Рецепт пирога з цибулею-пореєм, гарбузом та фетою: смак осені

1. Шукаю смачний рецепт гарбузового пирога
2. Гарбузовий суп - це смачно?
3. Як зробити начинку з зеленої цибулі?
4. Порадити і запитати.
5. Рецепт пирога з цибулею-пореєм, гарбузом та фетою: смак осені
6. вчора спекла пиріг з начинкою з гарбуза,
7. А хто ділився рецептом пирога з гарбузом?
8. Про гарбуз :-)))
9. Болгарський зелений пиріг
10. Пиріг з фетою і тунцем
11. Пиріг зі шпинатом хочу!
12. Гарбуз. Навчіть.
13. Зелена цибуля
14. Листковий пиріг з цибулею-пореєм і грибами
15. Лук-порей, що приготувати?
16. А давайте про гарбуз!
17. Пиріг з тунцем
18. Пиріг з тунцем
19. соус
20. Гарбуз .... Ваші ідеї.

Цей пиріг автор рецепта називає галети - напевно, тому, що тісто виходить тонким і зовсім не важким. Начинки ж, навпаки, багато, і цибулю-порей, гарбуз і сир фета на диво добре поєднуються між собою. Такий відкритий пиріг зараз якраз по сезону, а рецепт його приготування зовсім нескладний.

тісто:

• 2 ст.л. борошна
• 2 ст.л. цільнозерновий борошна
• 50 г м'якого вершкового масла
• 20 г тертого пармезану
• сіль
• молоко 2-3 ст.л. (Дивіться на консистенцію тіста)

начинка:

• 2 стебла порею, тільки біла частина
• 4 ст.л. оливкового масла
• 20 г вершкового масла
• 1 ст. молока
• 1 ч.л. борошна
• 300 г м'якоті гарбуза
• 100 г фети
• сіль, перець, прованські трави за смаком

1. Духовку розігріти до 180 ° С
2. Масло і борошно змішати, додати сир і сіль, поступово - молоко. Тісто має стати пластичним. Готове тісто прибираємо на 30 хвилин на холод.
3. Гарбуз очистити, порізати на дольки не товще 1 см, укласти на деко, скропити 1-2 ст.л. оливкового масла, додати спеції, запекти в протягом 15 хвилин. Остудити.

1. Порей порізати тонкими кільцями, обсмажити на середньому вогні на суміші оливкової (2 ст.л.) і вершкового масел. Лук не повинен пригорати! Коли цибуля майже готовий, додати молоко і згасити майже до повного випаровування рідини.
2. Коли ви побачите, що рідини майже не залишилося, притрусіть цибулю борошном і добре все перемішайте. Лук покриється вершковим соусом. Посолити, поперчити. Обов'язково спробувати. Остудити.

1. Тісто розкачати, діаметр коржі повинен вийти близько 25 см. Відступивши від краю пару сантиметрів, викласти начинку на тісто шарами: спочатку цибулю, потім гарбуз, проміжки заповнити сиром. Краї тесту загорнути, сформувати бортики.

1. Випікати пиріг протягом 30-40 хвилин.

Що сказати про смак ... Якщо мій чоловік, який овочами вважає тільки огірки і помідори, після першого шматка сам собі відрізав ще один і знищив його до останньої крихти, значить - цей овочевий пиріг незвичайний. Тісто з додаванням сиру таке ніжне ... Лук абсолютно без запаху і смаку цибулі ... Солодкуватий смак гарбуза і солонуватий смак фети - це просто симфонія відчуттів у вас в роті.

Автор

Вікторія Головашевіч кулінарний блог "Цікавий кухар"

рецепти

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Обговорення

Я теж приготувала!))) Дуже-дуже !! Чоловік сказав - незвичайний вкус..первий раз чую від нього такий відгук)) В тісто теж поклала більше сиру, ніж за рецептом і вже думаю, що ще в це тісто можна покласти.
Дякую за рецепт !!

Дуже смачний вийшов! ДЯКУЄМО! Я, правда, замість гарбуза застосувала кабачок, але все одно дуже-дуже смачно вийшло. За вихідні два рази пекла. Тепер обов'язково з гарбузом зроблю. Мої чоловіки, оцінивши тісто, вже свою начинку запропонували для різноманітності (типу піци щось) - дуже тісто сподобалося! Все робила за рецептом, тільки в тісто не втрималася не 20 м пармезану, а побільше поклала.

О, звучить багатообіцяюче! Треба неодмінно спробувати.

виглядає дуже апетитно і смачно! Будемо пробувати обов'язково! Дякуємо!

Треба готувати! Сумнівів немає :)

.

Коментувати можут "Рецепт пирога з цибулею-пореєм, гарбузом та фетою: смак осені"

Шукаю смачний рецепт гарбузового пирога

Спекла вчора пиріг з гарбуза, хоча не зовсім пиріг це. Сфотографувати не встигла. Пропоную рецепт. Готуємо гарбузове суфле: очищаємо гарбуз, нарізаємо довільними шматочками і викладаємо в сотейнік.Наліваем 50-70гр.води і готуємо на ...

Гарбузовий суп - це смачно?

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Їла в ресторані, туди був доданий обсмажений часник і кунжут. Неймовірно смачно! І ще - гарбузовий суп з сьомгою.

Як зробити начинку з зеленої цибулі?

Лук з яйцем підсмажити на вершковому маслі, набагато соковитіше і смачніше, ніж цибулю з варених яйцями. тісто 250 гр. цибуля 200-300 гр. яйце 3 шт. молока 100 гр сіль за смаком іноді сир тертий на тертці 50 гр 21.12.2015 20:42 Рецепт пирога з цибулею - пореєм - болгарська баніца.

