Сахароза: це цукор або замінник, чи можна при цукровому діабеті

1. Це цукор або замінник?
2. Користь і шкода
3. Чи можна їсти сахарозу при цукровому діабеті?
4. Норми вживання і запобіжні заходи
5. Як приймати ліки з сахарозою при цукровому діабеті?
6. Аналоги цукру для діабетиків
7. Відео по темі

Кожному діабетикові відомо, що при великій кількості цукру в вживаної їжі чутливість клітин до інсуліну починає знижуватися.

Відповідно, цей гормон втрачає здатність транспортувати зайву кількість глюкози. коли відбувається різке збільшення цукру в крові , ризик розвитку діабету підвищується .

Тому цукор, або сахароза, є для діабетиків небезпечною харчовою добавкою.

Це цукор або замінник?

Сахароза є звичайним харчовим цукром. Значить, її не можна вживати в якості замінника .

При надходженні в організм відбувається її розщеплення на фруктозу і глюкозу приблизно в однаковому співвідношенні. Після цієї речовини надходять в кров.

Надмірна кількість глюкози негативно відбивається на стані діабетика. Тому пацієнтам, які входять в цю групу, рекомендовано відмовитися від вживання цукру або перейти на його замінники .

В результаті мінімізації порції надходить глюкози знижується потреба під вводиться інсуліні .

Користь і шкода

Незважаючи на певну небезпеку для діабетиків, в цілому сахароза є корисною.

Вживання сахарози складає таку користь:

• організм отримує необхідну енергію;
• сахароза активує мозкову діяльність;
• підтримує життєзабезпечення нервових клітин ;
• захищає печінку від впливу токсичних речовин.

Крім цього, сахароза здатна збільшувати працездатність, піднімати настрій, а також приводити тіло, організм в тонус. Однак позитивні властивості проявляються виключно при помірному вживанні.

Надмірна кількість уживаних солодощів може загрожувати навіть здоровій людині такими наслідками:

Через підвищеної кількості цукру здатність транспортування глюкози знижується. Відповідно, починає сильно підвищуватися її рівень в крові .

Чи можна їсти сахарозу при цукровому діабеті?

Вживати сахарозу при діабеті не можна. Можна сказати, для пацієнтів це "біла смерть". Це стосується діабету і 1, і 2 типу . при розвитку діабету 1 типу інсулін не виділяється в оптимальній кількості. Діабет 2 типу розвивається з інших причин.

Норми вживання і запобіжні заходи

Максимальна добова норма уживаного цукру для чоловіків становить 9 чайних ложок, для жінок - 6.

Для людей, які мають зайву вагу, у яких розвивається цукровий діабет, вживання сахарози має зводитися до мінімуму або зовсім бути під забороною.

Підтримувати норму глюкози ця група людей може, вживаючи овочі , фрукти (Також в обмеженій кількості).

Для підтримки оптимальної кількості споживаної сахарози необхідно ретельно продумувати свій раціон . У меню повинні входити продукти, багаті поживними речовинами (фрукти, овочі в тому числі).

Вживання їжі з мінімальною кількістю глюкози впливає на стан здоров'я.

Як приймати ліки з сахарозою при цукровому діабеті?

У певних випадках лікарі призначають пацієнтам з діабетом 1 типу препарати, до складу яких входить сахароза.

при різкому зниженні рівня глюкози (велика доза інсуліну , Довгий проміжок в їжі, емоційне перенапруження ) гормон щитовидної залози не влучає у клітини.

Відповідно, розвивається гіпоглікемія , Яку супроводжують судоми , Слабкість. При відсутності відповідної допомоги пацієнт може впасти в кому .

Прийом ліки з сахарозою в разі гіпоглікемії нормалізує рівень глюкози. Принцип прийому подібних препаратів розглядається доктором в кожному випадку окремо.

Відходити від схеми, встановленої фахівцем, не можна.

Аналоги цукру для діабетиків

Діабетикам рекомендується вживати замінники цукру. Ендокринологи в більшості випадків радять використовувати сукралозу або стевію.

Стевія представляє собою лікарська рослина, яке надає сприятливу дію на організм.

При частому вживанні стевії рівень холестерину мінімізується, а також поліпшується робота багатьох систем організму. Сукралоза є синтетичним аналогом цукру. На організм він не робить негативного впливу.

Відео по темі

Який цукрозамінник можна використовувати при діабеті? Відповідь в відео:

Сахароза - це речовина, необхідне для нормальної життєдіяльності. У великих кількостях воно завдає значної шкоди здоров'ю.

Людям, які страждають на цукровий діабет, його споживання необхідно мінімізувати. Оптимальне рішення в цьому випадку - отримання глюкози з наслідках фруктів, овочів.