Рецепти Дюка: етап "атака"

1. Рецептурное приведення організму в норму, зниження ваги і подальший набір нормальної для тіла маси...
2. Корисні рецепти Дюка (етап "Атака")
3. Рецепти для етапу "Атака"

Рецептурное приведення організму в норму, зниження ваги і подальший набір нормальної для тіла маси - ось основні критерії, які враховуються на всіх етапах дієти Дюка. Основна перевага даної системи схуднення полягає в плавному переході на більш щадний режим звичного харчування з деякими дуже рідкісними виключення. Використання даних методів дозволяє в короткі терміни добитися стрункості фігури і все також продовжувати вживати улюблені продукти. Рецепти Дюка - "атака" на жир!

Рецепти Дюка, "атака" - основний етап дієти

Перша частина дієти полягає в виведення шкідливих речовин, токсинів і жирів з організму людини. Грунтується ця частина на швидкому зниженні ваги за рахунок споживання страв за рецептами Дюка з використанням виключно білкових продуктів.

Наприклад, досить популярними серед всіх рецептів Дюка є невеликі порції салатів із знежиреним сиром, яйцями і курячим філе. Правда, в ідеальному варіанті всі ці продукти вживаються окремо без масла (навіть оливкової).

Також дуже корисним в період "Атаки" є споживання морепродуктів, невеликої кількості гречаної і кукурудзяної каші, молочних продуктів. Крім корисних білків організм буде отримувати і додаткові мінерали, вітаміни. Зокрема, це буде корисний йод, фосфор, кальцій, цинк і магній. При правильному підході і виборі нормальної системи харчування за рецептами Дюка можна домогтися позитивного результату.

Як відомо, горіхи і насіннячка також у великій кількості містять білок. Але слід враховувати, що їх вживати варто в невеликій кількості і бажано не в смаженому, а в сирому вигляді.

Що стосується фруктів і овочів, то вони багаті клітковиною, також необхідної організму. Але не варто забувати, що основний упор робиться саме на білкововмісні компоненти. А решта вищеперелічені продукти рецептів Дюка використовуються виключно для різноманітності створюваного меню.

Жизель Бундхен сидить на "Дюканов"

Корисні рецепти Дюка (етап "Атака")

Найбільш популярні Дюка-рецепти ( "Атака") - це суміш продуктів, які можуть допомогти в приведенні фігури до стрункості. наприклад, можна поєднувати невеликі порції для створення корисних супів. Так, куряча грудка, кролятина або телятина, проварені в злегка підсоленій воді (бажано в зазначений період знизити споживання цукру і солі) з додаванням відварних яєць в подрібненому вигляді дозволить отримати поживний і корисний сніданок або обід.

Дуже смачний суп за рецептом Дюка можна приготувати з використанням морепродуктів (креветок, мідій, кальмарів) і перепелиних яєць. Не варто шкодувати зелені для такої страви. Отримана суміш буде дуже живильна і дуже смачна. Подібний суп треба їсти не тільки під час "Атаки", але і на наступних етапах дієти Дюка. Крім того таке блюдо дозволяє отримати безліч вітамінів і мінералів, необхідних для правильного обміну речовин.

На вечерю можна приготувати смачну суміш з 100 гр сиру з 50 гр. горіхами (кешью, арахісом або мигдалем). Додавати горіхи потрібно в дуже малій кількості. Адже поживність продуктів перед сном повинна бути мінімальною.

Ще одним з поширених рецептів Дюка в першій частині дієти можна вважати салати. Оскільки овочі не містять з великій кількості білки, обов'язково потрібно додавати в кожен салат перепелині або курячі яйця. Заправку потрібно робити з оливкового масла. Воно більш корисно і містить менше шкідливих складових. Купувати необхідно масло холодного віджиму. Для більшої насиченості смаку можна використовувати лимонний сік.

Різноманітні рецепти Дюка для першої частини дієти - "Атаки" - дозволяють не тільки привести фігуру в норму, але і збагатити все внутрішні органи корисними речовинами. Особливо потребують догляду саме м'язові тканини. Вони дозволять позбутися від зайвих жирових відкладень і отримати струнку і витончену фігуру.

Рецепти для етапу "Атака"

Курячі котлети з крабовими паличками без масла

Складові:

• 250 г курячого фаршу
• 1 яйце
• 100 г крабових паличок
• 1 ст. л. (9 г) вівсяних висівок
• 2 ст. л. (30 мл) молока 0% жирності
• 1/2 середньої цибулини
• сіль, спеції за смаком

Спосіб приготування:

Замочіть вівсяні висівки в воді на 10 хвилин. Поріжте цибулю, потріть на дрібній тертці крабові палички. Складіть у велику чашу всі інгредієнти: фарш, цибулю, яйце, терті крабові палички, набряклі висівки, сіль і спеції. Перемішайте все - фарш для котлет готовий!

