Історія і різновиди скляних пляшок для пива

Археологічні знахідки говорять, що перші майстерні, які виготовляли скляні пляшки, з'явилися в XIV столітті до н.е. в Єгипті. Приблизно за століття до Різдва Христового в Фінікії винайшли склодувну трубку і металевий стрижень, що спростило і прискорило процес виробництва скляної тари. В Європу ці винаходи прийшли в результаті хрестових походів, а першими на нашому континенті скляні пляшки робили майстри острова Мурано, що неподалік від Венеції.

Основний тарою перевезення і зберігання пива все ще залишалися дерев'яні бочки. Поки не вдалося точно встановити, коли ж пінний напій стали переливати в скло, зате є цілих дві версії цієї події.

Перша, більш наукова і докладна, пов'язана з ім'ям Олександра Ноуелл - англійської богослова з графства Хертфордшир, який жив в XV столітті. У вільний від студіювання теологічних трактатів час цей учений муж любив порибалити. Як і сучасні рибалки, він не мислив цього заняття без невеликого допінгу і брав з собою пару пінт пива. Він переливав його в порожні скляні пляшки з-під вина і закупорював винними ж пробками. Так він виявив, що скло - чудова тара для пива.

Друга версія більше нагадує легенду. За цим переказом, розливати пиво в скло додумався якийсь голландський пірат. Рухала їм жадібність: він не хотів ділитися напоєм з товаришами по морському розбою і потребував дрібній тарі, яку можна надійно заховати. Корсара можна зрозуміти, адже цілу бочку з пивом на кораблі заховати важко, а сподіватися на совість і чесність знайшли її колег по такому ремеслу неможливо. І пірат вирішив розлити пиво в скляні пляшки від рому, спершу, ймовірно, спустошивши їх самостійно.

Спочатку пивні пляшки не відрізнялися від ємностей для інших напоїв. З розвитком пивоваріння та появою чіткого поділу на сорти, виготовлення і продаж скляних пляшок особливих форм ставали затребуваними. З'явилися такі види пивних пляшок, мали різне призначення:

• Портерная. Перша пляшка специфічної форми, яку масово почали виготовляти в кінці XVIII століття. Це була широка і приземкувата тара з темного скла, куди розливали темне ж пиво - портер.
• Пляшка для лагера. Цей сорт пива став витісняти портер і ель, і для нього стали виробляти спеціальні пляшки. Вони мали циліндричну форму, а ближче до шийки переходили в усічений конус.
• Експортна. Ця пляшка схожа на тару для бренді або рому, тільки менше: широкий циліндр сходиться до вузького, а ближче до горла розширюється знову.

Це лише основні типи скляних пивних пляшок. Всього ж експерти виділяють більше двох десятків їх видів. Це різноманіття - один із проявів магії скла, що зачаровує матеріалу, який робить розпивання улюблених напоїв приємніше і естетичніше.