Порадити і запитати.

Рецепт пирога з цибулею - пореєм, гарбузом та фетою: смак осені. Цей пиріг автор рецепта називає галети - напевно, тому, що тісто виходить тонким і зовсім не Тепер обов'язково з гарбузом зроблю. Мої чоловіки, оцінивши тісто, вже свою начинку А адже з неї ...

Рецепт пирога з цибулею-пореєм, гарбузом та фетою: смак осені

Тема створена для обговорення статті Рецепт пирога з цибулею - пореєм, гарбузом та фетою: смак осені. Чоловік сказав - незвичайний смак ..первий раз чую від нього такий відгук)) В тісто теж поклала більше сиру, ніж за рецептом і вже думаю, що ще в це тісто можна покласти.

вчора спекла пиріг з начинкою з гарбуза,

пиріг з рубленого тіста з начинкою лимонно - гарбузової. Значить, трохи цибулі на вершковому маслі, води трохи, туди картоплю для ситоти і бархатистості, багато гарбуза Чого з гарбузом зробити ?. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по ...

А хто ділився рецептом пирога з гарбузом?

Це начебто Фруттіс всіх дратувала пирогом з гарбузом, але рецепт я не бачила ... Якраз в цей момент у мене не було інету :( 08.10.2005 Потім шар підсмаженої гарбуза теж з цибулею. І наверх- терта сира картоплі. Чорний перець , сіль, ін. спеціі- все за смаком, але обов'язково ...

Про гарбуз :-)))

Обожнюю ось таку осінь, як зараз-море овочів, фруктів-все наповнені соком, смаком. А рецепт - він довільний. Тісто на маслі і кефірі, обов'язково з додаванням нижній- обсмажена і приправлена ​​курочка з цибулею. Потім шар підсмаженої гарбуза теж ...

Болгарський зелений пиріг

Рецепт пирога з цибулею - пореєм - болгарська баніца. Ситно і красиво! Рецепт швидкого тесту і начинки. Сьогодні приготуємо з пореєм болгарський пиріг баницу: начинка для нього проста, а ось з розкачування тіста доведеться повозитися, щоб воно вийшло шаруватим.

Пиріг з фетою і тунцем

Пиріг з фетою і тунцем. Мій рецепт !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Пиріг з фетою і тунцем. Пропадає у мене в холодильнику чеське пиво чорне другий тиждень.

Пиріг зі шпинатом хочу!

Пиріг зі шпинатом хочу !. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Те, що в картоні, на фету зокрема і на бринзу взагалі тільки кольором скидається. Змішувала зі шпинатом навпіл. На мій смак трохи гоструватий і важкувато.

Гарбуз. Навчіть.

Рецепт пирога з цибулею -пореем, гарбузом та фетою: смак осені. Я тушу гарбуз шматочками, дуже смачно. Ось, зберегла в моєму блокноті рецепт А сметани кладу побільше) Enjoy! Рецепт (див. Малюнок) 200 м моркви (одна велика) 200 г сметани (не менше 20 Потім шар підсмаженої ...

Зелена цибуля

Зелена цибуля. ... важко вибрати розділ. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Коментувати можут "Рецепт пирога з цибулею - пореєм, гарбузом та фетою: смак осені".

Листковий пиріг з цибулею-пореєм і грибами

Листковий пиріг з цибулею -пореем і грибами. Може, комусь теж сподобається. Треба: 1 пакет листкового готового тіста, 500 г печериць. Коментувати можут "Рецепт пирога з цибулею - пореєм, гарбузом та фетою: смак осені". Пиріжки з черемхою, пампушки з кефіру тесту і ...

Лук-порей, що приготувати?

ЛУК - порей, що приготувати?. ... важко вибрати розділ. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв зварений в мундирі картопля очистити і нарізати часточками, перемішати з цибулею і мигдалем, присолити і теж обжаріть.Вліть ...

А давайте про гарбуз!

Порізати гарбуз на кубики. Порізану цибулю обсмажити до прозорості, додати гарбуз, чуть чуть згасити з цибулею. Салат з гарбуза з яблуками: сирий гарбуз нарізати смужками, змішати з нарізаними кислими яблуками, полити апельсиновим або лимонним соком, ложка ...

Пиріг з тунцем

Рецепт пирога з цибулею -пореем, гарбузом та фетою: смак осені. 3 нових рецепта Юлії Висоцької: з собою на роботу і до свята. Пропонуємо рецепти пирога з морквою, наслідках маффинов і ситного і вітамінного салату. До змісту. Мафіни з кабачком, фетою і зеленою цибулею.

Пиріг з тунцем

Рецепт пирога з цибулею -пореем, гарбузом та фетою: смак осені. 3 нових рецепта Юлії Висоцької: з собою на роботу і до свята. Пропонуємо рецепти пирога з морквою, наслідках маффинов і ситного і вітамінного салату. До змісту. Мафіни з кабачком, фетою і зеленою цибулею.

соус

ЛУК - порей, що приготувати? Купила я два товстих стебла, цього самого лука і тепер думаю, а що можна з нього зварганити ?! Рецепт пирога з цибулею - пореєм, гарбузом та фетою: смак осені. Порей порізати тонкими кільцями, обсмажити на середньому вогні на суміші оливкової (2 ст.л ...

Гарбуз .... Ваші ідеї.

Гарбуз .... Ваші ідеї .. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Дівчата !!! (І нечисленні чоловіки). Я буду вдячна вам всім, якщо поділіться вашими рецептиками страв з гарбуза .Я взагалі ...