Сформуйте круглі котлетки, обваляйте в сухих висівках і складіть їх на деко. Випікайте при температурі 160 градусів протягом 20-25 хвилин.

Кекси з печінки

Складові:

• 500 г курячої печінки
• 4 ст. л. вівсяних висівок
• 2 яйця
• 100 мл молока 0% жирності
• сіль, паприка, кріп, часник - за смаком

Спосіб приготування:

Залийте висівки молоком і залиште на 20 хвилин - нехай набухнуть. Складіть в блендер курячу печінку і яйця, збийте до однорідності. Додайте в чашу сіль, спеції і висівки. Перемішайте. Це і є тісто для печінкових кексів.

Розлийте тісто по силіконовим формочках (тільки не заливайте по самий край - тісто високо піднімається). Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте 40-45 хвилин.

ватрушка

Складові:

тісто:

• 2 яйця
• 2 ст. л. (18 г) вівсяних висівок
• 1 ст.л. (6 г) пшеничних висівок
• 3 ст. л. кефіру 0% жирності або 2 ст. л. йогурту 0% жирності
• 5 г цукрозамінника FitParad
• 0,5 ч.л. розпушувача
• щіпка ваніліну

начинка:

• 1 яйце
• 150-200 г сухого сиру
• 150-200 г м'якого сиру
• 2 ст.л. йогурту 0% жирності без добавок
• 8 г цукрозамінника FitParad

Спосіб приготування:

Збийте яйця. Додайте до отрубям йогурт або кефір. Перемішайте все разом - ось і готово тісто.

Викладіть тісто у форму для випічки. Розігрійте духовку до 200 градусів, поставте форму в духовку на 10 хвилин.

Поки тісто випікається, приготуйте начинку.

Розітріть сир виделкою і перемішайте всі інгредієнти (можна міксером). Начинка готова!

На гарячу основу викладіть начинку і випікайте в духовці 25-30 хвилин при тій же температурі в 200 градусів.

Дістаньте ватрушку з духовки і дайте охолонути 5-10 хвилин.

Млинці з висівок

Складові:

• 1,5 ст. л. (13 г) вівсяних висівок
• 1,5 ст. л. (22 г) сиру 0% жирності
• 1 яйце
• 2 ст. л. (30 мл) молока 0% жирності
• 1 г цукрозамінника FitParad
• щіпка ваніліну
• щіпка розпушувача

Спосіб приготування:

Добре збийте яйце виделкою або міксером. Додайте всі інші інгредієнти. Тісто вийде рідким. Випікайте млинці, як звичайні. З даної кількості інгредієнтів вийде 6-7 млинців.

Холодець з курки в мультиварці

Складові:

• 1 ціла курка (1,5 кг)
• 1 крило індички (700-800 г)
• 1 середня цибулина
• 1 середня морква
• 3-4 зубчики часнику
• 2-3 лаврових листки
• 30 г желатину
• сіль, перець, спеції за смаком

Спосіб приготування:

Ретельно промийте крило індички і очистіть його від шкіри. Помийте курку і очистіть її від шкіри. Складіть м'ясо в мультиварку: розріжте курку, покладіть, в центр покладіть крило індички.

Покладіть цілі цибулю і моркву, сіль, спеції, лавровий лист. Залийте 2 л води. Виберіть програму "гасіння", поставте на 6 годин.

Після закінчення цього часу вийміть чашу з холодцем. Витягніть м'ясо з бульйону. Відокремте м'ясо від кісток, розірвіть на маленькі шматочки. Розкладіть м'ясо по скляних форм. Додайте дрібно порізаний свіжий часник.

У вийшов в мультиварці бульйон всипте 30 г желатіна.Поставьте чашу назад в мультиварку, виберіть режим "Гасіння". Розчиніть желатин, весь час помішуючи - це займе 5 хвилин. Процідіть бульйон. Розлийте гарячий бульйон за формами з м'ясом і часником. Остудіть до кімнатної температури і поставте в холодильник застигати.

Ще цікаве по темі:

- Дієта Дюка: етапи, меню і те, що необхідно про неї знати.

- Худнемо смачно! Протеїнова дієта для жінок і чоловіків

- Кращі білкові закуски від відомих бодібілдерів

- Білкова дієта для схуднення

Сподобалася стаття? Яких результатів на дієті Дюка досягли ви? Залишайте свої коментарі.

Відео по темі:

9 629