмажуємо швидко 4-5 хвилин максимум. Обсмажили, склали курку в окрему каструлю.

Закипить, додаємо сіль, перець, якщо сметана густа - додайте води, а краще ще сметани - буде смачніше.
Ось і все готово - можна подати з рисом - дуже смачно, а можна і просто так їсти, як мій син - ложкою.

П'ять хвилин все разом нудиться на повільному вогні і готово.
Повірте, це дуже смачно.
До речі, як-то в черговий раз готувала цю страву, і тут в відповідальний момент, коли я нарізаю кабачки, заходить мій син і, бачачи моє збентеження, зверхньо так заявив:
- Гаразд, мам, я вже полюбив ці твої кабачки!