Черный чай и похудение

1. Статьи по теме

Черный чай, как и зеленый, способствует потере лишних килограммов, изменяя кишечный микробиом, - сообщает Европейский журнал по питанию.

«До сих пор мы знали, что полифенолы в зеленом чае более эффективны и обеспечивают большую пользу для здоровья, чем те, которые содержатся в черном чае, потому что они всасываются в кровь и ткани. Наши исследования показывают, что черный чай через механизм регуляции микробиома также может помочь здоровье и поддержание правильного веса », - говорит автор исследования доктор Сюзанна Хеннинг из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, добавляя, что оба чая стимулируют развитие популяции полезных микроорганизмов в кишечнике.

Исследователи изучили четыре группы мышей, каждая из которых получала различные виды пищи: с низким содержанием жира, высоким содержанием сахара, высоким содержанием жира, высоким содержанием сахара, высоким содержанием жира, высоким содержанием сахара, включая экстракт зеленого чая, и высоким содержанием жира, высоким содержанием сахара, включая экстракт черного чая.

Через четыре недели масса тела мышей, получавших экстракт зеленого или черного чая, снизилась до того же уровня, что и у мышей, получавших пищу с низким содержанием жира.

После сравнения образцов, взятых из толстой кишки, оказалось, что у грызунов, получающих тот или иной экстракт, было больше бактерий, регулирующих поддержание нормальной массы тела, и меньше бактерий, связанных с ожирением. Однако только у мышей, потребляющих экстракт черного чая, наблюдается увеличение популяции бактерий Pseudobutyrivibrio, что может объяснить разницу в том, как два экстракта изменяют метаболизм.

Полифенолы, полученные из зеленого чая, меньше по размеру, поэтому они быстро всасываются и попадают непосредственно в печень, влияя на метаболизм жиров. Полифенолы, содержащиеся в черном чае, имеют больший размер, поэтому они не всасываются и остаются в кишечнике, где они стимулируют развитие полезных бактерий и образование метаболитов, участвующих в регуляции обмена веществ, - объясняют авторы.

Источник: PAP

Статьи по теме

• Зеленый чай поддерживает память
  и похудение Компонент зеленого чая облегчает проблемы с памятью и устойчивость мозга к инсулину и помогает преодолеть ожирение [...]
• Палео диета поможет
  нам похудеть? Это миф! В этом типе диеты участвует много жира, и есть также ряд исследований, которые показывают, что его избыток приводит к [...]
• Ценный ингредиент
  зеленый чай Галлат эпигаллокатехина в зеленом чае может предотвратить смертельные случаи, вызванные сердечными приступами и инсультами - [...]
• Подсластители опасны для здоровья Использование искусственных подсластителей, таких как: аспартам, сукралоза или стевия, увеличивает риск ожирения, диабета, [...]
• Толстый день Ожирение значительно увеличивает риск развития деменции, сердечного приступа, диабета и других серьезных заболеваний - таковы факты, сообщаемые каждый год [...]
• Упражнения на изменение кишечной микробиоты Исследования, проведенные на мышах и на людях, показали, что более активный образ жизни положительно влияет на состав микробиома [...]
• Ты бросил курить?
  Не забывайте о диете! Достаточно того, что мы выкуриваем 10 сигарет в день, и ожидаемая продолжительность нашей жизни сокращается до 3 лет. Исследования [...]
• Какая диета при ожирении
  а диабет 2 типа? Можно ли сочетать низкокалорийную и рекомендованную диету при диабете? Конечно да. Это должна быть диета, основанная на здоровых принципах [...]

Похожие